Sæt en stopper for vejrbetingede problemer. Opnå i stedet optimal jævnhed og bedre bagekvalitet, uanset vejret. Det garanterer MIWE's atmosfæriske bagning. Standard i MIWE thermo-static.
Vandet omdannes til bittesmå dråber ved hjælp af trykluft, før det føres ind i dampanordningen. Det skaber højtryksmættet damp særligt effektivt og hurtigt for optimal produktkvalitet og den bedste glans.
Det automatiserede MIWE assist-belægningssystem med stenpladeramme (ekstraudstyr) letter arbejdet. Og det giver dig mulighed for at markedsføre det brød, der bages på den, som "stenovnsbrød".
Uanset hvor du kigger hen: MIWE thermo-static imponerer med flotte ergonomiske detaljer: Det store display gør betjeningen nem, fjerndisplayet med moderne LED-teknologi (også på emhætten (ekstraudstyr)) viser dig den aktuelle ovnstatus på afstand, du behøver kun at læne den automatiske soft-close-dør (ekstraudstyr) med den dynamiske gulvforsegling til effektiv fjernelse af damp mod rammen - den lukker automatisk derfra uden manuel låsning. Den er lige så nem at åbne.
Hvis der er brug for mere sprødhed, anbefaler vi turbosystemet i to trin (ekstraudstyr), som tilføjer konvektion til kammeret og er nemt at integrere i bageprogrammet. Trin et til blid bruning, trin to til kraftig luftcirkulation og tvungen afdamning.
At spare på energien er vigtigere end nogensinde. MIWE har svarene.
Reduceret energiforbrug takket være den præcise dampteknologi MIWE atmo-jet
MIWE atmosfærisk bagning: hæver produktkvaliteten, sænker energiomkostningerne
Særligt økonomisk LED-statusbelysning
Er MIWE thermo-static noget for dig?
Vil du gerne se, hvordan MIWE thermo-static passer ind i dit bageri?
Du skal blot aktivere augmented reality-funktionen (AR) med din smartphone eller tablet!
MIWE termo-statisk integro er ideel til alle, der ønsker at bage med termisk olie, men ikke ønsker kompleksiteten (og pladskravene) ved en separat centralvarmekedel og de tilhørende rørledninger. Ud over de andre fordele ved systemet inkluderer denne vognovn også sin egen kedel. Piggyback og straks klar til drift uden rørføring eller hjælpeenheder. Det reducerer energiforbruget og øger driftssikkerheden.
Model | TS 8.0812 |
Trolley |
2 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
80 / 120 |
Antal dæk | 8 |
Antal bageplader | 16 |
Bagepladens størrelse | 60 x 80 |
Bageareal i m² | 8 |
Maksimal produkthøjde i cm | 16 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 20 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 9.0812 |
Trolley |
2 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
80 / 120 |
Antal dæk |
9 |
Antal bageplader | 18 |
Bakkens størrelse | 60 x 80 |
Bageareal i m² | 9 |
Maksimal produkthøjde i cm | 14 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 17 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 10.0812 |
Trolley | 2 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
80 / 120 |
Antal dæk | 10 |
Antal bageplader | 20 |
Bagepladens størrelse | 60 x 80 |
Bageareal i m² | 10 |
Maksimal produkthøjde i cm | 12 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 15 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 8.1012 |
Trolley |
2 |
Antal bageplader | 16 |
Antal dæk | 8 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Bageareal i m² | 10 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Maksimal produkthøjde i cm | 16 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 20 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 9.1012 |
Trolley |
2 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
100 / 120 |
Antal dæk |
9 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Antal bageplader | 18 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Bageareal i m² | 11 |
Maksimal produkthøjde i cm | 14 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 17 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 10.1012 |
Trolley |
2 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
100 / 120 |
Antal dæk |
10 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Antal bageplader | 20 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Bageareal i m² | 12 |
Maksimal produkthøjde i cm | 12 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 15 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 8.0819 |
Trolley |
80 / 190 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
80 / 190 |
Antal dæk |
8 |
Antal bageplader | 24 |
Bagepladens størrelse | 60 x 80 |
Bageareal i m² | 12 |
Maksimal produkthøjde i cm | 16 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 20 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 9.0819 |
Trolley |
80 / 190 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
80 / 190 |
Antal dæk |
9 |
Antal bageplader | 27 |
Bagepladens størrelse | 60 x 80 |
Bageareal i m² | 13.5 |
Maksimal produkthøjde i cm | 14 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 17 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 10.0819 |
Trolley |
80 / 190 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
80 / 190 |
Antal dæk |
10 |
Antal bageplader | 30 |
Bageareal i m² | 60 x 80 |
Bagepladens størrelse | 15 |
Maksimal produkthøjde i cm | 12 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 15 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 8.1019 |
Trolley |
3 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
100 / 190 |
Antal dæk |
8 |
Antal bageplader | 24 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Bageareal i m² | 15 |
Maksimal produkthøjde i cm | 16 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 20 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 9.1019 |
Trolley |
3 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
100 / 190 |
Antal dæk |
9 |
Antal bageplader | 27 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Bageareal i m² | 16.5 |
Maksimal produkthøjde i cm | 14 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 17 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 10.1019 |
Trolley | 3 |
Nominelle mål for hvert niveau i cm |
100 / 190 |
Antal dæk |
10 |
Antal bageplader | 30 |
Bagepladens størrelse | 60 x 100 |
Bageareal i m² | 18 |
Maksimal produkthøjde i cm | 12 |
Afstand mellem varmeplader i cm | 15 |
Dimensioner i cm (B x D x H) |
140 x 270 x 256 |
Vil du hellere have en personlig konsultation?