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可靠、高效、可持续：我们为工业规模和店内烘焙提供的产品
我们让烘焙师的工作更轻松！凭借个性化专业建议与高性能MIWE产品，助您日复一日制作顶级烘焙食品。受益于逾百年的行业经验，我们为店内烘焙与工业规模生产提供定制化解决方案。
完美流程
借助MIWE协调完善的系统，您可优化面包房的流程，节省时间、资源和资金。
全面咨询
专为您打造的烘焙坊？我们的专家将为您量身定制完美系统。
面向未来的科技
无论是烘焙、冷藏还是自动化解决方案：MIWE智能技术助您的面包房迎接未来挑战。
MIWE：高性能 产品 成就卓越 烘焙产品
烘焙工艺的核心在于流程的无缝衔接——无论是店内现烤新鲜椒盐卷饼与温热点心，还是批量生产饱满醇厚的黑麦面包。MIWE提供满足多元需求的解决方案：从复古风的"Wenz 1919"店内烤炉，到配备自主装载系统的现代化生产线。 选择MIWE，成就烘焙巅峰——让您的事业迈向未来！
工业级烘焙：卓越烘焙效果，极致灵活性
烘焙炉 是每家面包店的中心设备，尤其在批量生产时。MIWE提供多种加热方式的生产烤箱——从热油、烟气到电加热——并配备灵活可组合的装载与运输解决方案。
通过智能热能回收工艺及规划阶段的全方位咨询，MIWE助您实现长期节能降耗。
精密自动化系统简化流程，即使在高产能状态下也能确保可重复、稳定的烘焙效果。我们乐意通过MIWE规划师为您打造定制化解决方案！
店内烘焙：随需供应现烤出炉
刚出炉的香脆可颂与酥脆椒盐卷饼：店内烘焙唤醒所有感官体验，是面包店销售流程的关键环节。
来自"可视化烘焙"与"香气烘焙"发明者的店内烤箱，以操作便捷、运行安全、烘焙效果稳定且灵活度极高的特性赢得赞誉。
快速响应日益增长的需求，灵活切换不同烘焙要求的产品，并按需扩展您的模块化店内烘焙系统——从对流烤箱、层架烤箱到适用于小空间的餐饮系统。
更佳烘焙。更优经营。MIWE。 烘焙更臻完美，事业更上层楼。MIWE。 更佳烘焙。更佳经营。MIWE。 更佳烘焙。更佳经营。MIWE。 更佳烘焙。更佳经营。MIWE。
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MIWE。洞悉全局的经验丰富合作伙伴
烘焙是我们的热忱所在——数十年来，我们始终致力于为各类规模的烘焙坊提供全方位解决方案。无论是冷却发酵、冷冻烘焙，还是自动化装载或智能控制系统，MIWE都能为您提供一站式定制化服务。更无需担心接口问题——我们对生产端与零售端同样驾轻就熟。 简而言之：MIWE让您的日常流程更轻松，并始终着眼于未来。
MIWE：满足所有需求的灵活解决方案
您是否在寻找高效的生产烤箱？是否希望减轻员工体力负担？是否需要移动端实时监控设备？是否正寻求摆脱能源价格螺旋上升的解决方案？MIWE为现代烘焙业的所有需求提供精准匹配的产品。
灵活高效，面向未来：选择MIWE的优势
- 通过MIWE智能烘焙套件实现联网生产，提升生产效率，减轻员工负担。
- 智能软件解决方案全面覆盖烘焙流程，实现自动装料与集中控制，所有功能均来自统一平台。
- 多样化的烤箱系统与可调节烘焙程序，为您的烘焙产品提供最大灵活性——无论生产环节还是门店烘焙。
- 我们先进的烤箱结合MIWE数字解决方案，确保在质量和数量上都达到高水平的生产。
- 降低能源成本：通过热能回收与现代加热技术实现节能生产。
- 我们为手工面包师及大型连锁面包店开发解决方案，助力您转型面向未来的业务模式。
MIWE产品如何助力日常运营
成功案例：本地面包坊的MIWE实践
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除中央生产全套技术外，店内烘焙的完整产品组合同样可在我们的MIWE现场烘焙中心进行全面测试。
在各类研讨会、讲座及活动中，我们引领访客深入探索LBC店内烘焙的奥秘。特邀嘉宾：面包品鉴师托比亚斯·埃克斯纳莅临MIWE展会现场。
当您造访MIWE现场烘焙中心时，我们的烘焙大师们将随时以丰富经验和专业知识为您提供支持。
在阿尔恩施泰因的MIWE现场烘焙中心测试我们的产品
购买前亲身体验——使用您自己的配方和规格，测试MIWE产品的操作性、优势和多功能性。欢迎莅临我们位于阿尔恩施泰因的MIWE现场烘焙中心，参观设备齐全的示范面包坊，与我们的烘焙大师和面团技术专家交流，或参与专业研讨会和培训课程。我们很乐意协助您规划行程！
了解您将获得什么：使用MIWE规划工具
借助MIWE规划师——我们的虚拟3D面包房规划工具，您可预先查看新生产线的布局效果、设备在面包房内的适配情况以及生产流程在实际环境中的运行状态。该工具不仅能为单个烤箱确定最佳安装位置，更能针对复杂需求开发理想解决方案，确保多个组件的顺畅协同与精密衔接。
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MIWE energy：与我们携手降低能耗
能源成本高昂，因此MIWE通过超高能效烘焙站与智能功能助您优化能源利用。无论是借助MIWE自动启动、MIWE节能模式或MIWE灵活烘焙实现高效预测性烘焙，还是精准管控分支流程（烤箱门是否快速关闭？烘焙腔是否长时间待命？），皆能实现节能目标。 MIWE智能烘焙套件通过精密系统实现多维节能与高效能量回收。立即预约咨询！
