Kami telah memilih negara untuk Anda. Pilih negara atau wilayah lain untuk melihat konten ini.
Konten dalam bahasa-bahasa ini dibuat menggunakan terjemahan otomatis agar produk dan perusahaan kami dapat diakses oleh semua orang.
Indonesia
Konfirmasi pilihan
Konten dalam bahasa-bahasa ini dibuat menggunakan terjemahan otomatis agar produk dan perusahaan kami dapat diakses oleh semua orang.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico


 


 


 


 

Oven gerobak dan rak: Kualitas pemanggangan terbaik dalam ruang yang paling kecil

Bagi banyak perusahaan, oven rak dari MIWE merupakan elemen utama dalam pabrik roti mereka. Dan ada alasan yang baik untuk itu: pengendalian yang sederhana, pemuatan yang efisien, dan hasil pemanggangan yang excellent.

Proses yang dioptimalkan

Produksi berkelanjutan, pengumpanan efisien, konsumsi rendah: hemat waktu dan sumber daya

Konsultasi holistik

Desain, implementasi, layanan: Ahli MIWE memastikan proses yang lancar

Perencanaan dan pengujian di lokasi

Uji coba oven rak kami dan konsultasikan dengan ahli kami di Pusat Pemanggangan Langsung MIWE di Arnstein

MIWE oven rak: Produk panggang berkualitas tinggi. Berulang kali

Kecepatan, efisiensi, dan penghematan energi sama pentingnya bagi kesuksesan sebuah toko roti seperti kualitas produk panggangannya - baik Anda mengelola jaringan cabang maupun toko roti artisan kecil. Oven rak dan gerobak MIWE memenuhi semua tuntutan ini: berkat konsep produksi berputar, mereka dapat diisi dengan cepat dan mudah menggunakan gerobak rak yang nyaman. Dari roti gandum hitam yang berat hingga kue gandum, hasil panggang terbaik dicapai pada permukaan panggang terkecil dan dengan konsumsi energi rendah. Di MIWE, Anda tidak hanya mendapatkan solusi - Anda mendapatkan solusi yang tepat, baik yang dipanaskan dengan minyak panas, gas/minyak, atau listrik.

Oven yang dirancang untuk pemanggangan skala besar. Terkadang lebih banyak berarti lebih baik

Oven gerobak atau rak biasanya membutuhkan ruang yang lebih sedikit di dapur roti dibandingkan oven dek. Bahkan, oven ini mampu memanggang jumlah roti, roti kecil, atau kue yang lebih besar (tetapi setidaknya sebanding) sekaligus. 

Oven rak sering ditemukan di pabrik roti besar yang mengandalkan produksi cepat dan efisien. Oven gerobak MIWE terbuat dari bahan baja tahan karat yang kokoh dan tahan lama, serta fitur cerdasnya memungkinkan pemanggangan batch demi batch dengan sangat cepat. Hal ini memastikan efisiensi maksimal.

Kontrol yang mudah. Meringankan beban staf dan dompet Anda

Oven rak dari MIWE tidak hanya memanggang dengan sangat efisien, tetapi juga sangat ramah pengguna. 

Produksi berkelanjutan dengan troli rak juga mengurangi beban fisik, artinya dibutuhkan tenaga kerja yang lebih sedikit secara keseluruhan untuk memproduksi jumlah besar produk roti. Hal ini menjadikan oven gerobak sebagai alternatif yang sangat baik untuk oven dek, terutama di sektor komersial.

Apakah Anda tertarik dengan oven rak kami atau memiliki pertanyaan?

Bersama-sama, kami akan menemukan oven yang ideal untuk kebutuhan Anda. Para ahli kami dengan senang hati akan memberikan saran!

Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE.
Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Panggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE.

MIWE. Solusi produksi yang disesuaikan dari satu sumber

Apakah Anda hanya membutuhkan oven tambahan atau merencanakan lini produksi baru sepenuhnya, di MIWE kami melakukan segala upaya untuk memudahkan pekerjaan sehari-hari Anda. Kami tidak hanya menawarkan puluhan tahun pengalaman dalam perencanaan roti dan proses yang efisien (energi) - kami juga menawarkan semuanya dari satu sumber. Mulai dari komponen untuk pembekuan, pendinginan, pemuatan, dan pemanggangan hingga perangkat lunak cerdas yang menghubungkan semuanya dengan mulus. Sungguh sesederhana itu, bukan?

Oven rak dan gerobak MIWE: mesin kompak bertenaga

Oven gerobak konveksi, oven gas serbaguna, atau sistem termo-minyak mandiri dengan boiler terintegrasi - kami memiliki oven rak yang tepat untuk setiap konsep energi. Opsi-opsi ini juga dapat dikombinasikan jika diperlukan. Masih bingung? Kami dengan senang hati akan memberi saran tentang model mana yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.

Ergonomis, aman, cerdas: temukan keunggulan oven gerobak kami

  • Fitur ergonomis seperti ramp rendah, kontrol layar sentuh, dan bumper menggabungkan keamanan, kualitas, dan fungsionalitas

  • Kaca isolasi memungkinkan pemantauan terus-menerus terhadap produk panggang sambil menjaga panas di dalam ruang pemanggangan

  • Teknologi injeksi uap canggih kami menghasilkan uap yang kaya untuk hasil pemanggangan yang sempurna - sambil menghemat air dan energi

  • Kami menawarkan solusi untuk pembuat roti tradisional dan toko rantai besar, serta terus menyesuaikan portofolio kami dengan kondisi dan perkembangan terkini.

Bagaimana oven rak MIWE mendukung Anda setiap hari

 

Kisah sukses: Oven rak dan gerobak MIWE di toko roti lokal

"Teknologi dirancang untuk memudahkan pekerjaan berat tanpa mengorbankan kualitas"
Badische Backstub´
Ettlingen, Jerman
"MIWE roll-in e+ menggabungkan hasil pemanggangan optimal dengan konsumsi energi yang efisien. Investasi yang sepadan"
Toko Roti Bertschi
Kloten, Swiss
"Untuk mempersiapkan masa depan, Anda harus mempertimbangkan pemulihan panas"
Toko Roti Bolten
Duisburg, Jerman
"Penggunaan energi yang rendah penting, tetapi hasil pemanggangan bahkan lebih penting"
Toko Roti Burkard
Pommersfelden, Jerman
"Kami mengembalikan lebih banyak energi daripada yang dihitung"
Toko Roti Evertzberg
Remscheid, Jerman
"MIWE thermo-static: pemuatan rol dan dunia baru kualitas roti"
Toko Roti Franzes
Meschede Berge, Jerman
"Namun, oven rak baru dari Arnstein menjadi pilihan utama kami"
Toko Roti Gebert
Gnodstadt, Jerman
"Dalam jangka panjang, ini menghemat energi kami sambil tetap menghasilkan kualitas terbaik untuk produk roti"
Toko Roti Jägers
Borken, Jerman
"Penggunaan energi 1/6 lebih sedikit dibandingkan dengan oven lain"
Toko Roti Müller
Ernsthausen, Jerman
"Keunggulan dibandingkan kunci dan pengatur putar"
Toko Roti Plücker
Waldeck, Jerman
"Sekarang kami mendapatkan semua yang kami butuhkan dari satu sumber dan hanya satu kontak"
Toko Roti Schmitz & Nittenwilm
Köln, Jerman
"Penggunaan energi yang jauh lebih rendah"
Toko Permen Sprüngli
Zurich, Swiss
"Teknologi canggih dan pemantauan komprehensif"
Toko Roti Staib
Ulm, Jerman
"Memanggang seperti di masa lalu tidak berarti mengabaikan teknologi modern"
Toko Roti Treiber
Steinenbronn, Jerman
1
0
1
2
3
3
3
4
4
4
5
5
5
6

Tidak menemukan apa yang Anda cari? Atau ingin menjadwalkan janji konsultasi?

Bicaralah langsung dengan ahli MIWE dan dapatkan saran yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.

MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Live Baking Centre. MIWE Pusat PemangganganLangsung .
MIWE Pusat PemangganganLangsung . MIWE Pusat PemangganganLangsung . MIWE Pusat PemangganganLangsung . MIWE Pusat PemangganganLangsung . MIWE Pusat PemangganganLangsung . MIWE Pusat PemangganganLangsung .
In addition to the entire technology for central production, the complete product portfolio for in-store baking is, of course, also available for extensive testing in our MIWE Live Baking Centre.
Selain teknologi lengkap untuk produksi pusat, portofolio produk lengkap untuk pemanggangan di toko juga tersedia untuk pengujian mendalam di Pusat Pemanggangan Langsung MIWE kami.
At workshops, seminars and events of all kinds, we bring interested parties closer to the world of shop baking at LBC. Here as a guest: bread sommelier Tobias Exner at MIWE expo.
Di workshop, seminar, dan acara berbagai jenis, kami mendekatkan pihak yang tertarik ke dunia pemanggangan di toko di LBC. Di sini sebagai tamu: ahli roti Tobias Exner di MIWE expo.
The master bakers from MIWE will of course be there to support you with their experience and expertise during your visit to the MIWE Live Baking Centre.
Para ahli roti dari MIWE tentu akan hadir untuk mendukung Anda dengan pengalaman dan keahlian mereka selama kunjungan Anda ke MIWE Live Baking Centre.

Coba layanan kami! Di Pusat Pemanggangan Langsung MIWE di Arnstein

Pertimbangkan jangka panjang saat melakukan investasi jangka panjang: stasiun pemanggangan, oven produksi, dan sistem pendingin kami dirancang untuk mendukung kesuksesan Anda dalam jangka waktu yang lama. Untuk memastikan Anda memilih produk yang tepat, Anda dapat mencobanya terlebih dahulu di toko roti demonstrasi kami yang dilengkapi secara lengkap di Pusat Pemanggangan Langsung MIWE di Arnstein. Bicaralah dengan para ahli roti dan teknolog adonan kami atau ikuti workshop dan seminar ahli. Kami dengan senang hati membantu Anda merencanakan perjalanan Anda!

Perencanaan tata letak toko roti virtual dengan MIWE Planner

Apakah jalur produksi baru benar-benar muat di pabrik roti? Apakah alur kerja logis? Dan apakah oven rak yang direncanakan benar-benar tidak terlalu besar untuk sudut tersebut? MIWE Planner memberikan jawaban untuk semua pertanyaan ini. Perencanaan tata letak pabrik roti virtual 3D kami membantu kami menentukan posisi ideal untuk setiap unit dan mengoordinasikan dengan sempurna bagaimana semua komponen berinteraksi - sehingga semuanya berjalan lancar sejak hari pertama.

Image
Gambar

Menghemat energi dengan MIWE. Setiap hari

Energi - dan terutama cara menghematnya - merupakan perhatian utama bagi toko roti. Itulah mengapa kami telah menciptakan unit bisnis khusus: MIWE energy. Dengan berbagai fitur cerdas dan stasiun pemanggangan yang efisien energi, kami membantu Anda menggunakan energi yang mahal dengan seefisien mungkin. Misalnya, melalui pemanggangan prediktif dengan MIWE Autostart, MIWE Eco Mode, atau MIWE flexbake - atau dengan memantau operasi cabang secara ketat menggunakan MIWE smart baking suite. Kami dengan senang hati akan memberikan saran tentang opsi terbaik untuk bisnis Anda.

Informasi privasi

Situs web ini menggunakan komponen eksternal, seperti Google Analytics, yang dapat digunakan untuk mengumpulkan data tentang perilaku Anda. Informasi privasi

Avatar MIWE KI Asisten

Halo, saya adalah asisten AI MIWE Anda. Tanyakan kepada saya pertanyaan Anda tentang produk, solusi, teknologi, atau keahlian kami!