Baik oven dek maupun gerobak adalah peralatan standar di toko roti kerajinan. Pada akhirnya, pilihan sistem pembuat roti didasarkan pada hasil pemanggangan yang diinginkan.
Untuk hasil pemanggangan yang luar biasa, oven rak serta oven gerobak kami menawarkan solusi untuk setiap aspek alur produksi. Oven gerobak menonjol terutama dengan keunggulan pemuatan yang rasional.
Oven dek kami menawarkan hasil pemanggangan yang optimal dan dihargai oleh pengguna di seluruh dunia. Saat ini semua orang berbicara tentang fleksibilitas. Hal tersebut telah lama menjadi bagian dari pekerjaan kami sehari-hari: kami telah membuat hidup para pembuat roti menjadi lebih mudah selama beberapa dekade dengan oven dek kami. Oven ini memberikan fleksibilitas yang dibutuhkan oleh toko roti modern. Moto kami selalu: sangat ekonomis, dirancang dengan cermat, dibuat untuk tahan lama dan selalu dapat diandalkan.
Memanggang roti gulung di atas ban berjalan membutuhkan setidaknya satu oven kontinu yang dapat dengan cepat menangani jumlah besar. Dengan bermacam-macam produk kami yang fleksibel, Anda tidak perlu beradaptasi dengan jalur yang dilewati. Sebaliknya, kami menyesuaikan oven agar sesuai dengan kebutuhan Anda, apakah itu melibatkan pemanggangan terus menerus atau operasi bertahap.
Apakah Anda ingin memanggang dengan sirkulator gas buang seolah-olah ini adalah oven pemanggang minyak termal dan masih memiliki semua karakteristik gas buang yang Anda inginkan? Sistem gas buang terbaru kami menawarkan manfaat ini.
Thermal oil dapat menyerap dan mengangkut banyak energi, itulah sebabnya suhu thermal oil di dalam oven umumnya hanya sekitar +20°C lebih tinggi dari suhu ruang pemanggangan yang dibutuhkan.
Pemanggangan listrik yang inovatif. Oven kami yang dipanaskan secara elektrik mengesankan dengan karakteristik pemanggangan yang luar biasa dan sangat hemat dalam konsumsi energi.