Sistem pemuatan & transportasi: Solusi cerdas untuk pemanggangan yang efisien
Sistem pemuatan semi dan otomatis penuh dari MIWE sekarang menjadi bagian tak terpisahkan dari setiap toko roti. Alat bantu pemuatan dan sistem transportasi kami mengesankan dengan penanganan ergonomisnya, memastikan aliran material yang terstruktur dan dioptimalkan dengan energi dan menghilangkan ketegangan dari pekerjaan.
Pemberian makan yang efisien
Otomatis, terintegrasi, dan dioptimalkan: Sistem pengumpanan kami memastikan produktivitas yang lebih tinggi
Konsultasi holistik
Perencanaan, implementasi, dukungan: Para ahli MIWE memastikan proses yang sempurna
sempurna di seluruh bagian.Perencanaan dan pengujian di lokasi
Pemuatan & pengangkutan MIWE
Staf mahal dan sering kali sulit didapat. Sistem pemuatan MIWE yang canggih memungkinkan oven produksi dimuat secara semi-otomatis dan sepenuhnya otomatis. Fokus kami tidak hanya pada bongkar muat otomatis, tetapi juga pada transportasi ke dan dari area produksi untuk mengurangi ketegangan fisik pada staf produksi dan menjamin proses yang tepat. Untuk aliran material yang optimal bahkan di ruang yang paling sempit sekalipun, sehingga menghasilkan alur kerja yang efisien dan menguntungkan.
Pemuatan yang efisien. Sederhana saja.
Apakah Anda ingin memberikan kelegaan kepada karyawan Anda dan mengoptimalkan produktivitas toko roti Anda? Dengan solusi pemuatan MIWE, hal itu mudah dilakukan. Sistem kami yang telah teruji dapat mengontrol hingga enam oven yang berbeda, menangani pemuatan dan pembongkaran makanan yang dipanggang sebagian besar secara otomatis, menghemat sumber daya tenaga kerja, dan memastikan pekerjaan yang ergonomis pada tingkat mahir.
Bagaimana dengan jalan menuju oven? Kebebasan maksimal.
Apa pun jenis pendinginan yang Anda sukai, pembawa makanan panggang yang Anda gunakan, dan bentuk finishing yang Anda gunakan sebelum atau sesudah memanggang: solusi kami menyesuaikan dengan proses Anda. Stasiun dok untuk pengangkutan silang, sabuk pemuatan dengan atau tanpa sabuk semprot otomatis, aplikator atau pemotong tepung, serta pemakanan dan pengumpanan papan untuk bekerja dengan papan kupas... semua ini dapat diintegrasikan ke dalam konsep Anda. Dan ada juga peralatan tambahan yang cerdas, seperti alat pembalik adonan, pendorong, dan ujung pisau yang dapat digerakkan.
Teknologi pemuatan yang berkelanjutan. Fleksibilitas maksimum.
Apakah Anda ingin berinvestasi untuk jangka panjang tetapi tetap fleksibel? Sistem pemuatan MIWE yang kuat berarti perawatan yang rendah serta presisi dalam pengangkutan dan pemuatan - dan untuk berbagai macam makanan yang dipanggang. Berkat kemampuan perluasan modular, sistem pengumpanan dan pengangkutan dapat disesuaikan dengan kebutuhan toko roti Anda saat ini kapan saja.
Rekayasa dan perencanaan MIWE - Konsep toko roti yang cerdas
Apakah sistem pemberian makan hanya bermanfaat untuk hasil yang besar?
Itu adalah pandangan yang terlalu sederhana. Kami menganalisis situasi individual Anda dan mengidentifikasi potensi.
Para ahli kami akan dengan senang hati memberi saran kepada Anda!
MIWE. Mitra berpengalaman Anda untuk pemuatan oven yang andal
Di MIWE, Anda mendapatkan proses sempurna yang selalu Anda inginkan untuk toko roti Anda. Solusi otomatisasi dari satu sumber, terhubung dengan jaringan yang cerdas dan disesuaikan. Kami dapat memanfaatkan pengalaman puluhan tahun dan mewujudkan kombinasi ideal antara teknologi pemuatan, oven produksi, dan teknologi pendinginan untuk Anda. Hubungi kami, kami akan dengan senang hati memberi tahu Anda tentang pilihan Anda - baik untuk sistem yang baru direncanakan atau yang sudah ada.
Solusi pemuatan MIWE: Panggang dengan lebih efisien!
Sistem pengangkutan dan pemuatan kami memastikan aliran yang tepat di toko roti dan membebaskan karyawan Anda dari sebagian besar pekerjaan yang berat secara fisik. Dari alat bantu pengumpanan yang sederhana hingga sistem berkinerja tinggi, yang bahkan dapat mengotomatiskan hasil produksi yang sangat besar. Berkat fleksibilitasnya, sistem pengumpanan kami dapat diintegrasikan secara optimal ke dalam operasi Anda.
- Pemuatan semi-otomatis
- Hingga tiga oven
- Memanggang secara otomatis dapat dilakukan
- Pemuatan sepenuhnya otomatis
- Bongkar muat sepenuhnya otomatis
- Hingga tiga oven
- Efisien secara maksimal
- Hingga empat oven
- Sabuk variabel dan kecepatan umpan
- Sistem pemuatan yang sepenuhnya otomatis
- Hingga enam oven
- Ideal untuk hasil yang tinggi
Sistem pemberian makan MIWE: Ini adalah keuntungan Anda
- Kami menganalisis kapasitas produksi dan potensi pertumbuhan toko roti Anda dan mengembangkan sistem yang tepat untuk Anda.
- Proses otomatisasi meningkatkan efisiensi, meningkatkan pemanfaatan oven, menghemat biaya tenaga kerja dan energi, serta memastikan kualitas produk yang konsisten.
- Sistem kami dapat disesuaikan secara fleksibel dan menawarkan banyak pilihan, seperti penyedot debu terintegrasi untuk pembersihan oven yang cepat dan mudah.
- Kami menawarkan solusi untuk pembuat roti artisan serta jaringan toko roti berskala besar, dan mendukung Anda dalam transformasi menuju bisnis yang berorientasi pada masa depan.
Bagaimana sistem pengangkutan dan pemuatan MIWE meningkatkan proses pemanggangan Anda
-
Alur kerja yang dioptimalkan
Dengan otomatisasi yang masuk akal, bahkan proses yang rumit pun tetap dapat dikelola setiap saatProses pengoperasian yang lebih sederhana, waktu menganggur yang lebih sedikit, dan aliran material yang tidak bergantung pada fluktuasi staf: inilah pengungkit produktivitas setiap toko roti modern. Solusi pemuatan MIWE yang disesuaikan dan terkoordinasi membawa Anda beberapa langkah lebih dekat ke tujuan Anda untuk menjalankan toko roti yang sepenuhnya otomatis. Dan tidak hanya untuk hasil yang besar. -
Proses yang stabil dan aman
Pemuatan otomatis meningkatkan kondisi kerja dan kualitas produkKeselamatan sangat penting dalam kehidupan sehari-hari di toko roti. Pemuatan secara manual itu panas dan berat. Dan mampu menjamin kualitas produk yang berkelanjutan di saat kekurangan tenaga kerja terampil sama sekali tidak mudah. Sistem pemuatan MIWE adalah solusi untuk kedua area masalah tersebut. Mereka menjamin pemuatan yang aman dan ergonomis (semi-otomatis atau sepenuhnya otomatis) dan proses yang disinkronkan secara ideal untuk makanan yang dipanggang dengan sempurna. -
Memanggang hemat energi
Proses pemuatan yang terkoordinasi secara ideal akan menghemat waktu, uang, dan sumber dayaMembuka pintu oven secara terus-menerus saat memasukkan makanan ke dalam oven secara manual akan membuang energi panas. Sistem pemuatan yang cerdas membutuhkan waktu yang jauh lebih sedikit untuk memuat dan membongkar muatan dan memastikan pemanfaatan kapasitas yang berkelanjutan serta hasil pemanggangan yang dapat direproduksi. Proses yang disederhanakan dan kemandirian dari fluktuasi personel adalah keuntungan lebih lanjut.
Tidak menemukan apa yang Anda cari? Atau Anda ingin membuat janji konsultasi?
Bicaralah langsung dengan pakar MIWE dan dapatkan saran yang dipersonalisasi.
Uji teknologi kami di Pusat Pemanggangan Langsung MIWE di Arnstein
Gambar itu sabar - hanya dalam praktiknya akan terlihat jelas apakah suatu produk memberikan apa yang dijanjikannya. Di pusat pemanggangan langsung MIWE di Arnstein, Anda dapat mencoba oven dan sistem pemanggangan kami di toko roti demonstrasi yang lengkap. Moto "Temui ahlinya" harus dimaknai secara harfiah: Anda tidak hanya dapat bertanya langsung kepada ahli roti dan ahli teknologi adonan kami, kami juga menawarkan lokakarya dan seminar ahli yang komprehensif. Kami akan dengan senang hati membantu Anda merencanakan perjalanan Anda!
Lihat apa yang Anda dapatkan: Perencana MIWE
Siapa sih yang mau membeli sesuatu dengan mata tertutup? Dengan perencana MIWE, alat perencanaan toko roti 3D virtual kami, Anda dapat melihat terlebih dahulu bagaimana sistem pemuatan baru akan sesuai dengan toko roti Anda, bagaimana prosesnya akan berjalan di lingkungan operasi Anda, dan bagaimana perangkat periferal dapat dikelompokkan dengan sebaik-baiknya di sekitar oven dan sistem pendingin. Dengan demikian, solusi ideal untuk kebutuhan yang kompleks dapat dikembangkan, di mana interaksi yang lancar dan saling terkait dari beberapa komponen harus dipertimbangkan dengan cermat.
Optimalisasi energi di toko roti Anda
Produksi makanan yang dipanggang adalah proses yang sangat boros energi dan karenanya mahal. Bahkan sistem yang paling ekonomis sekalipun tidak dapat mengubahnya secara mendasar. Inilah sebabnya mengapa MIWE memiliki unit bisnis terpisah, MIWE energi, yang didedikasikan untuk aliran energi di toko roti - dengan tujuan yang jelas: kurangi, pulihkan, dan gunakan kembali. Dengan kata lain: kurangi konsumsi energi, pulihkan energi yang digunakan, dan gunakan dengan bijaksana. Hal terakhir ini sering kali menjadi titik lemah dalam konsep energi, terutama bagi konsultan energi dari luar industri, yaitu para ahli energi yang tidak terbiasa dengan kondisi produksi roti yang sangat spesifik. Tidak demikian halnya dengan konsep energi holistik dari MIWE energy, karena para ahli energi kami sudah terbiasa di pabrik roti.