A pékségekben – a csomagolt áruk vagy a tészta mellett – számos érzékeny alapanyagot is megbízhatóan hűteni kell. Például vaj, tojás vagy élesztő. Mindezekhez a termékekhez a hagyományos, fagypont feletti hőmérsékleten történő hűtés teljesen elegendő. Ugyanakkor egy kifejezetten pékek számára tervezett normál hűtőrendszer, mint például a MIWE NK, mindenképpen előnyösnek bizonyul. Például higiéniai előnyei és rugalmas kialakítása miatt. Vagy a MIWE TC vezérlőrendszere miatt, amelyet a tapasztalt pékek más MIWE rendszerekből is jól ismernek.

MIWE NK. Mindenhez, amit a pékségben hűteni kell

Főoldal

Termékek

Termelés

Pékségi hűtéstechnika

Tárolási technika

MIWE NK

Mi teszi a MIWE NK-t olyan egyedivé

A pékek igényeihez igazítva

+3 és +10 °C közötti hőmérsékleti tartományával ideális hűtést igénylő alapanyagok és csomagolt áruk tárolására. Úgy tervezték, hogy 12 órás üzemidő alatt négyzetméterenként 80 kg árut hűtsön le +25 °C-ról +2 °C-ra, de természetesen az Ön egyedi igényeihez is igazítható.

Gazdaságos energiafelhasználás

Az energiaköltségek lehető legalacsonyabb szinten tartása érdekében a MIWE NK falai 80 mm vastag PUR szigeteléssel vannak ellátva.

Érdekli a MIWE NK?

Tegye meg a következő lépést! Örömmel adunk további információkat.

Ismerje meg a MIWENK-t minden szempontból ebben a 3D-modellben.

Szeretné látni, hogyan illeszkedne a MIWE KNK a pékségébe?
Egyszerűen aktiválja az augmented reality (AR) funkciót okostelefonjával vagy táblagépével!

Minden, amit tudnia kell

Műszaki adatok

Alapfelszereltségű hűtőrendszer
Hőmérséklet-tartomány °C	+3 és +10 °C között
Relatív páratartalom % RH	alacsony
Vezérlőrendszer	MIWE TC
Szigetelés mm	80 mm 100 mm
Termékek	Nyersanyagok, például: Élesztő Vaj Tojás stb.
Süteménytartó	Raklapok vagy egyéb csomagolási egységek