Selv eksperter er begejstrede

Lynfryseren MIWE SF-V fryser kraftfuldt, jævnt og til definerede temperaturer og sørger for, at produktets overflade straks iser til, og at den lave kernetemperatur hurtigt nås. Den eksisterende fugt forbliver i bagværket. En behagelig bivirkning: Produktet holder sig frisk længere.

Valgfrit moderne touch-kontrolsystem MIWE TC til enkel betjening og variabel programmering. Med kontinuerlig grafisk illustration af målstandardkurven og den faktiske målte kurve til nem overvågning af processer. Du kan endda gøre det på afstand, da MIWE SF-V naturligvis er .

Som alle vores kølesystemer er MIWE SF-V ikke et standardprodukt. Det fås kun som en skræddersyet løsning til dine specifikke krav. Baseret på dine ydelsesspecifikationer (f.eks. "12 vogne i timen") designer vi din lynfryser præcist. Ved 2 eller flere vogne bygger vi dem altid som gennemstrømningsenheder. Fuldautomatisk påfyldning er også mulig via transportsystemer med reolvogne.

Indretningen og den skridsikre bund kan som ekstraudstyr fås i rengøringsvenligt og hygiejnisk rustfrit stål. De hvidlakerede standardfronter fås også i rustfrit stål. Det fuldlimede gulv i rustfrit stål med forskudte samlinger er en pålidelig beskyttelse mod indtrængende fugt.

Der er ingen vej udenom: Lynfrysere, eller for at være mere præcis, deres fordamperfinner, skal afrimes fra tid til anden, da der dannes is der. For at undgå, at det lukker ned for driften, har MIWE SF-V en særlig integreret afrimningsvarmer, der på den ene side fremskynder afrimningen, mens afstanden mellem fordamperfinnerne på den anden side kan koordineres specifikt til dine produkter, hvilket reducerer tendensen til isdannelse i første omgang (og dermed antallet af nødvendige afrimningscyklusser).

Den i sig selv universelle 120 mm tykke kontinuerlige isolering forhindrer kuldebroer og tab af energi. Endnu mere effektiv er den (valgfrie) yderligere forstærkede isolering (150 mm).