Find information om innovative funktioner

MIWE condo etageovnen er et universelt mesterværk til en bred vifte af produkter og mange forskellige anvendelser. Fra håndværksbagere til filialer leverer den førsteklasses bagværk og mange funktioner til nem betjening og fremragende bageresultater. Vi vil gerne forklare nogle af disse funktioner mere detaljeret her og vise dig, hvad du kan opnå med dem.

I over 50 år har MIWE roll-in været betragtet som en trendsætter og midtpunktet for rulleproduktionen i bageriet. Det er vores incitament til hele tiden at arbejde på at gøre den endnu bedre.

• MIWE variobake - til produkter med stærk karakter
• Booster-funktion - til hurtig bagning af batch efter batch
• Tilslutningsfunktioner - til enkle processer

MIWE roll-in er spækket med en lang række innovative funktioner og løsninger, som gør livet lettere for bageren.

• MIWE atmosfærisk bagning - til perfekt bagning, uanset ydre påvirkninger

• MIWE delta baking - to brænderniveauer til forskellige energitilførsler

• MIWE magnetisk område - brødknive og tilbehør altid inden for rækkevidde

• Dampsikker dørforsegling - holder damp og varme, hvor de hører hjemme

• og meget mere