Ułatwiamy życie piekarzom! Dzięki spersonalizowanym, fachowym poradom i wysokowydajnym produktom MIWE, które pomagają codziennie wytwarzać najwyższej jakości wypieki. Skorzystaj z ponad 100-letniego doświadczenia i naszych indywidualnych rozwiązań dla pieczenia sklepowego i produkcji przemysłowej.
Idealne procesy
Dzięki dobrze skoordynowanym systemom MIWE można zoptymalizować procesy w piekarni i zaoszczędzić czas, zasoby oraz pieniądze.
Kompleksowe doradztwo
Piekarnia stworzona specjalnie dla Ciebie? Nasi specjaliści skomponują idealny system dla Twojej piekarni.
Technologie przyszłości
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz rozwiązań do pieczenia, chłodzenia czy automatyzacji: inteligentne technologie MIWE przygotują Twoją piekarnię na przyszłość.
Płynnie skoordynowane procesy są podstawą pieczenia – niezależnie od tego, czy pieczesz świeże precle i ciepłe przekąski w sklepie, czy produkujesz duże ilości pożywnego chleba żytniego mieszanego. MIWE oferuje odpowiednią technologię do szerokiego zakresu wymagań, od pieca sklepowego „Wenz 1919” o nostalgicznym wyglądzie po nowoczesną linię produkcyjną z samowystarczalnym systemem załadunku. Pieczenie na najwyższym poziomie z MIWE – i przygotuj swoją firmę na przyszłość!
Piec piekarniczy jest sercem każdej piekarni, zwłaszcza przy produkcji dużych ilości. MIWE oferuje szeroką gamę pieców produkcyjnych z różnymi metodami ogrzewania – od oleju termicznego i spalin po elektryczne – wraz z elastycznymi, kombinowalnymi rozwiązaniami w zakresie załadunku i transportu.
Dzięki inteligentnym procesom odzyskiwania ciepła i kompleksowemu doradztwu podczas planowania MIWE pomaga oszczędzać energię i obniżać koszty w perspektywie długoterminowej.
Zaawansowana automatyzacja upraszcza procesy i zapewnia powtarzalne, spójne efekty pieczenia nawet przy dużej wydajności. Chętnie stworzymy dla Ciebie indywidualne rozwiązanie z pomocą planera MIWE!
Pachnące rogaliki i chrupiące precle prosto z pieca piekarniczego: pieczenie w sklepie przemawia do wszystkich zmysłów i jest kluczowym elementem procesu sprzedaży w piekarniach.
Piece sklepowe od wynalazców widocznego i aromatycznego pieczenia zachwycają łatwością obsługi, wysokim bezpieczeństwem eksploatacji i gwarantowanymi, powtarzalnymi efektami pieczenia – a wszystko to przy maksymalnej elastyczności.
Szybko reaguj na rosnący popyt, przełącznik między różnymi wypiekami o różnych wymaganiach i rozbudowuj swój modułowy system pieczenia w sklepie zgodnie z potrzebami – od pieców konwekcyjnych i pieców piekarniczych wsadowych po systemy gastronomiczne do małych przestrzeni.
Niezależnie od tego, czy jesteś piekarzem rzemieślniczym, przemysłowym, czy częścią sieci piekarni – wspólnie opracujemy idealną koncepcję dostosowaną do Twoich indywidualnych wymagań. Nasz zespół ekspertów chętnie Ci doradzi!
Wypieki to nasza pasja – dlatego od wielu dziesięcioleci opracowujemy kompleksowe rozwiązania dla piekarni każdej wielkości. Niezależnie od tego, czy chodzi o schładzanie, fermentację, mrożenie, pieczenie, automatyzację, załadunek czy inteligentne systemy sterowania – dzięki MIWE zyskujesz dostosowane do Twoich potrzeb rozwiązania z jednej ręki. I to bez problemów z interfejsami – ponieważ równie dobrze znamy się na produkcji, jak i na handlu detalicznym. Krótko mówiąc: w MIWE ułatwiamy codzienne procesy i mamy na uwadze przyszłość.
Szukasz wydajnego pieca piekarniczego, chcesz ułatwić fizyczną pracę swoim pracownikom, chcesz mieć oko na swoje systemy, gdy jesteś w podróży, lub szukasz sposobów na wyjście z spirali cen energii? MIWE oferuje odpowiednie produkty dla wszystkich wymagań nowoczesnego pieczenia.
Przed zakupem przekonaj się sam – przetestuj obsługę, zalety i wszechstronność produktów MIWE, korzystając z własnych receptur i specyfikacji. Odwiedź naszą w pełni wyposażoną piekarnię pokazową w centrum pieczenia MIWE Live w Arnstein, porozmawiaj z naszymi mistrzami piekarskimi i technologami ciasta, lub weź udział w warsztatach i seminariach prowadzonych przez ekspertów. Chętnie pomożemy Ci zaplanować podróż!
Dzięki MIWE planner, naszemu wirtualnemu narzędziu do planowania piekarni w 3D, można z wyprzedzeniem zobaczyć, jak będzie wyglądać nowa linia produkcyjna, jak będzie pasować do piekarni i jak będą przebiegać procesy w środowisku operacyjnym. Oprócz idealnego miejsca instalacji poszczególnych pieców piekarniczych, można również opracować idealne rozwiązania dla złożonych wymagań, gdzie należy wziąć pod uwagę płynną interakcję i wzajemne powiązania kilku elementów.
Energia jest droga, dlatego MIWE pomaga Ci ją lepiej wykorzystać dzięki niezwykle energooszczędnym stacjom pieczenia i inteligentnym funkcjom. Czy to poprzez wydajne i predykcyjne pieczenie dzięki MIWE Autostart, tryb MIWE Eco-Modus lub MIWE flexbake, czy też poprzez precyzyjną kontrolę procesów w odgałęzieniach (czy drzwi pieca zamykają się szybko? Czy komory pieczenia pozostają w stanie gotowości zbyt długo? Dzięki pakietowi MIWE smart pieczenie można oszczędzać energię na wiele sposobów i efektywnie ją odzyskiwać dzięki zaawansowanym systemom. Umów się na konsultację już teraz!
MIWE KI Assistent
Witaj, jestem Twoim asystentem MIWE AI. Zadaj mi pytania dotyczące naszych produktów, rozwiązań, technologii lub naszej wiedzy specjalistycznej!
