Pekarjem olajšamo življenje! S personaliziranim, strokovnim svetovanjem in visoko zmogljivimi izdelki MIWE, ki vam pomagajo izdelovati vrhunske pekovske izdelke, dan za dnem. Izkoristite več kot 100 let izkušenj in naše prilagojene rešitve za peko v trgovinah in industrijsko proizvodnjo.
Popolni procesi
Z dobro usklajenimi sistemi MIWE lahko optimizirate procese v vaši pekarni in prihranite čas, vire in denar.
Celovito svetovanje
Pekarna, narejena samo za vas? Naši strokovnjaki bodo sestavili popoln sistem za vašo pekarno.
Tehnologije, pripravljene na prihodnost
Ne glede na to, ali potrebujete rešitve za peko, hlajenje ali avtomatizacijo: pametne tehnologije MIWE bodo vašo pekarno pripravile na prihodnost.
Popolnoma usklajeni procesi so ključnega pomena pri peki – ne glede na to, ali v trgovini pečete sveže preclje in tople prigrizke ali proizvajate velike količine okusnega rženega kruha. MIWE ponuja pravo tehnologijo za najrazličnejše potrebe, od pekarne „Wenz 1919“ v trgovini z nostalgijskim videzom do moderne proizvodne linije s samostojnim sistemom polnjenja. Pecite na najvišji ravni z MIWE – in pripravite svoje podjetje na prihodnost!
Pekač je osrednji del vsake pekarne, še posebej pri proizvodnji velikih količin. MIWE ponuja široko paleto proizvodnih peči z različnimi načini ogrevanja – od termoolja in dimnih plinov do elektrike – skupaj s prilagodljivimi, kombiniranimi rešitvami za nakladanje in transport.
Z inteligentnimi postopki za izkoriščanje toplote in celovitim svetovanjem med načrtovanjem vam MIWE pomaga prihraniti energijo in dolgoročno zmanjšati stroške.
Sofisticirana avtomatizacija poenostavlja procese in zagotavlja ponovljive, dosledne rezultate peke tudi pri visoki zmogljivosti. Z MIWE načrtovalcem bomo z veseljem ustvarili rešitev po vaši meri!
Dišeči rogljički in hrustljavi pretzli, sveže iz pečice: pekarna v trgovini privlači vse čute in je ključni element v prodajnem procesu pekarskih trgovin.
Pečice v trgovini od izumiteljev vidnega in aromatičnega pekarstva navdušujejo s svojo enostavno uporabo, visoko varnostjo delovanja in zagotovljenimi doslednimi rezultati peke – vse to z največjo fleksibilnostjo.
Hitro se odzovite na naraščajoče povpraševanje, preklapljajte med različnimi pekovskimi izdelki z različnimi zahtevami in po potrebi razširite svoj modularni sistem peke v trgovini – od konvekcijskih pečic in etažnih pečic do gastro sistemov za majhne prostore.
Ne glede na to, ali ste obrtni pek, industrijski pek ali del pekarske verige – skupaj bomo razvili popoln koncept, ki bo ustrezal vašim individualnim zahtevam. Naša ekipa strokovnjakov vam bo z veseljem svetovala!
Peka je naša strast – zato že desetletja razvijamo celovite rešitve za pekarne vseh velikosti. Naj gre za hlajenje ali vzhajanje, zamrzovanje ali peko, avtomatizacijo, nakladanje ali pametne krmilne sisteme – z MIWE boste imeli koristi od rešitev po meri iz ene roke. In brez težav z vmesniki – ker smo enako domači tako v proizvodnji kot v trgovini na drobno. Skratka: pri MIWE olajšamo vaše vsakodnevne procese in imamo trdno v mislih prihodnost.
Iščete učinkovit proizvodni peč, želite fizično olajšati delo svojim zaposlenim, želite imeti pregled nad svojimi sistemi, ko ste na poti, ali iščete izhod iz spirale cen energije? MIWE ponuja prave izdelke za vse zahteve sodobne pekarske dejavnosti.
Prepričajte se sami, preden kupite – preizkusite rokovanje, prednosti in vsestranskost izdelkov MIWE z uporabo lastnih receptov in specifikacij. Obiščite našo popolnoma opremljeno demonstracijsko pekarno v MIWE Live Baking Centru v Arnsteinu, pogovorite se z našimi mojstri peki in tehnologi za testo ali se udeležite strokovnih delavnic in seminarjev. Z veseljem vam bomo pomagali pri načrtovanju potovanja!
Z MIWE plannerjem, našim virtualnim orodjem za načrtovanje pekarne v 3D, lahko vnaprej vidite, kako bo izgledala nova proizvodna linija, kako se bo vklopila v vašo pekarno in kako bodo potekali procesi v vašem delovnem okolju. Poleg idealne lokacije za namestitev posameznih pečic je mogoče razviti tudi idealne rešitve za kompleksne zahteve, pri katerih je treba upoštevati nemoteno sodelovanje in povezovanje več komponent.
Energija je draga, zato vam MIWE pomaga, da jo bolje izkoristite z izjemno energetsko učinkovitimi pekarskimi postajami in pametnimi funkcijami. Bodisi z učinkovitim in predvidljivim peko zahvaljujoč MIWE Autostart, MIWE Eco mode ali MIWE flexbake, bodisi z natančnim nadzorom procesov v poslovalnicah (Ali so vrata peči hitro zaprta? Ali so vaše pekarske komore pripravljene predolgo? Z MIWE smart baking suite je mogoče na več načinov prihraniti energijo in jo učinkovito pridobiti nazaj s pomočjo sofisticiranih sistemov. Dogovorite se za svetovanje še danes!
Pozdravljeni, sem vaš MIWE AI pomočnik. Postavite mi vprašanja o naših izdelkih, rešitvah, tehnologijah ali našem strokovnem znanju!