Birçok şirket için MIWE raf fırını, fırınlarının merkezi unsurudur. Bunun iyi nedenleri vardır: basit kontrol, verimli yükleme, mükemmel pişirme sonuçları.
Optimize edilmiş süreçler
Sürekli üretim, ekonomik besleme, düşük tüketim: zamandan ve kaynaklardan tasarruf edin
Bütünsel danışmanlık
Tasarım, uygulama, servis: MIWE uzmanları sorunsuz süreçler sağlar
Yerinde planlama ve test
Raf fırınlarımızı test edin ve Arnstein'daki MIWE canlı pişirme merkezinde uzmanlarımızla görüşün
Hız, verimlilik ve enerji tasarrufu, bir fırının başarısı için pişmiş ürünlerinin kalitesi kadar önemlidir - ister şube ağı ister küçük bir zanaatkar fırın işletiyor olun. MIWE'nin raf ve vagon fırınları tüm bu talepleri karşılar: döner üretim konsepti sayesinde, kullanışlı bir raf arabası ile hızlı ve kolay bir şekilde yüklenebilirler. Ağır çavdar ekmeğinden buğday hamur işlerine kadar, en küçük pişirme yüzeyinde ve düşük enerji tüketimi ile en iyi pişirme sonuçları elde edilir. MIWE'de sadece bir çözüm değil, termo-yağ, gaz/yağ veya elektrikle ısıtılan doğru çözümü elde edersiniz.
Bir vagon veya raf fırını, genellikle fırınhanede bir katlı fırından daha az yer kaplar. Hatta aynı anda daha fazla (ama en azından benzer miktarda) ekmek, çörek veya pasta pişirebilir.
Bu nedenle raf fırınlar, hızlı ve verimli üretim kapasitesine ihtiyaç duyan büyük fırınlarda sıklıkla kullanılır. MIWE vagon fırınları, sağlam paslanmaz çelik malzemeler ve dayanıklılık ile karakterize edilir ve akıllı özellikleri sayesinde son derece hızlı seri pişirme imkanı sunar. Bu da maksimum verimlilik sağlar.
MIWE'nin raf fırınları sadece son derece verimli pişirme yapmaz, aynı zamanda özellikle kullanıcı dostudur.
Raf arabası ile sürekli üretim, fiziksel yükü de azaltır, bu da büyük miktarlarda unlu mamul üretimi için genel olarak daha az iş gücü gerektirdiği anlamına gelir. Bu da vagon fırınlarını, özellikle ticari sektörde, katlı fırınlara mükemmel bir alternatif haline getirir.
Birlikte ihtiyaçlarınıza en uygun fırını bulacağız. Uzmanlarımız size memnuniyetle danışmanlık hizmeti verecektir!
İster sadece ek bir fırına ihtiyacınız olsun, ister tamamen yeni bir üretim hattı planlıyor olun, MIWE olarak günlük işlerinizi kolaylaştırmak için elimizden gelen her şeyi yapıyoruz. Fırın planlama ve (enerji) verimli süreçler konusunda onlarca yıllık deneyim sunmakla kalmıyor, aynı zamanda her şeyi tek bir kaynaktan sağlıyoruz. Dondurma, soğutma, yükleme ve pişirme bileşenlerinden her şeyi sorunsuz bir şekilde birbirine bağlayan akıllı yazılıma kadar. Gerçekten bu kadar basit, değil mi?
Konveksiyonlu vagon fırın, çok yönlü gazlı çok amaçlı fırın veya entegre kazanlı bağımsız termo-yağ sistemi – her enerji konsepti için doğru raf fırınına sahibiz. Bu seçenekler gerektiğinde birleştirilebilir. Hala kararsız mısınız? İhtiyaçlarınıza en uygun model konusunda size memnuniyetle danışmanlık yaparız.
MIWE uzmanıyla doğrudan görüşün ve kişisel danışmanlık alın.
Uzun vadeli bir yatırım yaparken uzun vadeli düşünün: Fırınlama istasyonlarımız, üretim fırınlarımız ve soğutma sistemlerimiz, uzun yıllar boyunca başarınızı desteklemek için üretilmiştir. Doğru ürünü seçtiğinizden emin olmak için, Arnstein'daki MIWE canlı fırıncılık merkezinde bulunan tam donanımlı demo fırınımızda ürünü önceden test edebilirsiniz. Usta fırıncılarımız ve hamur teknolojisi uzmanlarımızla görüşün veya uzman atölye çalışmalarına ve seminerlere katılın. Seyahatinizi planlamanıza memnuniyetle yardımcı oluruz!
Yeni üretim hattı fırına gerçekten sığacak mı? İş akışları mantıklı mı? Ve planlanan raf fırını o köşe için gerçekten çok büyük değil mi? MIWE planlayıcı tüm bu soruların yanıtlarını verir. Sanal 3D fırın düzeni planlamamız, her bir ünitenin ideal konumunu belirlememize ve tüm bileşenlerin birbiriyle etkileşimini mükemmel bir şekilde koordine etmemize yardımcı olur - böylece her şey ilk günden itibaren sorunsuz bir şekilde çalışır.
Enerji ve özellikle enerji tasarrufu, fırınlar için önemli bir konudur. Bu nedenle, özel bir iş birimi oluşturduk: MIWE energy. Çok çeşitli akıllı özellikler ve enerji verimli pişirme istasyonları ile pahalı enerjiyi mümkün olduğunca verimli kullanmanıza yardımcı oluyoruz. Örneğin, MIWE Autostart, MIWE Eco Mode veya MIWE flexbake ile öngörülü pişirme veya MIWE smart baking suite ile şube operasyonlarını yakından izleyerek. İşletmeniz için en iyi seçenekler konusunda size memnuniyetle danışmanlık hizmeti sunarız.
MIWE KI Assistent
Merhaba, ben MIWE AI asistanınızım. Ürünlerimiz, çözümlerimiz, teknolojilerimiz veya uzmanlığımızla ilgili sorularınızı bana sorun!
