We hebben een landselectie voor je gemaakt. Selecteer een ander land of een andere regio om deze inhoud te zien.
Netherlands
Selectie bevestigen
NL

MIWE SF-D

Pufft niet maar neemt alles in zich op

Flash vriezer voor perfecte gelijkmatigheid

Bij de vrieskast MIWE SF-D wordt de koude lucht die nodig is voor het koelen niet in de stapelbare platen geblazen, maar via krachtige ventilatoren aan de zijkanten aangezogen. Ideaal in combinatie met de speciale MIWE smartproof-methode voor het vertraagd rijzen of lang rijzen van kleine tarwebakwaren, waarbij een uitstekende productkwaliteit en een eenvoudige logistiek belangrijk zijn.

Flash vriezer voor perfecte gelijkmatigheid

Bij de vrieskast MIWE SF-D wordt de koude lucht die nodig is voor het koelen niet in de stapelbare platen geblazen, maar via krachtige ventilatoren aan de zijkanten aangezogen. Ideaal in combinatie met de speciale MIWE smartproof-methode voor het vertraagd rijzen of lang rijzen van kleine tarwebakwaren, waarbij een uitstekende productkwaliteit en een eenvoudige logistiek belangrijk zijn.

Wat de MIWE SF-D zo uniekmaakt

Behoudt de kwaliteit van uw producten

Met zijn zuigkoeling en de daaruit voortvloeiende bijzonder homogene luchtstroom bereikt de vrieskist MIWE SF-D een uitzonderlijke gelijkmatigheid. Het hoge vermogen zorgt snel voor de vereiste lage kerntemperatuur. Omdat de lucht niet naar de producten wordt geblazen, wordt het risico van uitdroging sterk verminderd. Het aanwezige vocht blijft in het product. Een aangenaam neveneffect: het product blijft langer vers.

Perfect voor MIWE smartproof

De MIWE SF-D is de ideale partner voor de speciale MIWE smartproof-methode. Deze maakt gebruik van de logistieke en klimatologische voordelen van speciale stapelplaten. Ze maken het niet alleen mogelijk om twee keer zoveel productcapaciteit in hetzelfde volume te plaatsen, maar ze vereisen ook geen actieve koeling in logistieke processen, omdat passieve koeling van de platen zelf voldoende is, zelfs voor lange afstanden.

Hygiënische voordelen

De ventilatoren van de MIWE SF-D inclusief het luchtgeleidingssysteem kunnen aan de zijkant worden weggedraaid en zijn daardoor gemakkelijk te reinigen. Het nieuwe magnetische deursluitsysteem heeft geen deurgreep nodig, wat naast de praktische voordelen nog een hygiënisch voordeel toevoegt.

Optimale energie-efficiëntie

Aan de ene kant zorgt het luchtgeleidingssysteem voor een optimale luchtstroom door de printplaten, aan de andere kant stelt het ons ook in staat om de doorlooptijden en dus het energieverbruik met wel 30% te verminderen. U zult de verbetering zeker waarderen - tegen de tijd dat u de elektriciteitsrekening ontvangt, als het al niet eerder is.

Beleef de MIWE SF-D vanuit alle perspectieven in dit 3D-model.

Wilt u zien hoe de MIWE SF-D in uw bakkerij past?
Activeer gewoon de augmented reality-functie (AR) met uw smartphone of tablet!

Wat onze klanten zeggen

"Nur MIWE hat sich eine Verbundanlage mit CO2-Kältemittel zugetraut"
Bäckerei Weller
Dreieich, Duitsland
1

Alles wat je moet weten

Opties

  • MIWE eco : grond

Technische informatie

Temperatuurbereik

-30 tot -15 °C

Staat van het product

Niet-beveiligde producten

    Type trolley

    Trolley/planken

    Aantal auto's

    1-2

    Formaat bakplaat
    • 60 x 40
    • 60 x 80
    • 60 x 100
    Koeloppervlak in vierkante meter

    89

    Afstand tussen de vinnen in mm

    8

    Isolatie in mm

    PU 100 mm (optioneel 120 mm)

    Vloer

    1,9 mm CNS, als pan

    Slipweerstandsklasse

    R12

    Besturingssysteem

    Touchbediening MIWE TC

    Andere proceskoelingsproducten

    Wil je liever een persoonlijk consult?

    Privacy-informatie

    Deze website maakt gebruik van externe componenten, zoals Google Analytics, waarmee gegevens over uw gedrag kunnen worden verzameld. Privacy-informatie