Vi har lavet et landevalg til dig. Vælg et andet land eller en anden region for at se dette indhold.
Denmark
Bekræft valg
DK

MIWE delta-bagning

Bagning af den finere slags

Konventionelle ovnsystemer har kun to brændertilstande: tændt eller slukket. Fuld gas eller tomgang. Enhver bilist ved, at det ikke er en måde at komme jævnt frem på.

Med MIWE roll-in e+ når du dit mål med meget større følsomhed: Med MIWE delta-baking har du to energiniveauer af forskellig styrke til rådighed. Det gør det muligt at regulere temperaturkurven i bagekammeret betydeligt mere fintfølende og sparer samtidig en masse energi, da ovnen ikke behøver at køre med den maksimale brænderkapacitet unødigt. Tidligere praktiske målinger viser besparelser på mellem 7 og 15%, afhængigt af bagværket - og det er med en ovn, der i forvejen er meget energieffektiv.

Bageparameter "blødhed" Med et enkelt ekstra bageparameter kan ovnens "blødhed" ændres, hvilket forbedrer bageresultaterne for visse produkter, især wienerbrød, andet bagværk og kager. Deltabagningsteknologien reducerer også slitagen på brænderen og varmeveksleren. Finere reguleringsmuligheder, mere personlig bageydelse, forbedrede resultater. Typisk MIWE!

Fordelene ved MIWE-delta-bagning

  • Individuel bagning takket være betydeligt finere dosering af brændereffekten
  • "Blødere" egenskaber forbedrer primært wienerbrød, andet bagværk og kager.
  • Sparer energi

Alle produkter med MIWE delta-bagningsteknologi

Oplysninger om privatlivets fred

Denne hjemmeside bruger eksterne komponenter, såsom Google Analytics, som kan bruges til at indsamle data om din adfærd. Oplysninger om privatlivets fred