Sistem pemuatan semi-otomatis dan otomatis penuh dari MIWE kini menjadi bagian yang tak terpisahkan dari setiap toko roti. Alat bantu pemuatan dan sistem transportasi kami menonjol berkat penanganan yang ergonomis, memastikan aliran bahan baku yang terstruktur dan hemat energi, serta meringankan beban kerja.
Pengisian bahan baku yang efisien
Otomatis, terintegrasi, dan dioptimalkan: Sistem pengisian kami memastikan produktivitas yang lebih tinggi
Konsultasi menyeluruh
Perencanaan, implementasi, dukungan: para ahli MIWE memastikan proses yang sempurna
di segala aspek.Perencanaan dan pengujian di lokasi
Tenaga kerja mahal dan seringkali sulit didapat. Sistem pemuatan canggih MIWE memungkinkan oven produksi dimuat secara semi-otomatis dan sepenuhnya otomatis. Fokus kami tidak hanya pada pemuatan dan pembongkaran otomatis, tetapi juga pada transportasi ke dan dari area produksi guna mengurangi beban fisik pada staf produksi dan menjamin proses yang presisi. Untuk aliran material yang optimal bahkan di ruang yang paling sempit sekalipun, sehingga menghasilkan alur kerja yang efisien dan menguntungkan.
Apakah Anda ingin meringankan beban kerja karyawan Anda dan mengoptimalkan produktivitas toko roti Anda? Dengan solusi pemuatan MIWE, hal ini mudah dilakukan. Sistem kami yang telah teruji dapat mengendalikan hingga enam oven berbeda, menangani pemuatan dan pembongkaran produk roti secara otomatis, menghemat sumber daya tenaga kerja, serta memastikan lingkungan kerja ergonomis pada tingkat yang lebih tinggi.
Terlepas dari jenis pendingin yang Anda pilih, wadah roti yang Anda gunakan, atau metode penyelesaian sebelum atau setelah pemanggangan: solusi kami menyesuaikan diri dengan proses Anda. Stasiun dok untuk transportasi silang, sabuk pemuatan dengan atau tanpa sabuk semprot otomatis, aplikator tepung atau pemotong, serta sistem masuk dan keluar papan untuk bekerja dengan papan pengangkat... semua ini dapat diintegrasikan ke dalam konsep Anda. Selain itu, terdapat juga perlengkapan tambahan yang cerdas, seperti alat pembalik adonan, pendorong, dan ujung pisau yang dapat dipindahkan.
Apakah Anda ingin berinvestasi untuk jangka panjang namun tetap fleksibel? Sistem pemuatan MIWE yang kokoh menjamin perawatan yang minim serta presisi dalam pengangkutan dan pemuatan — dan untuk berbagai macam produk roti. Berkat kemampuan perluasan modular, sistem pengumpanan dan pengangkutan dapat disesuaikan dengan kebutuhan terkini toko roti Anda kapan saja.
Sistem pemuatan dan transportasi MIWE memastikan penanganan yang ergonomis, aliran bahan yang efisien dan hemat energi, serta hasil produksi yang secara nyata lebih tinggi.
Di MIWE, Anda akan mendapatkan proses yang sempurna yang selama ini Anda idamkan untuk toko roti Anda. Solusi otomatisasi dari satu sumber, terintegrasi secara cerdas, dan disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Kami memiliki pengalaman puluhan tahun dan dapat mewujudkan kombinasi ideal antara teknologi pemuatan, oven produksi, dan teknologi pendinginan untuk Anda. Hubungi kami, kami dengan senang hati akan memberikan saran mengenai pilihan yang tersedia—baik untuk sistem yang baru direncanakan maupun yang sudah ada.
Sistem transportasi dan pemuatan kami memastikan alur kerja yang tepat di toko roti dan meringankan sebagian besar beban kerja fisik yang melelahkan bagi karyawan Anda. Mulai dari alat bantu pengisian sederhana hingga sistem berkinerja tinggi, yang bahkan dapat mengotomatiskan proses dengan volume produksi besar hingga tingkat yang sangat tinggi. Berkat fleksibilitasnya, sistem pengisian kami dapat diintegrasikan secara optimal ke dalam operasi Anda.
Kami menganalisis kapasitas dan proses Anda untuk merancang solusi fleksibel (dari semi-otomatis hingga sepenuhnya otomatis) yang mengurangi biaya, menstabilkan alur kerja, dan memastikan kualitas yang konsisten.
Gambar hanyalah gambaran; hanya dalam praktiklah kita dapat mengetahui apakah suatu produk benar-benar memenuhi janjinya. Di MIWE Live Baking Centre di Arnstein, Anda dapat menguji oven dan sistem pemuatan kami secara menyeluruh di toko roti percontohan yang dilengkapi dengan fasilitas lengkap. Moto "Bertemu para ahli" harus dipahami secara harfiah: Anda tidak hanya dapat bertanya langsung kepada ahli pembuat roti dan ahli teknologi adonan kami, tetapi kami juga menawarkan lokakarya dan seminar ahli yang komprehensif. Kami dengan senang hati akan membantu Anda merencanakan perjalanan Anda!
Siapa yang mau membeli sesuatu tanpa melihatnya terlebih dahulu? Dengan MIWE Planner, alat perencanaan toko roti 3D virtual kami, Anda dapat melihat terlebih dahulu bagaimana sistem pemuatan baru akan terintegrasi ke dalam toko roti Anda, bagaimana proses akan berjalan di lingkungan operasional Anda, dan bagaimana perangkat tambahan dapat ditata secara optimal di sekitar oven dan sistem pendingin. Solusi ideal untuk kebutuhan yang kompleks pun dapat dikembangkan, di mana interaksi dan keterkaitan antar komponen harus dipertimbangkan dengan cermat.
Produksi roti merupakan proses yang sangat mengonsumsi energi dan karenanya mahal. Bahkan sistem yang paling efisien pun tidak dapat mengubah hal ini secara mendasar. Itulah mengapa MIWE memiliki unit bisnis terpisah, MIWE energy, yang berfokus pada aliran energi di toko roti—dengan tujuan yang jelas: mengurangi, memulihkan, dan memanfaatkan kembali. Dengan kata lain: mengurangi konsumsi energi, memulihkan energi yang telah digunakan, dan memanfaatkannya secara bijak. Hal terakhir ini khususnya sering menjadi titik lemah dalam konsep energi, terutama bagi konsultan energi dari luar industri, yaitu para ahli energi yang tidak memahami kondisi produksi roti yang sangat spesifik. Tidak demikian halnya dengan konsep energi holistik dari MIWE energy, karena para ahli energi kami sangat memahami seluk-beluk industri roti.
Halo, saya asisten AI MIWE Anda. Ajukan pertanyaan Anda kepada saya mengenai produk, solusi, teknologi, atau keahlian kami!