Sizin için bir ülke seçimi yaptık. Bu içeriği görmek için farklı bir ülke veya bölge seçin.
Bu dillerin içeriği, ürünlerimizi ve şirketimizi herkes için erişilebilir hale getirebilmemiz amacıyla otomatik çeviri kullanılarak oluşturulmuştur.
Türkiye
Seçimi onayla
Bu dillerin içeriği, ürünlerimizi ve şirketimizi herkes için erişilebilir hale getirebilmek amacıyla otomatik çeviri kullanılarak oluşturulmuştur.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico


 


 


 


 

Vagon ve raflı fırınlar: En küçük alanlarda en yüksek pişirme kalitesi

Birçok şirket için MIWE raflı fırınları, fırınlarının merkezi bir unsurudur. Bunun iyi nedenleri vardır: basit kontrol, verimli yükleme, mükemmel pişirme sonuçları.

Optimize edilmiş süreçler

Sürekli üretim, ekonomik besleme, düşük tüketim: zamandan ve kaynaklardan tasarruf edin

Kapsamlı danışmanlık

Tasarım, uygulama, servis: MIWE uzmanları sorunsuz süreçler sağlar

Yerinde planlama ve test

Raflı fırınlarımızı test edin ve Arnstein'daki MIWE canlı pişirme merkezinde uzmanlarımızla görüşün

MIWE raflı fırınlar: Birinci sınıf unlu mamuller. Her seferinde

Hız, verimlilik ve enerji tasarrufu, bir fırının başarısı için, fırın ürünlerinin kalitesi kadar önemlidir - ister bir şube ağı işletiyor olun, ister küçük bir zanaatkar fırın. MIWE'nin raflı ve arabalı fırınları tüm bu talepleri karşılar: döner üretim konsepti sayesinde, kullanışlı bir raf arabası ile hızlı ve kolay bir şekilde yüklenebilirler. Ağır çavdar ekmeğinden buğday hamur işlerine kadar, en küçük pişirme yüzeyinde ve düşük enerji tüketimi ile en iyi pişirme sonuçları elde edilir. MIWE'de sadece bir çözüm elde etmekle kalmaz, termo-yağ, gaz/yağ veya elektrikle ısıtılan doğru çözümü elde edersiniz.

Büyük ölçekli pişirme için tasarlanmış fırınlar. Bazen daha fazlası, sadece daha fazlasıdır

Bir vagon veya raflı fırın, genellikle katlı fırına göre fırın odasında daha az yer kaplar. Hatta bir seferde daha fazla (ama en azından benzer miktarda) ekmek, çörek veya hamur işi pişirebilir. 

Bu nedenle raflı fırınlar, hızlı ve verimli üretim hacmine ihtiyaç duyan büyük fırınlarda sıklıkla kullanılır. MIWE vagon fırınları, sağlam paslanmaz çelik malzemeler ve dayanıklılık ile öne çıkar ve akıllı özellikleri sayesinde parti parti son derece hızlı pişirme imkanı sunar. Bu da maksimum verimliliği garanti eder.

Kontrol, artık çok kolay. Personelinizin ve bütçenizin yükünü hafifletir

MIWE'nin raflı fırınları sadece son derece verimli bir şekilde pişirme yapmakla kalmaz, aynı zamanda son derece kullanıcı dostudur. 

Raf arabası ile devamlı üretim, fiziksel yükü de azaltır; bu da büyük miktarlarda unlu mamul üretmek için genel olarak daha az iş gücü gerektirdiği anlamına gelir. Bu da vagon fırınları, özellikle ticari sektörde katlı fırınlara mükemmel bir alternatif haline getirir.

Raflı fırınlarımızla ilgileniyor musunuz veya sorularınız mı var?

Birlikte ihtiyaçlarınıza en uygun fırını bulacağız. Uzmanlarımız size memnuniyetle danışmanlık hizmeti sunacaktır!

Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE.
Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE. Daha iyi pişirme. Daha iyi iş.MIWE.

MIWE. Tek elden özel üretim çözümleri

İster sadece ek bir fırına ihtiyacınız olsun, ister tamamen yeni bir üretim hattı planlıyor olun, MIWE olarak günlük işlerinizi kolaylaştırmak için elimizden gelen her şeyi yapıyoruz. Fırıncılık planlaması ve (enerji) verimli süreçler konusunda onlarca yıllık deneyim sunmakla kalmıyor, aynı zamanda her şeyi tek bir kaynaktan sunuyoruz. Dondurma, soğutma, yükleme ve pişirme bileşenlerinden, her şeyi sorunsuz bir şekilde birbirine bağlayan akıllı yazılıma kadar. Gerçekten bu kadar basit, değil mi?

MIWE raflı ve arabalı fırınlar: kompakt güç merkezleri

Konveksiyonlu araba fırını, çok yönlü gazlı çok amaçlı fırın veya entegre kazanlı bağımsız termo-yağ sistemi – her enerji konsepti için doğru raflı fırını sunuyoruz. Bu seçenekler gerektiğinde birleştirilebilir. Hala karar veremediniz mi? İhtiyaçlarınıza en uygun model konusunda size memnuniyetle danışmanlık hizmeti sunarız.

Ergonomik, güvenli, akıllı: Vagon fırınlarımızın avantajlarını keşfedin

  • Alçak rampalar, dokunmatik ekran kontrolleri ve tamponlar gibi ergonomik özellikler güvenlik, kalite ve işlevselliği bir araya getirir

  • Yalıtımlı cam, ısıyı pişirme haznesinin içinde tutarken pişirilen ürünlerin sürekli izlenmesini sağlar

  • Gelişmiş buhar enjeksiyon teknolojimiz, su ve enerji tasarrufu sağlarken mükemmel pişirme sonuçları için zengin buhar sağlar

  • Butik fırıncılara ve büyük zincir mağazalara çözümler sunuyoruz ve ürün yelpazemizi güncel koşullara ve gelişmelere göre sürekli olarak uyarlıyoruz.

MIWE raflı fırınları her gün size nasıl destek oluyor?

 

Başarı hikayeleri: Yerel bir fırında MIWE raflı ve vagonlu fırınlar

"Teknoloji, kaliteden ödün vermeden zor işleri kolaylaştırmamıza yardımcı olur"
Badische Backstub´
Ettlingen, Almanya
"MIWE roll-in e+, optimum pişirme sonuçlarını verimli enerji tüketimiyle birleştiriyor. Değerli bir yatırım."
Bertschi Fırını
Kloten, İsviçre
"Geleceğe hazırlanmak için ısı geri kazanımını düşünmek gerekir"
Bolten Fırını
Duisburg, Almanya
"Düşük enerji tüketimi önemlidir, ancak pişirme sonuçları daha da önemlidir"
Burkard Fırını
Pommersfelden, Almanya
"Hesaplanandan daha fazla enerji geri kazanıyoruz"
Evertzberg Fırını
Remscheid, Almanya
"MIWE thermo-static: hamur açma ve yepyeni bir pişirme kalitesi dünyası"
Franzes Fırını
Meschede Berge, Almanya
"Ancak Arnstein'ın yeni raflı fırını bizim için en iyi seçenek oldu"
Gebert Fırını
Gnodstadt, Almanya
"Uzun vadede bu, bize enerji tasarrufu sağlarken, aynı zamanda en yüksek kalitede unlu mamuller elde etmemizi sağlıyor"
Jägers Fırını
Borken, Almanya
"Diğer fırınlara göre 1/6 daha az enerji tüketimi"
Müller Fırını
Ernsthausen, Almanya
"Anahtarlar ve döner regülatörlere göre bir avantaj"
Plücker Fırıncılık
Waldeck, Almanya
"Artık her şeyi tek bir kaynaktan ve tek bir irtibat kişisinden temin ediyoruz"
Schmitz & Nittenwilm Fırını
Köln, Almanya
"Enerji tüketimi önemli ölçüde azaldı"
Sprüngli Şekerleme
Zürih, İsviçre
"Gelişmiş teknoloji ve kapsamlı izleme"
Staib Fırını
Ulm, Almanya
"Eski usul pişirme, modern teknolojiyi göz ardı etmek anlamına gelmez"
Treiber Fırını
Steinenbronn, Almanya
1
0
1
2
3
3
3
4
4
4
5
5
5
6

Aradığınızı tam olarak bulamadınız mı? Ya da bir danışma randevusu ayarlamak mı istiyorsunuz?

Bir MIWE uzmanıyla doğrudan görüşün ve size özel danışmanlık alın.

MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi.
MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi. MIWE Canlı Fırıncılık Merkezi.
In addition to the entire technology for central production, the complete product portfolio for in-store baking is, of course, also available for extensive testing in our MIWE Live Baking Centre.
Merkezi üretim için gerekli tüm teknolojinin yanı sıra, mağaza içi pişirme için eksiksiz ürün portföyü de elbette MIWE Live Baking Centre'da kapsamlı testler için hazırdır.
At workshops, seminars and events of all kinds, we bring interested parties closer to the world of shop baking at LBC. Here as a guest: bread sommelier Tobias Exner at MIWE expo.
Atölye çalışmaları, seminerler ve her türlü etkinlikte, LBC'de ilgilenenleri mağaza fırıncılığı dünyasına yaklaştırıyoruz. Burada konuk olarak: MIWE fuarında ekmek sommelieri Tobias Exner.
The master bakers from MIWE will of course be there to support you with their experience and expertise during your visit to the MIWE Live Baking Centre.
MIWE'nin usta fırıncıları, MIWE Live Baking Centre'ı ziyaretiniz sırasında deneyimleri ve uzmanlıklarıyla size destek olmak için elbette orada olacaklar.

Bizi deneyin! Arnstein'daki MIWE canlı pişirme merkezinde

Uzun vadeli bir yatırım yaparken uzun vadeli düşünün: fırın istasyonlarımız, üretim fırınlarımız ve soğutma sistemlerimiz, uzun yıllar boyunca başarınızı desteklemek üzere üretilmiştir. Doğru ürünü seçtiğinizden emin olmak için, Arnstein'daki MIWE canlı fırın merkezindeki tam donanımlı tanıtım fırınımızda ürünü önceden test edebilirsiniz. Usta fırıncılarımız ve hamur teknolojisi uzmanlarımızla konuşun veya uzman atölye çalışmalarına ve seminerlere katılın. Seyahatinizi planlamanıza yardımcı olmaktan memnuniyet duyarız!

MIWE planlayıcı ile sanal fırın düzeni planlaması

Yeni üretim hattı fırına gerçekten sığacak mı? İş akışları mantıklı mı? Ve planlanan raflı fırın o köşe için gerçekten çok büyük değil mi? MIWE planlayıcı, tüm bu soruların yanıtlarını verir. Sanal 3D fırın düzeni planlamamız, her bir ünitenin ideal konumunu belirlememize ve tüm bileşenlerin birbiriyle nasıl etkileşime gireceğini mükemmel bir şekilde koordine etmemize yardımcı olur; böylece her şey ilk günden itibaren sorunsuz bir şekilde çalışır.

Image
Resim

MIWE ile enerji tasarrufu. Her gün

Enerji - ve özellikle nasıl tasarruf edileceği - fırınlar için önemli bir konudur. Bu nedenle özel bir iş birimi oluşturduk: MIWE energy. Geniş bir yelpazede akıllı özellikler ve enerji verimli pişirme istasyonları ile pahalı enerjiyi mümkün olduğunca verimli kullanmanıza yardımcı oluyoruz. Örneğin, MIWE Autostart, MIWE Eco Mode veya MIWE flexbake ile öngörülü pişirme yoluyla ya da MIWE smart baking suite ile şube operasyonlarını yakından izleyerek. İşletmeniz için en iyi seçenekler konusunda size memnuniyetle danışmanlık hizmeti sunarız.

Gizliliğiniz önemlidir

Bu web sitesinin teknik işlevselliğini sağlamak ve – sizin izninizle – hizmetlerimizi analiz etmek ve iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Daha fazla bilgi için lütfengizlilik politikamızı inceleyin.

Gerekli çerezler her zaman yüklenir
Avatar MIWE KI Assistent

Merhaba, ben MIWE AI asistanınız. Ürünlerimiz, çözümlerimiz, teknolojilerimiz veya uzmanlığımızla ilgili sorularınızı bana yöneltin!