Am selectat o țară pentru dvs. Selectați o altă țară sau regiune pentru a vizualiza acest conținut.
Conținutul acestor limbi este creat folosind traducerea automată, astfel încât să putem face produsele și compania noastră accesibile tuturor.
România
Confirmă selecția
Conținutul acestor limbi este creat folosind traducerea automată, astfel încât să putem face produsele și compania noastră accesibile tuturor.
International / Rest of World
The United States, Canada and Puerto Rico

MIWE SF-D

Nu suflă și nu pufnește Ci mai degrabă absoarbe totul

Congelator rapid pentru o uniformitate perfectă

Congelatorul rapid MIWE SF-D nu suflă aerul rece necesar pentru răcire în tăvile stivuibile, ci acesta este aspirat prin ele cu ajutorul unor ventilatoare de înaltă performanță montate pe laterale. Ideal în combinație cu metoda specială MIWE smartproof pentru dospirea întârziată sau dospirea de lungă durată a produselor de panificație mici din făină de grâu, unde contează calitatea excelentă a produsului și logistica simplă.

Congelator rapid pentru o uniformitate perfectă

Congelatorul rapid MIWE SF-D nu suflă aerul rece necesar pentru răcire în tăvile stivuibile, ci acesta este aspirat prin ele cu ajutorul unor ventilatoare de mare putere montate pe laterale. Ideal în combinație cu metoda specială MIWE smartproof pentru dospirea întârziată sau dospirea de lungă durată a produselor de panificație mici din făină de grâu, unde contează calitatea excelentă a produsului și logistica simplă.

Ce face ca MIWE SF-D să fie atât de unic

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-blau.jpg

Păstrează calitatea produselor dumneavoastră

Datorită răcirii prin aspirație și fluxului de aer deosebit de omogen rezultat, congelatorul rapid MIWE SF-D asigură o uniformitate excepțională. Puterea sa mare asigură rapid temperatura scăzută necesară în interiorul produsului. Deoarece aerul nu este suflat direct asupra produselor, riscul de uscare este redus considerabil. Umiditatea existentă rămâne în produs. Un efect secundar plăcut: produsul rămâne proaspăt mai mult timp.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-gruen.jpg

Perfect pentru MIWE smartproof

MIWE SF-D este partenerul ideal pentru metoda specială MIWE smartproof. Aceasta utilizează avantajele logistice și climatice ale plăcilor speciale de stivuire. Acestea nu numai că vă permit să încăpeați o capacitate dublă de produse în același volum, dar nici nu necesită răcire activă în procesele logistice, deoarece răcirea pasivă asigurată de plăci este suficientă chiar și pentru distanțe lungi.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-rot.jpg

Avantaje igienice

Ventilatoarele MIWE SF-D, inclusiv sistemul de dirijare a aerului, pot fi rabatate lateral, facilitând curățarea. Noul sistem magnetic de închidere a ușii nu necesită mâner, adăugând un alt avantaj igienic pe lângă beneficiile practice.

The image does not exist: /media/img/__bilder-wahrscheinlich-loeschen/bild-orange.jpg

Eficiență energetică optimă

Pe de o parte, sistemul de dirijare a aerului asigură un flux optim de aer prin plăci, iar pe de altă parte, ne permite să reducem timpul de procesare și, astfel, consumul de energie cu până la 30%. Veți aprecia cu siguranță această îmbunătățire – cel târziu atunci când veți primi factura la energie electrică, dacă nu chiar înainte.

Este modelul MIWE SF-D potrivit pentru dumneavoastră?

Descoperiți MIWE SF-D din toate perspectivele în acest model 3D.

Doriți să vedeți cum s-ar integra MIWE SF-D în brutăria dumneavoastră?
Activați pur și simplu funcția de realitate augmentată (AR) cu smartphone-ul sau tableta dvs.! 

Ce spun clienții noștri

„Numai MIWE AS a îndrăznit să realizeze o instalație combinată cu agent frigorific CO2”
Brutăria Weller
Dreieich, Germania
1

Tot ce trebuie să știți

Opțiuni

  • MIWE eco:ground

Informații tehnice

Interval de temperatură

-30 până la -15 °C

Starea produsului

Produse nefermentate

    Tipul căruciorului

    Cărucior cu rafturi/tăvi

    Numărul de mașini

    1−2

    Dimensiunea tăvii de copt
    • 60 x 40
    • 60 x 80
    • 60 x 100
    Suprafața de răcire în metri pătrați

    89

    Distanța dintre lamele în mm

    8

    Izolație în mm

    PU 100 mm (opțional 120 mm)

    Podea

    1,9 mm CNS, sub formă de tavă

    Clasa de rezistență la alunecare

    R12

    Sistem de control

    Comandă tactilă MIWE TC

    Alte produse de refrigerare pentru procese

    Preferi o consultare personalizată?

    Confidențialitatea dvs. contează

    Utilizăm cookie-uri pentru a asigura funcționalitatea tehnică a acestui site web și – cu consimțământul dumneavoastră – pentru a analiza și a îmbunătăți serviciile noastre. Pentru mai multe informații, vă rugăm să consultațipolitica noastrăde confidențialitate.

    Cookie-urile necesare sunt încărcate întotdeauna
    Avatar MIWE KI Assistent

    Bună ziua, sunt asistentul dvs. AI MIWE AS. Puneți-mi întrebări despre produsele, soluțiile, tehnologiile sau expertiza noastră!