MIWE SF-D -pakastin ei puhalla jäähdytykseen tarvittavaa kylmää ilmaa pinottaviin levyihin, vaan se imetään niiden läpi sivuille asennettujen tehokkaiden tuulettimien avulla. Ihanteellinen yhdistettynä erityiseen MIWE smartproof -menetelmään pienten vehnäleipomotuotteiden hidastettuun tai pitkäkestoiseen kypsentämiseen, kun tuotteen erinomainen laatu ja yksinkertainen logistiikka ovat tärkeitä.

Flash-pakastin täydellisen tasaisuuden varmistamiseksi

Etusivu

Tuotteet

Tuotanto

Leipomoiden jäähdytystekniikka

Prosessijäähdytys

MIWE SF-D

Mikä tekee MIWE SF-D:stä niin ainutlaatuisen

Säilyttää tuotteiden laadun

MIWE SF-D -pakastin MIWE SF-D saavuttaa imujäähdytyksellään ja siitä johtuvalla erityisen tasaisella ilmavirtauksella poikkeuksellisen tasaisuuden. Sen suuri teho takaa vaaditun alhaisen sisälämpötilan nopeasti. Koska ilmaa ei puhalleta tuotteisiin, kuivumisriski vähenee huomattavasti. Olemassa oleva kosteus pysyy tuotteessa. Miellyttävä sivuvaikutus: tuote pysyy tuoreena pidempään.

Täydellinen MIWE smartproof

MIWE SF-D on ihanteellinen kumppani erityiselle MIWE smartproof -menetelmälle. Siinä hyödynnetään erityisten pinoamislevyjen logistisia ja ilmastollisia etuja. Niiden ansiosta samaan tilavuuteen mahtuu kaksinkertainen tuotekapasiteetti, eivätkä ne myöskään vaadi aktiivista jäähdytystä logistiikkaprosesseissa, sillä itse levyjen passiivinen jäähdytys riittää pitkienkin matkojen aikana.

Hygieeniset edut

MIWE SF-D:n puhaltimet ilmanohjausjärjestelmineen voidaan kääntää sivusta pois, jolloin ne on helppo puhdistaa. Uusi magneettinen ovensulkujärjestelmä ei vaadi ovenkahvaa, mikä tuo käytännöllisten etujen lisäksi toisen hygieenisen edun.

Optimaalinen energiatehokkuus

Toisaalta ilmanohjausjärjestelmä takaa optimaalisen ilmavirran levyjen läpi, ja toisaalta sen avulla voimme vähentää läpimenoaikoja ja siten vähentää energiankulutusta jopa 30 prosenttia. Arvostat varmasti parannuksen - viimeistään silloin, kun saat sähkölaskusi, jos et jo sitä ennen.

Onko MIWE SF-D jotain sinulle?

Ota sitten seuraava askel! Annamme mielellämme lisätietoja.

Koe MIWE SF-D kaikista näkökulmista tässä 3D-mallissa.

Haluaisitko nähdä, miten MIWE SF-D sopisi leipomoosi?
Aktivoi lisätyn todellisuuden ominaisuus (AR) älypuhelimella tai tabletilla!

Mitä asiakkaamme sanovat

"Nur MIWE hat sich eine Verbundanlage mit CO2-Kältemittel zugetraut"

Bäckerei Weller

Dreieich, Saksa

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

Vaihtoehdot

MIWE eco : maa

Tekniset tiedot

Lämpötila-alue	-30 - -15 °C
Tuotteen tila	Suojaamattomat tuotteet
Vaunun tyyppi	Telinevaunut/-laudat
Autojen lukumäärä	1-2
Leivontalevyn koko	60 x 40 60 x 80 60 x 100
Jäähdytyspinta neliömetreinä	89
Uimaväli mm	8
Eristys mm	PU 100 mm (valinnainen 120 mm)
Lattia	1,9 mm CNS, pannuna
Liukastumisvastusluokka	R12
Ohjausjärjestelmä	Kosketusohjaus MIWE TC