MIWE termo-statis
Keahlian minyak termal
Teknologi satu-satunya dalam termo-statis
Apa yang membuat termo-statis MIWE begitu unik
Eksklusif untuk MIWE: Pemanggangan di atmosfer
Akhiri masalah yang disebabkan oleh cuaca. Sebaliknya, raih kemerataan yang optimal dan kualitas pemanggangan yang lebih baik, apa pun cuacanya. Itu dijamin oleh pemanggangan atmosfer MIWE. Standar dalam termo-statis MIWE.
Teknologi uap yang unggul: MIWE atmo-jet®
Air diubah menjadi tetesan kecil menggunakan udara bertekanan sebelum dimasukkan ke dalam perangkat uap. Hal ini menciptakan uap jenuh bertekanan tinggi secara efisien dan cepat untuk kualitas produk yang optimal dan kilau terbaik.
Roti oven batu asli menjadi mudah
Sistem pemuatan otomatis yang dibantu oleh MIWE dengan rangka pelat batu (opsional) akan mengurangi beban. Dan memungkinkan Anda memasarkan roti yang dipanggang di atasnya sebagai "roti oven batu".
Ergonomi dalam bentuknya yang paling murni
Ke mana pun Anda melihat: MIWE termo-statis mengesankan dengan detail ergonomis yang luar biasa: Layar besar memudahkan pengoperasian, layar jarak jauh dengan teknologi LED modern (juga pada kap knalpot opsional) menunjukkan status oven saat ini dari kejauhan, Anda hanya perlu menyandarkan pintu otomatis tutup lembut opsional, dengan segel lantai dinamis untuk menghilangkan uap secara efektif, ke rangka - menutup secara otomatis dari sana tanpa penguncian manual. Ini sama mudahnya untuk dibuka.
Bahkan lebih renyah lagi: sistem turbo
Jika diperlukan kerenyahan yang lebih, kami merekomendasikan sistem turbo dua tahap (opsional), yang menambahkan konveksi ke dalam ruangan dan mudah diintegrasikan ke dalam program memanggang. Tahap pertama untuk pencoklatan lembut, tahap kedua untuk sirkulasi udara yang kuat dan penguapan paksa.
Bagaimanathermo static MIWE membantu Anda menghemat energi
Menghemat energi lebih penting dari sebelumnya. MIWE memiliki jawabannya.
Konsumsi energi yang berkurang berkat teknologi uap yang tepat MIWE atmo-jet
Pemanggangan atmosfer MIWE: meningkatkan kualitas produk, menurunkan biaya energi
Pencahayaan status LED yang sangat ekonomis
Apakah termo-statis MIWE cocok untuk Anda?
Rasakan pengalaman termo-statis MIWE dari semua perspektif dalam model 3D ini.
Apakah Anda ingin melihat bagaimana termo-statis MIWE akan cocok dengan toko roti Anda?
Cukup aktifkan fitur augmented reality (AR) dengan ponsel cerdas atau tablet Anda!
Mulai segera: MIWE integro termo-statis
Integro termo-statis MIWE sangat ideal bagi siapa saja yang ingin memanggang dengan minyak panas, tetapi tidak menginginkan kerumitan (dan kebutuhan ruang) dari boiler pemanas sentral yang terpisah dan perpipaan terkait. Selain manfaat lain dari sistem ini, oven gerobak ini juga memiliki ketelnya sendiri. Piggyback dan segera siap dioperasikan tanpa perpipaan atau unit tambahan. Hal ini mengurangi konsumsi energi dan meningkatkan keandalan operasional.
Apa yang dikatakan pelanggan kami
Semua yang perlu Anda ketahui
Aksesori
- Tudung uap
- Troli pemanggang
- Sistem lempengan batu
- Geser MIWE
- Sistem pendinginan MIWE untuk pengoperasian dengan kurva suhu dan pergantian produk yang cepat.
Pilihan
- Bingkai lempengan batu
- Sistem turbo dua tahap
- Pintu otomatis yang dapat ditutup dengan lembut dengan segel bawah yang dinamis
- Pompa segel muka magnetik atau aksial secara opsional
- Koneksi ke MIWE eco:nova atau akselerator evakuasi uap eksternal dimungkinkan
Informasi teknis
2 troli / 60 x 80
Model | TS 8.0812 |
Troli |
2 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
80 / 120 |
Jumlah geladak | 8 |
Jumlah baki pemanggang | 16 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 80 |
Area pemanggangan dalam m² | 8 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 16 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 20 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 9.0812 |
Troli |
2 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
80 / 120 |
Jumlah geladak |
9 |
Jumlah baki pemanggang | 18 |
Ukuran baki | 60 x 80 |
Area pemanggangan dalam m² | 9 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 14 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 17 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 10.0812 |
Troli | 2 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
80 / 120 |
Jumlah geladak | 10 |
Jumlah baki pemanggang | 20 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 80 |
Area pemanggangan dalam m² | 10 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 12 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 15 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
120 x 200 x 256 |
2 troli / 60 x 100
Model | TS 8.1012 |
Troli |
2 |
Jumlah baki pemanggang | 16 |
Jumlah geladak | 8 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Area pemanggangan dalam m² | 10 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 16 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 20 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 9.1012 |
Troli |
2 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
100 / 120 |
Jumlah geladak |
9 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Jumlah baki pemanggang | 18 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Area pemanggangan dalam m² | 11 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 14 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 17 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 10.1012 |
Troli |
2 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
100 / 120 |
Jumlah geladak |
10 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Jumlah baki pemanggang | 20 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Area pemanggangan dalam m² | 12 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 12 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 15 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
140 x 200 x 256 |
3 troli / 60 x 80
Model | TS 8.0819 |
Troli |
80 / 190 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
80 / 190 |
Jumlah geladak |
8 |
Jumlah baki pemanggang | 24 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 80 |
Area pemanggangan dalam m² | 12 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 16 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 20 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 9.0819 |
Troli |
80 / 190 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
80 / 190 |
Jumlah geladak |
9 |
Jumlah baki pemanggang | 27 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 80 |
Area pemanggangan dalam m² | 13.5 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 14 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 17 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 10.0819 |
Troli |
80 / 190 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
80 / 190 |
Jumlah geladak |
10 |
Jumlah baki pemanggang | 30 |
Area pemanggangan dalam m² | 60 x 80 |
Ukuran baki pemanggang | 15 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 12 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 15 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
120 x 270 x 256 |
3 troli / 60 x 100
Model | TS 8.1019 |
Troli |
3 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
100 / 190 |
Jumlah geladak |
8 |
Jumlah baki pemanggang | 24 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Area pemanggangan dalam m² | 15 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 16 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 20 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 9.1019 |
Troli |
3 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
100 / 190 |
Jumlah geladak |
9 |
Jumlah baki pemanggang | 27 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Area pemanggangan dalam m² | 16.5 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 14 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 17 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 10.1019 |
Troli | 3 |
Dimensi nominal setiap level dalam cm |
100 / 190 |
Jumlah geladak |
10 |
Jumlah baki pemanggang | 30 |
Ukuran baki pemanggang | 60 x 100 |
Area pemanggangan dalam m² | 18 |
Tinggi produk maksimum dalam cm | 12 |
Jarak antara pelat pemanas dalam cm | 15 |
Dimensi dalam cm (P x L x T) |
140 x 270 x 256 |
Fitur khusus
- Teknologi uap atmo-jet MIWE
- Sistem pendinginan MIWE
- Pemanggangan atmosfer MIWE
- Bantuan MIWE
- Oven gerobak berpemanas minyak termal
- Aliran panas yang merata
- Perangkat uap terintegrasi
- Lampu status LED
- Layar sentuh besar dengan tampilan berwarna
- Koneksi ke sistem pemulihan energi: MIWE eco:nova
- Permukaan yang higienis dan rata
- Dua mode pengoperasian: mode mudah, mode profesional
- Basis satu bagian
- Sepenuhnya tahan cipratan air di bagian luar
- Panel kaca pintu dapat dibuka untuk dibersihkan
Dokumen
Informasi produk
Oven rak / gerobak lainnya
MIWE roll-in e+ model tahun 2022
MIWE integro termo-statis
Apakah Anda lebih suka melakukan konsultasi pribadi?