Cirkulationsluftanlæggene, som altid er flowoptimerede hos MIWE, og den kontinuerlige, præcise fugtigheds- og temperaturstyring sikrer en særlig jævn klimatisering i gærkammeret, uanset rummets størrelse og form. Det giver ganske enkelt bedre bageresultater. Fås som ekstraudstyr også med kontinuerlig befugtning.
Rengøringsvenlige dørfronter i poleret rustfrit stål med store isolerende ruder for bedre udsyn. Indvendige vægge af særligt rengøringsvenlige materialer.
MIWE GR kan bruges til (stort set) alle rumdimensioner, fra installation i en smal niche til store celler til snesevis af reolvogne. Standardhøjderne (233 og 256 cm) er afstemt efter MIWE-ovnene, og andre højder fås som ekstraudstyr.
Den faste programstyring MIWE FP gør betjeningen så let som mulig: Og fordi MIWE KR er netværkstilsluttet, kan alle parametre (og problemfri drift) til enhver tid styres og overvåges uden for klimakammeret. Særligt pålidelig døgnet rundt, når den kombineres med MIWE remote.
Er MIWE KR noget for dig?
Vil du gerne se, hvordan MIWE KR passer ind i dit bageri?
Du skal blot aktivere augmented reality-funktionen (AR) med din smartphone eller tablet!
Temperaturområde |
+5 °C (med modkøling som ekstraudstyr) op til +40 °C |
Relativ luftfugtighed |
Op til 99 %. |
Trolley-type |
|
Antal vogne |
1 - ubegrænset |
Bagepladens størrelse |
|
Kontrolsystem |
FP 8, valgfri Touch Control MIWE TC |
Isolering (uden isoleret cellegulv) |
|
Opvarmningstype |
|
MIWE eco : bevis |
valgfri |
Vil du hellere have en personlig konsultation?