Vi gør livet lettere for bagere! Med personlig, kompetent rådgivning og højtydende MIWE-produkter, der hjælper dig med at producere bagværk i topklasse, dag efter dag. Drag fordel af mere end 100 års erfaring og vores skræddersyede løsninger til bagning i butikker og industriel produktion.
Perfekte processer
Med velkoordinerede systemer fra MIWE kan du optimere processerne i dit bageri og spare tid, ressourcer og penge.
Omfattende rådgivning
Et bageri skræddersyet til dig? Vores specialister sammensætter det perfekte system til dit bageri.
Fremtidssikre teknologier
Uanset om du har brug for bage-, køle- eller automatiseringsløsninger: Smarte teknologier fra MIWE gør dit bageri klar til fremtiden.
Problemfrit koordinerede processer er alfa og omega, når det gælder bagning – uanset om du bager friske kringler og varme snacks i butikken eller producerer store mængder af solidt rugbrød. MIWE tilbyder den rigtige teknologi til en lang række behov, fra butiksbageovnen "Wenz 1919" med et nostalgisk look til den moderne produktionslinje med et selvforsynende påfyldningssystem. Bag på højeste niveau med MIWE – og gør din virksomhed klar til fremtiden!
Bageovnen er hjertet i ethvert bageri, især når der produceres store mængder. MIWE tilbyder et bredt udvalg af produktionsovne med forskellige opvarmningsmetoder – fra termoolie og røggas til elektricitet – samt fleksible, kombinerbare påfyldnings- og transportløsninger.
Med intelligente processer til varmegenvinding og omfattende rådgivning under planlægningen hjælper MIWE dig med at spare energi og reducere omkostningerne på lang sigt.
Sofistikeret automatisering forenkler processerne og sikrer reproducerbare, ensartede bageresultater, selv ved høj gennemstrømning. Vi hjælper dig gerne med at skabe din skræddersyede løsning med MIWE-planlæggeren!
Duftende croissanter og sprøde kringler frisk fra ovnen: bagning i butikken appellerer til alle sanser og er et centralt element i salgsprocessen for bagerier.
Butiksovne fra opfinderne af synlig og aromatisk bagning imponerer med deres brugervenlighed, høje driftssikkerhed og garanterede ensartede bageresultater – alt sammen med maksimal fleksibilitet.
Reager hurtigt på stigende efterspørgsel, skift mellem forskellige bagværk med forskellige krav og udvid dit modulopbyggede bagesystem i butikken efter behov – fra konvektionsovne og etageovne til gastro-systemer til små rum.
Uanset om du er håndværksbager, industriel bager eller en del af en bagerikæde – sammen udvikler vi det perfekte koncept, der opfylder dine individuelle krav. Vores team af eksperter rådgiver dig gerne!
Bagværk er vores passion – derfor har vi i mange årtier udviklet omfattende løsninger til bagerier i alle størrelser. Uanset om det drejer sig om køling eller hævning, frysning eller bagning, automatisering, påfyldning eller intelligente styresystemer – med MIWE får du skræddersyede løsninger fra én og samme leverandør. Og uden grænsefladeproblemer – for vi er lige så hjemme i produktionen som i detailhandlen. Kort sagt: Hos MIWE gør vi dine daglige processer nemmere og har fremtiden i sigte.
Leder du efter en effektiv produktionsovn, vil du gøre dine medarbejderes arbejde fysisk lettere, vil du holde øje med dine systemer, mens du er på farten, eller leder du efter måder at undslippe energiprisstigningerne? MIWE tilbyder de rigtige produkter til alle behov i det moderne bageribranchen.
Se selv, før du køber – test håndteringen, fordelene og alsidigheden af MIWE-produkterne ved hjælp af dine egne opskrifter og specifikationer. Besøg vores fuldt udstyrede demonstrationsbageri i MIWE Live Baking Center i Arnstein, tal med vores bagermestre og dejteknikere, eller deltag i ekspertworkshops og seminarer. Vi hjælper dig gerne med at planlægge din rejse!
Med MIWE planner, vores virtuelle 3D-værktøj til planlægning af bagerier, kan du på forhånd se, hvordan den nye produktionslinje kommer til at se ud, hvordan den passer ind i dit bageri, og hvordan processerne vil forløbe i dit driftsmiljø. Ud over den perfekte placering af de enkelte ovne kan der også udvikles ideelle løsninger til komplekse krav, hvor der skal tages højde for, at flere komponenter skal fungere problemfrit sammen og passe sammen.
Energi er dyrt, og derfor hjælper MIWE dig med at udnytte det bedre med ekstremt energieffektive bagningsstationer og smart funktionalitet. Enten gennem effektiv og forudsigelig bagning takket være MIWE Autostart, MIWE Eco-tilstand eller MIWE flexbake, eller gennem præcis styring af processerne i filialerne (Er ovnlågen lukket hurtigt? Står dine bagekamre klar for længe? Med MIWE smart baking suite kan der spares energi på mange måder og genvindes effektivt gennem sofistikerede systemer. Aftal en konsultation nu!
Hej, jeg er din MIWE AI-assistent. Stil mig dine spørgsmål om vores produkter, løsninger, teknologier eller vores ekspertise!