Vi har valgt et land for dig. Vælg et andet land eller en anden region for at se dette indhold.
Indholdet på disse sprog er skabt ved hjælp af automatisk oversættelse, så vi kan gøre vores produkter og vores virksomhed tilgængelige for alle.
Danmark
Bekræft valg
Indholdet på disse sprog er skabt ved hjælp af automatisk oversættelse, så vi kan gøre vores produkter og vores virksomhed tilgængelige for alle.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE SF-D

Puster ikke, men suger i stedet

Hurtigfryser for perfekt jævnhed

Flash-fryseren MIWE SF-D blæser ikke den kolde luft, der er nødvendig til afkøling, ind i de stabelbare plader, men suger den i stedet ind gennem dem via højtydende ventilatorer monteret på siderne. Ideel i kombination med den specielle MIWE smartproof-metode til forsinket hævning eller langvarig hævning af små hvedebagværk, hvor fremragende produktkvalitet og enkel logistik er afgørende.

Hurtigfryser for perfekt jævnhed

Flashfryseren MIWE SF-D blæser ikke den kolde luft, der er nødvendig til afkøling, ind i de stabelbare plader, men den suges i stedet ind gennem dem via højtydende ventilatorer monteret på siderne. Ideel i kombination med den specielle MIWE smartproof-metode til forsinket hævning eller langvarig hævning af små hvedebagværk, hvor fremragende produktkvalitet og enkel logistik er afgørende.

Hvad gør MIWE SF-D så unik

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-blau.jpg

Bevarer kvaliteten af dine produkter

Med sin sugekøling og den deraf følgende særligt homogene luftstrøm opnår flashfryseren MIWE SF-D en enestående jævnhed. Den høje effekt sikrer hurtigt den krævede lave kernetemperatur. Da luften ikke blæses mod produkterne, reduceres risikoen for udtørring betydeligt. Den eksisterende fugtighed forbliver i produktet. En behagelig bivirkning: Produktet forbliver frisk længere.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-gruen.jpg

Perfekt til MIWE smartproof

MIWE SF-D er den ideelle partner til den specielle MIWE smartproof-metode. Den udnytter de logistiske og klimatiske fordele ved specielle stabelplader. De giver ikke kun mulighed for at få dobbelt så stor produktkapacitet på samme volumen, men kræver heller ikke aktiv køling i logistikprocesserne, da passiv køling fra selve pladerne er tilstrækkelig, selv over lange afstande.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Hygiejniske fordele

MIWE SF-D's ventilatorer inkl. luftledningssystemet kan svinges til siden, hvilket gør det nemt at rengøre. Det nye magnetiske dørlukkesystem kræver ikke et dørhåndtag, hvilket ud over de praktiske fordele også giver en yderligere hygiejnisk fordel.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-orange.jpg

Optimal energieffektivitet

På den ene side sikrer luftledningssystemet optimal luftstrøm gennem brædderne, mens det på den anden side også giver os mulighed for at reducere gennemløbstiderne og dermed energiforbruget med op til 30 %. Du vil helt sikkert sætte pris på forbedringen – senest når du modtager din elregning, hvis ikke allerede før.

Oplev MIWE SF-D fra alle vinkler i denne 3D-model.

Vil du se, hvordan MIWE SF-D passer ind i dit bageri?
Du skal blot aktivere augmented reality-funktionen (AR) med din smartphone eller tablet! 

Hvad vores kunder siger

"Kun MIWE har turdet udvikle et kombineret anlæg med CO2-kølemiddel"
Bageri Weller
Dreieich, Tyskland
1

Alt, hvad du behøver at vide

Valgmuligheder

  • MIWE eco : ground

Teknisk information

Temperaturområde

-30 til -15 °C

Produktstatus

Uhævede produkter

    Vognstype

    Rackvogn/brædder

    Antal biler

    1−2

    Størrelse på bageplade
    • 60 x 40
    • 60 x 80
    • 60 x 100
    Afkølingsflade i kvadratmeter

    89

    Ribbeafstand i mm

    8

    Isolering i mm

    PU 100 mm (valgfrit 120 mm)

    Gulv

    1,9 mm CNS, som en bakke

    Skridsikkerhedsklasse

    R12

    Styresystem

    Touch Control MIWE TC

    Andre produkter til proceskøling

    Foretrækker du en personlig konsultation?

    Din privatliv er vigtigt

    Vi bruger cookies til at sikre den tekniske funktionalitet på dette websted og – med dit samtykke – til at analysere og forbedre vores tjenester. Se voresprivatlivspolitik for mere information.

    Nødvendige cookies indlæses altid
    Avatar MIWE KI Assistent

    Hej, jeg er din MIWE AI-assistent. Stil mig dine spørgsmål om vores produkter, løsninger, teknologier eller vores ekspertise!