Apakah Anda ingin memiliki gambaran umum tentang toko roti atau cabang Anda setiap saat tanpa harus berada di lokasi setiap saat? Solusi digital MIWE adalah jawabannya. Cerdas, efisien, dan disesuaikan dengan proses Anda.
Berbagai kemungkinan digital yang lengkap
Kontrol pusat, infrastruktur jaringan, pemantauan digital: menghemat waktu dan sumber daya
Konsultasi yang komprehensif
Konsepsi, implementasi, dukungan: Para ahli MIWE memastikan proses yang efisien di seluruh bagian
Perencanaan dan pengujian di lokasi
Uji sistem kami dan tanyakan kepada para ahli kami di MIWE Live Baking Centre di Arnstein
Saat ini, oven yang bagus saja tidak lagi cukup untuk mencapai hasil pemanggangan yang optimal dan sukses. Integrasi tanpa batas dari semua proses pemanggangan serta teknologi yang fleksibel, andal, dan berjejaring sangat penting untuk bertahan di pasar. Kedengarannya rumit? Tidak sama sekali. MIWE mengimplementasikan solusi khusus untuk kebutuhan Anda: dengan proses produksi yang efisien, perangkat lunak inovatif untuk kontrol dan perencanaan penuh, serta layanan yang komprehensif.
Apakah Anda ingin kontrol penuh? Tantangan diterima! Perangkat lunak manajemen kami, MIWE smart baking suite (sbs) adalah antarmuka untuk oven pemanggang berjejaring Anda dan memungkinkan Anda untuk mengotomatiskan proses dan membuat laporan yang jelas. Pantau semua proses dengan mudah, transfer program pemanggangan, dan deteksi serta hilangkan kekurangan kualitas di cabang Anda sejak dini.
Apakah Anda khawatir tentang kekurangan pekerja terampil? Dengan solusi digital MIWE, Anda dapat dengan mudah menghubungkan oven Anda satu sama lain - baik dengan solusi lokal maupun cloud. Ini berarti bahwa banyak proses dapat dengan mudah dikontrol dan dipantau melalui pusat kendali, mulai dari program pemanggangan hingga pembaruan dan proses pembersihan. Untuk kualitas produk yang konsisten dalam setiap situasi staf.
Bersama-sama kami mengembangkan solusi perangkat lunak yang ideal untuk kebutuhan Anda. Pakar kami akan dengan senang hati memberi tahu Anda!
Di MIWE, Anda mendapatkan perangkat keras dan perangkat lunak yang terkoordinasi dengan sempurna dari satu sumber. Kami dapat memanfaatkan banyak pengalaman dalam implementasi dan menemani Anda dengan sengaja dalam perjalanan menuju bisnis yang berorientasi pada masa depan - terlepas dari apakah Anda seorang pembuat roti pengrajin kecil atau jaringan toko roti besar. Temukan nilai tambah dari solusi digital MIWE sekarang - kami akan dengan senang hati memberi tahu Anda tentang manfaat individual Anda.
Manfaatkan pengalaman kami selama bertahun-tahun dan saran individual dan profesional kami! Dengan solusi perangkat keras dan perangkat lunak dari MIWE, Anda meletakkan dasar untuk operasi yang tahan di masa depan, meningkatkan efisiensi, dapat bertindak lebih berkelanjutan, dan memiliki akses yang mudah ke semua data yang relevan dari sistem Anda. Untuk produk terbaik dan proses yang lancar.
Bicaralah langsung dengan pakar MIWE dan dapatkan saran yang dipersonalisasi.
Gambar itu sabar - hanya dalam praktiknya akan terlihat jelas apakah suatu produk memberikan apa yang dijanjikan. Di pusat pembuatan roti MIWE di Arnstein, Anda dapat mencoba sistem roti dan solusi digital kami di toko roti demonstrasi yang lengkap. Moto "Temui ahlinya" harus dipahami secara harfiah: Anda tidak hanya dapat bertanya langsung kepada ahli roti dan ahli teknologi adonan kami, kami juga menawarkan lokakarya dan seminar ahli yang komprehensif. Kami akan dengan senang hati membantu Anda merencanakan perjalanan Anda!
Tujuan MIWE adalah untuk membuat hidup pembuat roti lebih mudah. Mengingat kurangnya pekerja terampil, tidak hanya sistem toko roti cerdas dan solusi jaringan cerdas yang dapat membantu - MIWE telah mempresentasikan sebuah penelitian dengan robot kolaboratif ("Cobot") pada tahun 2022. Pembantu kerawang ini secara otomatis mengambil alih tugas-tugas monoton seperti menempatkan potongan adonan, menyimpan atau mengeluarkan makanan yang dipanggang. Sebuah pandangan ambisius tentang masa depan pemanggangan di dalam toko.
Di saat biaya energi meningkat, sangat penting untuk mengoptimalkan proses untuk menghemat biaya. Monitor energi MIWE sbs: dalam rangkaian pemanggang pintar MIWE adalah alat yang ideal untuk ini. Ini menampilkan konsumsi energi dari oven jaringan dengan jelas dan sesuai dengan berbagai kriteria. Parameter kunci utama adalah efisiensi pemanggangan, yaitu rasio waktu pemanggangan nyata dengan total waktu penyalaan. Ini membantu Anda mengidentifikasi area masalah, melatih staf Anda dengan lebih baik, dan menghemat energi - dan juga uang.