Monille yrityksille MIWE:n telineuuni on leipomon keskeinen osa. Ja hyvästä syystä: helppo ohjaus, tehokas täyttö, erinomaiset leivontatulokset.
Optimoidut prosessit
Jatkuva tuotanto, taloudellinen syöttö, alhainen kulutus: säästä aikaa ja resursseja
Kokonaisvaltainen neuvonta
Suunnittelu, toteutus, huolto: MIWE:n asiantuntijat varmistavat sujuvat prosessit
Suunnittelu ja testaus paikan päällä
Testaa telineuunit ja keskustele asiantuntijoidemme kanssa MIWE:n live-leipomokeskuksessa Arnsteinissa
Nopeus, tehokkuus ja energiansäästö ovat leipomon menestyksen kannalta yhtä tärkeitä kuin leivonnaisten laatu – riippumatta siitä, onko kyseessä ketju tai pieni artesaanileipomo. MIWE:n teline- ja vaunu-uunit täyttävät kaikki nämä vaatimukset: rullatuotantokonseptin ansiosta ne voidaan ladata nopeasti ja helposti kätevällä telinevaunulla. Raskaasta ruisleivästä vehnäleivonnaisiin – parhaat leivontatulokset saavutetaan pienellä leivontapinnalla ja alhaisella energiankulutuksella. MIWE:ltä saatte paitsi ratkaisun, myös juuri oikean ratkaisun, olipa lämmönlähteenä sitten lämpööljy, kaasu/öljy tai sähkö.
Vaunu- tai telineuuni vie yleensä vähemmän tilaa leipomossa kuin kerrosuuni. Se pystyy jopa leipomaan suuremman (mutta vähintään vastaavan) määrän leipää, sämpylöitä tai leivonnaisia kerralla.
Hyllyuunia käytetäänkin usein suurissa leipomoissa, joissa vaaditaan nopeaa ja tehokasta tuotantoa. MIWE-vaunu-uunit ovat tunnettuja vankasta ruostumattomasta teräksestä valmistetuista materiaaleistaan ja kestävyydestään, ja niiden älykkäät ominaisuudet mahdollistavat erittäin nopean leivonnan erä toisensa jälkeen. Tämä takaa maksimaalisen tehokkuuden.
MIWE:n telineuunit paistavat paitsi erittäin tehokkaasti, ne ovat myös erityisen käyttäjäystävällisiä.
Rullavaunulla tapahtuva tuotanto vähentää myös fyysistä rasitusta, mikä tarkoittaa, että suurten leivonnaismäärien tuottamiseen tarvitaan vähemmän työvoimaa. Tämä tekee vaunu-uuneista erinomaisen vaihtoehdon kerrosuuneille, erityisesti kaupallisella sektorilla.
Yhdessä löydämme tarpeisiisi sopivan uunin. Asiantuntijamme neuvovat sinua mielellään!
Tarvitsitpa sitten vain lisäuunin tai suunnittelet kokonaan uutta tuotantolinjaa, MIWE tekee kaikkensa helpottaakseen päivittäistä työtäsi. Tarjoamme paitsi vuosikymmenien kokemuksen leipomoiden suunnittelusta ja (energia)tehokkaista prosesseista, myös kaiken yhdestä lähteestä. Komponentit pakastamiseen, jäähdytykseen, lastaamiseen ja leivontaan sekä älykkään ohjelmiston, joka yhdistää kaiken saumattomasti. Se on todella niin yksinkertaista, eikö vain?
Kiertoilma-vaunu-uuni, monipuolinen kaasukäyttöinen yleiskone tai itsenäinen lämpööljyjärjestelmä integroidulla kattilalla – meillä on oikea teline-uuni jokaiseen energiakonseptiin. Nämä vaihtoehdot voidaan myös yhdistää tarpeen mukaan. Vielä epävarma? Neuvomme mielellämme, mikä malli sopii parhaiten tarpeisiisi.
Keskustele suoraan MIWE-asiantuntijan kanssa ja saat henkilökohtaista neuvontaa.
Ajattele pitkällä tähtäimellä, kun teet pitkäaikaista investointia: leipomoyksikkömme, tuotanto-uunit ja jäähdytysjärjestelmät on rakennettu tukemaan menestystäsi monien vuosien ajan. Varmistaaksesi, että valitset oikean tuotteen, voit testata sitä etukäteen täysin varustellussa esittelyleipomossamme MIWE-leipomokeskuksessa Arnsteinissa. Keskustele mestarileipureidemme ja taikinanvalmistajien kanssa tai osallistu asiantuntijoiden työpajoihin ja seminaareihin. Autamme mielellämme matkan suunnittelussa!
Mahtuuko uusi tuotantolinja leipomoon? Ovatko työnkulut loogisia? Eikö suunniteltu hyllyuuni ole liian suuri kyseiseen nurkkaan? MIWE-suunnittelija antaa vastaukset kaikkiin näihin kysymyksiin. Virtuaalinen 3D-leipomon suunnittelu auttaa meitä määrittämään jokaisen laitteen ihanteellisen sijainnin ja koordinoimaan täydellisesti kaikkien komponenttien vuorovaikutuksen – jotta kaikki sujuu ongelmitta ensimmäisestä päivästä lähtien.
Energia – ja erityisesti sen säästäminen – on leipomoille keskeinen huolenaihe. Siksi olemme perustaneet erillisen liiketoimintayksikön: MIWE energy. Laajan valikoiman älykkäitä ominaisuuksia ja energiatehokkaita leivontayksiköitä hyödyntämällä autamme sinua käyttämään kallista energiaa mahdollisimman tehokkaasti. Esimerkiksi ennustavan leivonnan avulla MIWE Autostart-, MIWE Eco Mode- tai MIWE flexbake -ohjelmistoilla tai seuraamalla tarkasti toimipisteiden toimintaa MIWE smart baking suite -ohjelmistolla. Neuvomme mielellämme sinua yrityksellesi parhaiten sopivista vaihtoehdoista.
Hei, olen MIWE AI -avustajasi. Kysy minulta tuotteistamme, ratkaisuistamme, teknologioistamme tai asiantuntemuksestamme!