Birçok şirket için MIWE raflı fırınları, fırınlarının merkezi bir unsurudur. Bunun iyi nedenleri vardır: basit kontrol, verimli yükleme, mükemmel pişirme sonuçları.
Optimize edilmiş süreçler
Sürekli üretim, ekonomik besleme, düşük tüketim: zamandan ve kaynaklardan tasarruf edin
Kapsamlı danışmanlık
Tasarım, uygulama, servis: MIWE uzmanları sorunsuz süreçler sağlar
Yerinde planlama ve test
Raflı fırınlarımızı test edin ve Arnstein'daki MIWE canlı pişirme merkezinde uzmanlarımızla görüşün
Hız, verimlilik ve enerji tasarrufu, bir fırının başarısı için, fırın ürünlerinin kalitesi kadar önemlidir - ister bir şube ağı işletiyor olun, ister küçük bir zanaatkar fırın. MIWE'nin raflı ve arabalı fırınları tüm bu talepleri karşılar: döner üretim konsepti sayesinde, kullanışlı bir raf arabası ile hızlı ve kolay bir şekilde yüklenebilirler. Ağır çavdar ekmeğinden buğday hamur işlerine kadar, en küçük pişirme yüzeyinde ve düşük enerji tüketimi ile en iyi pişirme sonuçları elde edilir. MIWE'de sadece bir çözüm elde etmekle kalmaz, termo-yağ, gaz/yağ veya elektrikle ısıtılan doğru çözümü elde edersiniz.
Bir vagon veya raflı fırın, genellikle katlı fırına göre fırın odasında daha az yer kaplar. Hatta bir seferde daha fazla (ama en azından benzer miktarda) ekmek, çörek veya hamur işi pişirebilir.
Bu nedenle raflı fırınlar, hızlı ve verimli üretim hacmine ihtiyaç duyan büyük fırınlarda sıklıkla kullanılır. MIWE vagon fırınları, sağlam paslanmaz çelik malzemeler ve dayanıklılık ile öne çıkar ve akıllı özellikleri sayesinde parti parti son derece hızlı pişirme imkanı sunar. Bu da maksimum verimliliği garanti eder.
MIWE'nin raflı fırınları sadece son derece verimli bir şekilde pişirme yapmakla kalmaz, aynı zamanda son derece kullanıcı dostudur.
Raf arabası ile devamlı üretim, fiziksel yükü de azaltır; bu da büyük miktarlarda unlu mamul üretmek için genel olarak daha az iş gücü gerektirdiği anlamına gelir. Bu da vagon fırınları, özellikle ticari sektörde katlı fırınlara mükemmel bir alternatif haline getirir.
Birlikte ihtiyaçlarınıza en uygun fırını bulacağız. Uzmanlarımız size memnuniyetle danışmanlık hizmeti sunacaktır!
İster sadece ek bir fırına ihtiyacınız olsun, ister tamamen yeni bir üretim hattı planlıyor olun, MIWE olarak günlük işlerinizi kolaylaştırmak için elimizden gelen her şeyi yapıyoruz. Fırıncılık planlaması ve (enerji) verimli süreçler konusunda onlarca yıllık deneyim sunmakla kalmıyor, aynı zamanda her şeyi tek bir kaynaktan sunuyoruz. Dondurma, soğutma, yükleme ve pişirme bileşenlerinden, her şeyi sorunsuz bir şekilde birbirine bağlayan akıllı yazılıma kadar. Gerçekten bu kadar basit, değil mi?
Konveksiyonlu araba fırını, çok yönlü gazlı çok amaçlı fırın veya entegre kazanlı bağımsız termo-yağ sistemi – her enerji konsepti için doğru raflı fırını sunuyoruz. Bu seçenekler gerektiğinde birleştirilebilir. Hala karar veremediniz mi? İhtiyaçlarınıza en uygun model konusunda size memnuniyetle danışmanlık hizmeti sunarız.
Bir MIWE uzmanıyla doğrudan görüşün ve size özel danışmanlık alın.
Uzun vadeli bir yatırım yaparken uzun vadeli düşünün: fırın istasyonlarımız, üretim fırınlarımız ve soğutma sistemlerimiz, uzun yıllar boyunca başarınızı desteklemek üzere üretilmiştir. Doğru ürünü seçtiğinizden emin olmak için, Arnstein'daki MIWE canlı fırın merkezindeki tam donanımlı tanıtım fırınımızda ürünü önceden test edebilirsiniz. Usta fırıncılarımız ve hamur teknolojisi uzmanlarımızla konuşun veya uzman atölye çalışmalarına ve seminerlere katılın. Seyahatinizi planlamanıza yardımcı olmaktan memnuniyet duyarız!
Yeni üretim hattı fırına gerçekten sığacak mı? İş akışları mantıklı mı? Ve planlanan raflı fırın o köşe için gerçekten çok büyük değil mi? MIWE planlayıcı, tüm bu soruların yanıtlarını verir. Sanal 3D fırın düzeni planlamamız, her bir ünitenin ideal konumunu belirlememize ve tüm bileşenlerin birbiriyle nasıl etkileşime gireceğini mükemmel bir şekilde koordine etmemize yardımcı olur; böylece her şey ilk günden itibaren sorunsuz bir şekilde çalışır.
Enerji - ve özellikle nasıl tasarruf edileceği - fırınlar için önemli bir konudur. Bu nedenle özel bir iş birimi oluşturduk: MIWE energy. Geniş bir yelpazede akıllı özellikler ve enerji verimli pişirme istasyonları ile pahalı enerjiyi mümkün olduğunca verimli kullanmanıza yardımcı oluyoruz. Örneğin, MIWE Autostart, MIWE Eco Mode veya MIWE flexbake ile öngörülü pişirme yoluyla ya da MIWE smart baking suite ile şube operasyonlarını yakından izleyerek. İşletmeniz için en iyi seçenekler konusunda size memnuniyetle danışmanlık hizmeti sunarız.
Merhaba, ben MIWE AI asistanınız. Ürünlerimiz, çözümlerimiz, teknolojilerimiz veya uzmanlığımızla ilgili sorularınızı bana yöneltin!