Kami telah membuat pilihan negara untuk Anda. Pilih negara atau wilayah yang berbeda untuk melihat konten ini.
Indonesia
Konfirmasikan pilihan
ID

MIWE ideal e+

Hit yang tak lekang oleh waktu

Sesuai dengan namanya

Oven dek kelas premium. Sirkulator gas pemanas dengan atmosfer pemanggangan statis. Dipanaskan dengan minyak atau gas. Mengesankan dengan efisiensi energi yang luar biasa, sifat memanggang yang luar biasa, dan fungsi kontrol yang halus. Ideal untuk memanggang seluruh rangkaian produk, mulai dari roti gandum hitam yang berat hingga roti gandum kecil. Dan dengan opsi variasi yang cukup banyak untuk jumlah dek, sirkuit pemanas, ketinggian dek, dll. Perangkat uap yang sangat efisien dan fungsi variobake MIWE yang sekarang lebih serbaguna membuatnya lebih ekonomis daripada semua pendahulunya.

Sesuai dengan namanya

Oven dek kelas premium. Sirkulator gas pemanas dengan atmosfer pemanggangan statis. Dipanaskan dengan minyak atau gas. Mengesankan dengan efisiensi energi yang luar biasa, sifat memanggang yang luar biasa, dan fungsi kontrol yang halus. Ideal untuk memanggang seluruh rangkaian produk, mulai dari roti gandum hitam yang berat hingga roti gandum kecil. Dan dengan opsi variasi yang cukup banyak untuk jumlah dek, sirkuit pemanas, ketinggian dek, dll. Perangkat uap yang sangat efisien dan fungsi variobake MIWE yang sekarang lebih serbaguna membuatnya lebih ekonomis daripada semua pendahulunya.

Teknologi satu-satunya dalam oven dek MIWE ideal e+

Apa yang membuat oven dek MIWE ideal e+ begitu unik

Cara yang lebih fleksibel untuk memanggang: Variobake MIWE

Kami mendorong batas-batas sistem. Dengan sistem kontrol yang benar-benar baru, jauh lebih tepat dan fleksibel untuk transfer energi dalam oven. Penyesuaian tanpa langkah dan didukung oleh kontrol MIWE TC yang cerdas, ia menawarkan kontrol yang jauh lebih sensitif terhadap kapasitas pembakar. Memanggang pada tingkat yang lembut, sedang atau agresif sesuai keinginan. Ini memberikan kemungkinan yang tak terbayangkan untuk karakteristik pemanggangan dan kenikmatan yang lebih baik dari batch ke batch

Penghematan air, penghematan energi, pemanggangan yang sempurna:

Sulit dipercaya: Pengurasan air tidak lagi diperlukan di masa depan dengan MIWE ideal e+. Perangkat uap yang benar-benar baru dikembangkan memungkinkan hal itu. Dengan kata lain, jumlah air yang diperlukan diuapkan. Tidak lebih, tidak kurang. Optimalisasi dan posisi baru untuk saluran pelepas tekanan juga memastikan distribusi uap yang lebih seragam dan efisien.

Berkinerja energi terbaik

Segala sesuatu tentang MIWE ideal e+ dirancang untuk efisiensi energi maksimal. Dari perpindahan panas yang dioptimalkan melalui sirkuit pemanas yang dapat dikontrol secara individual dan juga dapat dialihkan secara individual, hingga insulasi yang lebih baik, sistem uap yang dioptimalkan, dan kinerja burner yang lebih baik, menjadikan MIWE ideal e+ yang paling ekonomis yang pernah diproduksi MIWE.

Untuk roti yang dipanggang dengan batu asli

Di MIWE ideal e+, pemanggangan dilakukan di atas lempengan batu. Itulah mengapa roti yang dipanggang di dalamnya bisa disebut "roti yang dipanggang di atas batu". Secara opsional, kami juga menawarkan dek oven yang sepenuhnya dilapisi dengan lempengan batu atau baja.

Membuat banyak hal menjadi lebih mudah: dek oven pelat tarik

Berdasarkan permintaan, kami menawarkan MIWE ideal e+ dengan hingga tiga dek oven pelat tarik yang stabil dan mandiri. Karena kami ingin membuat memanggang lebih mudah.

Pendekatan yang efektif untuk rasionalisasi

Di mana pun rasionalisasi dan otomatisasi proses diperlukan, sistem pemuatan otomatis atlet MIWE adalah tambahan yang ideal untuk MIWE ideal e+.

Memulai dengan cepat menjadi mudah

Proses perakitan dan komisioning yang lebih mudah dari sebelumnya! Mudah diangkut, bingkai pemasangan dapat diakses dari samping, dan perangkat lunak untuk membantu proses commissioning. Semua katup dalam oven bahkan disesuaikan dengan motor, bukan secara manual. Tidak akan ada yang menghalangi batch pertama.

Bagaimana MIWE ideal e+ membantu Anda menghemat energi

Menghemat energi lebih penting dari sebelumnya. MIWE memiliki jawabannya.

Standarddatei

Transfer energi yang dapat disesuaikan dengan baik dengan kebutuhan semua makanan yang dipanggang tanpa melampaui batas dengan variobake MIWE

Standarddatei

Peningkatan efisiensi energi berkat berkurangnya output burner bersamaan dengan peningkatan waktu penyalaan

Standarddatei

Sistem uap yang sangat efisien dan tepat dengan uap jenuh premium

Standarddatei

Hemat energi dan fleksibilitas berkat kelompok dek oven yang dapat dinyalakan dan dimatikan satu per satu

Standarddatei

Pengurangan jembatan termal dan radiasi melalui alas isolasi multi-lapis dan peningkatan isolasi termal

Rasakan pengalaman ideal MIWE e + dari semua perspektif dalam model 3D ini.

Apakah Anda ingin melihat bagaimana MIWEideale + akan cocok dengan toko roti Anda?
Cukup aktifkan fitur augmented reality (AR) dengan ponsel cerdas atau tablet Anda!

Apa yang dikatakan pelanggan kami tentang oven pemanggang dek MIWE e+ yang ideal

"MIWE variobake: untuk setiap Produk, Backatmosphäre terbaik"
Bäckerei Grünhoff
Norden-Norddeich, Jerman
"Teknik yang cermat dan pemikiran yang mendalam"
Bäckerei Staib
Ulm, Jerman
1
0

Semua yang perlu Anda ketahui

Segel kualitas: e+

  • Di MIWE, kami berkomitmen untuk menggunakan energi secara efisien dan memberikan kontribusi yang langgeng untuk konservasi energi yang berkelanjutan. Komitmen ini terutama berlaku untuk sistem dan proses yang kami kembangkan untuk pelanggan kami. Sistem MIWE yang menunjukkan komitmen ini dengan cara yang khusus - dan hanya sistem ini - diberi segel kualitas e+.

Aksesori

  • Teknologi otomasi atlet MIWE dengan peralatan periferal
  • Kap mesin knalpot

Pilihan

  • Sirkuit ganda
  • Dek oven pelat tarik
  • Panel batu

Informasi teknis

Ukuran 120x160

Dek oven
5
6

Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

120 / 160

    Tinggi standar dalam cm

    18 / 22

      Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

      29 - 50

        Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

        161 - 211

          Area pemanggangan dalam m2:

          9.6

          Sistem kontrol

          Kontrol Sentuh MIWE TC

          Jumlah sirkuit pemanas

          1 atau 2

          Media perpindahan panas

          Gas buang

          Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

          160 x 288 x 276,5-326,5

            Jenis pemanas

            Minyak/gas

            Min. tinggi bagian dalam dalam cm

            Tergantung pada jenis dan desain

            Dapat dibangun dari 3 sisi

            Ya.

            Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

            120 / 160

              Tinggi standar dalam cm

              18 / 22

                Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

                29 - 50

                  Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

                  161 - 211

                    Area pemanggangan dalam m2:

                    11.5

                    Sistem kontrol

                    Kontrol Sentuh MIWE TC

                    Jumlah sirkuit pemanas

                    1 atau 2

                    Media perpindahan panas

                    Gas buang

                    Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

                    160 x 288 x 276,5-326,5

                      Jenis pemanas

                      Minyak/gas

                      Min. tinggi bagian dalam dalam cm

                      Tergantung pada jenis dan desain

                      Dapat dibangun dari 3 sisi

                      Ya.

                      Ukuran 120 x 200

                      Dek oven
                      5
                      6

                      Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

                      120 / 200

                        Tinggi standar dalam cm

                        18 / 22

                          Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

                          29 - 50

                            Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

                            161 - 211

                              Area pemanggangan dalam m2:

                              12

                              Sistem kontrol

                              Kontrol Sentuh MIWE TC

                              Jumlah sirkuit pemanas

                              1 atau 2

                              Media perpindahan panas

                              Gas buang

                              Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

                              160 x 328 x 276,5-326,5

                                Jenis pemanas

                                Minyak/gas

                                Min. tinggi bagian dalam dalam cm

                                Tergantung pada jenis dan desain

                                Dapat dibangun dari 3 sisi

                                Ya.

                                Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

                                120 / 200

                                  Tinggi standar dalam cm

                                  18 / 22

                                    Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

                                    29 - 50

                                      Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

                                      161 - 211

                                        Area pemanggangan dalam m2:

                                        14.4

                                        Sistem kontrol

                                        Kontrol Sentuh MIWE TC

                                        Jumlah sirkuit pemanas

                                        1 atau 2

                                        Media perpindahan panas

                                        Gas buang

                                        Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

                                        160 x 328 x 276,5-326,5

                                          Jenis pemanas

                                          Minyak/gas

                                          Min. tinggi bagian dalam dalam cm

                                          Tergantung pada jenis dan desain

                                          Dapat dibangun dari 3 sisi

                                          Ya.

                                          Ukuran 180x160

                                          Dek oven
                                          5
                                          6

                                          Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

                                          180 / 160

                                            Tinggi standar dalam cm

                                            18 / 22

                                              Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

                                              29 - 50

                                                Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

                                                161 - 211

                                                  Area pemanggangan dalam m2:

                                                  14.4

                                                  Sistem kontrol

                                                  Kontrol Sentuh MIWE TC

                                                  Jumlah sirkuit pemanas

                                                  1 atau 2

                                                  Media perpindahan panas

                                                  Gas buang

                                                  Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

                                                  220 x 288 x 276,5-326,5

                                                    Jenis pemanas

                                                    Minyak/gas

                                                    Min. tinggi bagian dalam dalam cm

                                                    Tergantung pada jenis dan desain

                                                    Dapat dibangun dari 3 sisi

                                                    Ya.

                                                    Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

                                                    180 / 160

                                                      Tinggi standar dalam cm

                                                      18 / 22

                                                        Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

                                                        29 - 50

                                                          Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

                                                          161 - 211

                                                            Area pemanggangan dalam m2:

                                                            17.3

                                                            Sistem kontrol

                                                            Kontrol Sentuh MIWE TC

                                                            Jumlah sirkuit pemanas

                                                            1 atau 2

                                                            Media perpindahan panas

                                                            Gas buang

                                                            Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

                                                            220 x 288 x 276,5-326,5

                                                              Jenis pemanas

                                                              Minyak/gas

                                                              Min. tinggi bagian dalam dalam cm

                                                              Tergantung pada jenis dan desain

                                                              Dapat dibangun dari 3 sisi

                                                              Ya.

                                                              Ukuran 180 x 200

                                                              Dek oven
                                                              5
                                                              6

                                                              Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

                                                              180 / 200

                                                                Tinggi standar dalam cm

                                                                18 / 22

                                                                  Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

                                                                  29 - 50

                                                                    Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

                                                                    161 - 211

                                                                      Area pemanggangan dalam m2:

                                                                      18

                                                                      Sistem kontrol

                                                                      Kontrol Sentuh MIWE TC

                                                                      Jumlah sirkuit pemanas

                                                                      1 atau 2

                                                                      Media perpindahan panas

                                                                      Gas buang

                                                                      Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

                                                                      220 x 328 x 276,5-326,5

                                                                        Jenis pemanas

                                                                        Minyak/gas

                                                                        Min. tinggi bagian dalam dalam cm

                                                                        Tergantung pada jenis dan desain

                                                                        Dapat dibangun dari 3 sisi

                                                                        Ya.

                                                                        Lebar/kedalaman dek oven dalam cm

                                                                        180 / 200

                                                                          Tinggi standar dalam cm

                                                                          18 / 22

                                                                            Tinggi pemuatan dalam cm di bagian bawah

                                                                            29 - 50

                                                                              Tinggi pemuatan dalam cm di bagian atas

                                                                              161 - 211

                                                                                Area pemanggangan dalam m2:

                                                                                21.6

                                                                                Sistem kontrol

                                                                                Kontrol Sentuh MIWE TC

                                                                                Jumlah sirkuit pemanas

                                                                                1 atau 2

                                                                                Media perpindahan panas

                                                                                Gas buang

                                                                                Dimensi eksterior dalam cm (P x L x T)

                                                                                220 x 328 x 276,5-326,5

                                                                                  Jenis pemanas

                                                                                  Minyak/gas

                                                                                  Min. tinggi bagian dalam dalam cm

                                                                                  Tergantung pada jenis dan desain

                                                                                  Dapat dibangun dari 3 sisi

                                                                                  Ya.

                                                                                  Oven dek tambahan

                                                                                  Apakah Anda lebih suka melakukan konsultasi pribadi?

                                                                                  Informasi privasi

                                                                                  Situs web ini menggunakan komponen eksternal, seperti Google Analytics yang dapat digunakan untuk mengumpulkan data tentang perilaku Anda. Informasi privasi