Mi egy országos választékot készítettünk az Ön számára. Válasszon ki egy másik országot vagy régiót, ha szeretné látni ezt a tartalmat.
Hungary
A kiválasztás megerősítése
HU

MIWE SF-D

Nem fújtat és fújtat, hanem inkább befogadja az egészet.

Gyorsfagyasztó a tökéletes egyenletességért

A MIWE SF-D gyorsfagyasztó nem fújja be a hűtéshez szükséges hideg levegőt az egymásra helyezhető táblákba, hanem az oldalra szerelt nagy teljesítményű ventilátorok szívják be rajtuk keresztül. Ideális a speciális MIWE smartproof módszerrel kombinálva a kisméretű búzából készült pékáruk késleltetett vagy hosszan tartó pékeléséhez, ahol a kiváló termékminőség és az egyszerű logisztika számít.

Gyorsfagyasztó a tökéletes egyenletességért

A MIWE SF-D gyorsfagyasztó nem fújja be a hűtéshez szükséges hideg levegőt az egymásra helyezhető táblákba, hanem az oldalra szerelt nagy teljesítményű ventilátorok szívják be rajtuk keresztül. Ideális a speciális MIWE smartproof módszerrel kombinálva a kisméretű búzából készült pékáruk késleltetett vagy hosszan tartó pékeléséhez, ahol a kiváló termékminőség és az egyszerű logisztika számít.

Mi teszi a MIWE SF-D-t olyan egyedivé

Megőrzi a termékek minőségét

A MIWE SF-D gyorsfagyasztó a szívó hűtéssel és az ebből eredő különösen homogén légáramlással kivételes egyenletességet ér el. Nagy teljesítménye gyorsan biztosítja a szükséges alacsony maghőmérsékletet. Mivel a levegő nem fújódik a termékekhez, a kiszáradás veszélye jelentősen csökken. A meglévő nedvesség a termékben marad. Kellemes mellékhatás: a termék tovább marad friss.

Tökéletes a MIWE smartproof számára

A MIWE SF-D ideális partner a speciális MIWE smartproof módszerhez. Kihasználja a speciális rakodólapok logisztikai és éghajlati előnyeit. Nemcsak azt teszik lehetővé, hogy ugyanabba a térfogatba kétszer nagyobb termékkapacitás férjen el, hanem a logisztikai folyamatok során nem igényelnek aktív hűtést, mivel maguk a táblák passzív hűtése még nagy távolságok esetén is elegendő.

Higiéniai előnyök

A MIWE SF-D ventilátorai, beleértve a levegőelvezető rendszert is, oldalra elfordíthatóak, így könnyen tisztíthatóak. Az új mágneses ajtózáró rendszer nem igényel ajtókilincset, ami a praktikus előnyök mellett további higiéniai előnyt jelent.

Optimális energiahatékonyság

Egyrészt a légvezetési rendszer optimális légáramlást biztosít a táblákon keresztül, másrészt lehetővé teszi, hogy akár 30%-kal csökkentsük az átfutási időt és ezáltal az energiafelhasználást. Ön biztosan értékelni fogja a javulást - mire megkapja a villanyszámlát, ha nem már korábban.

Tapasztalja meg a MIWE SF-D-t minden nézőpontból ebben a 3D modellben.

Szeretné látni, hogyan illeszkedne a MIWE SF-D az Ön pékségébe?
Egyszerűen aktiválja a kiterjesztett valóság funkciót (AR) okostelefonjával vagy táblagépével!

Mit mondanak ügyfeleink

"Nur MIWE hat sich eine Verbundanlage mit CO2-Kältemittel zugetraut"
Bäckerei Weller
Dreieich, Németország
1

Minden, amit tudnia kell

Opciók

  • MIWE eco : föld

Műszaki információk

Hőmérséklet-tartomány

-30 és -15 °C között

Termék állapota

Nem védett termékek

    Kocsitípus

    Rack kocsik/deszkák

    Gépkocsik száma

    1-2

    Sütőtálca mérete
    • 60 x 40
    • 60 x 80
    • 60 x 100
    Hűtőfelület négyzetméterben

    89

    Uszonyok távolsága mm-ben

    8

    Szigetelés mm-ben

    PU 100 mm (opcionálisan 120 mm)

    Padló

    1,9 mm CNS, mint serpenyő

    Csúszásállósági osztály

    R12

    Vezérlőrendszer

    Érintésvezérlés MIWE TC

    Egyéb folyamathűtési termékek

    Inkább személyes konzultációt szeretne?

    Adatvédelmi információk

    Ez a weboldal külső komponenseket használ, mint például a Google Analytics, amelyek segítségével adatokat gyűjthetünk az Ön viselkedéséről. Adatvédelmi információk