Kami telah memilihkan negara untuk Anda. Pilih negara atau wilayah lain untuk melihat konten ini.
Konten dalam bahasa-bahasa ini dibuat menggunakan terjemahan otomatis agar produk dan perusahaan kami dapat diakses oleh semua orang.
Indonesia
Konfirmasi pilihan
Konten dalam bahasa-bahasa ini dibuat menggunakan terjemahan otomatis agar produk dan perusahaan kami dapat diakses oleh semua orang.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico


 


 


 


 

Andal, efisien, berkelanjutan: produk kami untuk pembuatan roti skala industri dan di toko

Kami memudahkan pekerjaan para pembuat roti! Dengan saran ahli yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda dan produk MIWE berkinerja tinggi yang membantu Anda menghasilkan produk roti berkualitas tinggi, hari demi hari. Manfaatkan pengalaman lebih dari 100 tahun dan solusi khusus kami untuk pembuatan roti di toko dan produksi skala industri.

Proses yang Sempurna

Dengan sistem yang terkoordinasi dengan baik dari MIWE, Anda dapat mengoptimalkan proses di toko roti Anda serta menghemat waktu, sumber daya, dan biaya.

Saran yang komprehensif

Toko roti yang dirancang khusus untuk Anda? Para ahli kami akan merancang sistem yang sempurna untuk toko roti Anda.

Teknologi yang siap menghadapi masa depan

Baik Anda membutuhkan solusi pemanggangan, pendinginan, atau otomatisasi: Teknologi cerdas dari MIWE akan mempersiapkan toko roti Anda untuk masa depan.

MIWE: Produk berkinerja tinggi yang untuk produk roti

Proses yang terkoordinasi dengan mulus merupakan kunci utama dalam dunia pemanggangan – baik saat Anda memanggang pretzel segar dan camilan hangat di toko maupun memproduksi roti gandum hitam yang lezat dalam jumlah besar. MIWE menawarkan teknologi yang tepat untuk berbagai kebutuhan, mulai dari oven pemanggang dalam toko "Wenz 1919" dengan tampilan nostalgia hingga lini produksi modern dengan sistem pemuatan mandiri. Panggang dengan kualitas terbaik bersama MIWE – dan persiapkan bisnis Anda untuk masa depan!

Pemanggangan skala industri: hasil pemanggangan terbaik, fleksibilitas maksimal

Oven pemanggangan merupakan inti dari setiap toko roti, terutama saat memproduksi dalam jumlah besar. MIWE menawarkan berbagai macam oven produksi dengan berbagai metode pemanasan – mulai dari minyak termal dan gas buang hingga listrik – serta solusi pemuatan dan pengangkutan yang fleksibel dan dapat dikombinasikan. 

Dengan proses cerdas untuk pemulihan panas dan saran komprehensif selama perencanaan, MIWE membantu Anda menghemat energi dan mengurangi biaya dalam jangka panjang. 

Otomatisasi yang canggih menyederhanakan proses dan memastikan hasil pemanggangan yang dapat direproduksi dan konsisten, bahkan dengan throughput yang tinggi. Kami dengan senang hati akan membuat solusi khusus untuk Anda dengan MIWE planner!

Memanggang di toko: segar dari oven sesuai permintaan

Croissant yang harum dan pretzel yang renyah langsung dari oven: pemanggangan di toko memikat semua indra dan merupakan elemen kunci dalam proses penjualan di gerai roti. 

Oven di toko dari penemu pemanggangan yang terlihat dan harum ini memukau dengan kemudahan penggunaannya, keamanan operasional yang tinggi, dan hasil pemanggangan yang konsisten terjamin – semuanya dengan fleksibilitas maksimal. 

Tanggapi permintaan yang terus meningkatdengan cepat, beralih di antara berbagai jenis roti dengan persyaratan berbeda, dan perluas sistem pemanggangan di toko modular Anda sesuai kebutuhan – mulai dari oven konveksi dan oven bertingkat hingga sistem gastro untuk ruang terbatas.

Apakah Anda ingin merencanakan masa depan bersama kami? Kami dengan senang hati akan memberikan informasi lebih lanjut kepada Anda.

Baik Anda seorang pembuat roti artisan, pembuat roti skala industri, atau bagian dari jaringan toko roti — bersama-sama kami akan mengembangkan konsep yang sempurna untuk memenuhi kebutuhan Anda. Tim ahli kami dengan senang hati akan memberi saran kepada Anda!

Pemanggangan yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Pemanggangan yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Pemanggangan yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Roti yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Roti yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE.
Memanggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Memanggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Memanggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Memanggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE. Memanggang yang lebih baik. Bisnis yang lebih baik.MIWE.

MIWE. Mitra berpengalaman Anda yang memiliki pandangan menyeluruh

Produk roti adalah passion kami – itulah sebabnya kami telah mengembangkan solusi komprehensif untuk toko roti dari segala skala selama puluhan tahun. Baik itu pendinginan atau fermentasi, pembekuan atau pemanggangan, otomatisasi, pengisian, maupun sistem kontrol cerdas – dengan MIWE, Anda mendapatkan solusi yang disesuaikan dari satu sumber. Dan tanpa masalah antarmuka – karena kami sama-sama mahir di bidang produksi maupun ritel. Singkatnya: Di MIWE, kami mempermudah proses harian Anda dan selalu mengarahkan pandangan ke masa depan.

MIWE: Solusi fleksibel untuk semua kebutuhan

Apakah Anda sedang mencari oven produksi yang efisien, ingin meringankan beban fisik pekerjaan karyawan Anda, ingin memantau sistem Anda saat sedang dalam perjalanan, atau mencari cara untuk keluar dari spiral kenaikan harga energi? MIWE menawarkan produk yang tepat untuk semua kebutuhan industri roti modern.

Serbaguna, efisien, dan siap menghadapi masa depan: keuntungan Anda bersama MIWE

  • Peningkatan produktivitas dan kemudahan bagi karyawan – melalui produksi terintegrasi dengan bantuan MIWE smart baking suite.

  • Solusi perangkat lunak cerdas untuk program pemanggangan Anda, dengan pemuatan otomatis dan pengendalian terpusat dari satu sumber.

  • Fleksibilitas maksimal untuk produk roti Anda berkat beragam sistem oven dan program pemanggangan yang dapat disesuaikan – baik dalam produksi maupun pemanggangan di toko.

  • Oven canggih kami yang dipadukan dengan solusi digital MIWE menjamin tingkat produksi yang tinggi baik dari segi kualitas maupun kuantitas.

  • Kurangi biaya energi Anda. Kami memfasilitasi produksi yang hemat energi melalui pemulihan panas dan metode pemanasan modern.

  • Kami mengembangkan solusi untuk pembuat roti tradisional maupun jaringan toko roti berskala besar, serta mendukung Anda dalam transformasi menuju bisnis yang berorientasi masa depan.

Bagaimana produk MIWE mendukung Anda dalam operasional sehari-hari

 

Kisah sukses: MIWE di sebuah toko roti lokal

"Teknologi bertujuan untuk membantu kita mempermudah pekerjaan yang berat tanpa mengorbankan kualitas"
Badische Backstub´
Ettlingen, Jerman
"MIWE roll-in e+ memadukan hasil pemanggangan yang optimal dengan konsumsi energi yang efisien. Investasi yang sangat berharga"
Toko Roti Bertschi
Kloten, Swiss
"Untuk mempersiapkan masa depan, Anda harus mempertimbangkan pemanfaatan kembali panas"
Toko Roti Bolten
Duisburg, Jerman
"Penggunaan energi yang rendah memang penting, tetapi hasil pemanggangan jauh lebih penting"
Toko Roti Burkard
Pommersfelden, Jerman
"Kami memulihkan lebih banyak energi daripada yang diperkirakan"
Toko Roti Evertzberg
Remscheid, Jerman
"MIWE thermo-static: pemuatan bertahap dan kualitas pemanggangan yang benar-benar baru"
Toko Roti Franzes
Meschede Berge, Jerman
"Namun, oven rak baru dari Arnstein menjadi pilihan utama kami"
Toko Roti Gebert
Gnodstadt, Jerman
"Dalam jangka panjang, ini menghemat energi kami sekaligus menghasilkan roti dan kue berkualitas terbaik"
Toko Roti Jägers
Borken, Jerman
"Konsumsi energinya 1/6 lebih sedikit dibandingkan dengan oven lainnya"
Tukang Roti Müller
Ernsthausen, Jerman
"Keunggulan dibandingkan pengatur kunci dan pengatur putar"
Toko Roti Plücker
Waldeck, Jerman
"Kini kami mendapatkan semuanya dari satu sumber, dan hanya memiliki satu kontak"
Toko Roti Schmitz & Nittenwilm
Köln, Jerman
"Penggunaan energi yang jauh lebih rendah"
Confiserie Sprüngli
Zurich, Swiss
"Teknologi canggih dan pemantauan menyeluruh"
Toko Roti Staib
Ulm, Jerman
"Memanggang seperti di masa lalu tidak berarti mengabaikan teknologi modern"
Toko Roti Treiber
Steinenbronn, Jerman
1
0
1
2
3
3
3
4
4
4
5
5
5
6

Mulailah masa depan Anda hari ini! Hubungi para ahli MIWE sekarang dan dapatkan saran yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.

MIWE Live Baking Centre. Pusat PemangganganLangsung MIWE . Pusat PemangganganLangsung MIWE . Pusat PemangganganLangsung MIWE . MIWE Live Baking Centre. Pusat PemangganganLangsung MIWE .
Pusat PemangganganLangsung MIWE . Pusat PemangganganLangsung MIWE . Pusat PemangganganLangsung MIWE . Pusat PemangganganLangsung MIWE . Pusat PemangganganLangsung MIWE . MIWE Live Baking Centre.
In addition to the entire technology for central production, the complete product portfolio for in-store baking is, of course, also available for extensive testing in our MIWE Live Baking Centre.
Selain seluruh teknologi untuk produksi terpusat, portofolio produk lengkap untuk pembuatan roti di toko tentu saja juga tersedia untuk pengujian menyeluruh di MIWE Live Baking Centre kami.
At workshops, seminars and events of all kinds, we bring interested parties closer to the world of shop baking at LBC. Here as a guest: bread sommelier Tobias Exner at MIWE expo.
Melalui lokakarya, seminar, dan berbagai acara, kami memperkenalkan dunia pembuatan roti di toko kepada para pihak yang tertarik di LBC. Tamu istimewa di sini: ahli roti Tobias Exner di pameran MIWE.
The master bakers from MIWE will of course be there to support you with their experience and expertise during your visit to the MIWE Live Baking Centre.
Para ahli pembuat roti dari MIWE tentu saja akan hadir untuk mendukung Anda dengan pengalaman dan keahlian mereka selama kunjungan Anda ke MIWE Live Baking Centre.

Coba produk kami di MIWE Live Baking Centre di Arnstein

Lihat sendiri sebelum membeli – uji kemudahan penggunaan, manfaat, dan fleksibilitas produk MIWE dengan resep dan spesifikasi Anda sendiri. Kunjungi toko roti percontohan kami yang dilengkapi secara lengkap di MIWE Live Baking Centre di Arnstein, berbincanglah dengan para ahli roti dan teknolog adonan kami, atau ikuti lokakarya dan seminar yang dipandu oleh para ahli. Kami dengan senang hati akan membantu Anda merencanakan perjalanan Anda!

Lihat apa yang Anda dapatkan: dengan MIWE Planner

Dengan MIWE Planner, alat perencanaan toko roti 3D virtual kami, Anda dapat melihat terlebih dahulu seperti apa lini produksi baru tersebut, bagaimana lini tersebut akan terintegrasi ke dalam toko roti Anda, dan bagaimana prosesnya akan berjalan di lingkungan operasional Anda. Selain lokasi pemasangan yang sempurna untuk setiap oven, solusi ideal juga dapat dikembangkan untuk persyaratan kompleks di mana interaksi dan keterkaitan yang lancar antara beberapa komponen harus dipertimbangkan.

Image
Gambar

MIWE energy: Kurangi biaya energi Anda bersama kami

Energi mahal, itulah sebabnya MIWE membantu Anda memanfaatkannya dengan lebih baik melalui stasiun pemanggangan yang sangat hemat energi dan fitur cerdas. Baik melalui pemanggangan yang efisien dan prediktif berkat MIWE Autostart, MIWE Eco mode, atau MIWE flexbake, maupun melalui pengendalian proses yang presisi di cabang-cabang (Apakah pintu oven ditutup dengan cepat? Apakah ruang pemanggangan Anda menunggu terlalu lama? Dengan MIWE smart baking suite, energi dapat dihemat dengan berbagai cara dan dipulihkan secara efisien melalui sistem yang canggih. Jadwalkan konsultasi sekarang!

Privasi Anda penting

Kami menggunakan cookie untuk memastikan fungsi teknis situs web ini dan – dengan persetujuan Anda – untuk menganalisis dan meningkatkan layanan kami. Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihatkebijakan privasi kami.

Cookie yang diperlukan selalu dimuat
Avatar MIWE KI Assistent

Halo, saya asisten AI MIWE Anda. Ajukan pertanyaan Anda kepada saya mengenai produk, solusi, teknologi, atau keahlian kami!