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MIWE GVA e+

범용 에어컨 전문가

베이커리 냉장실의 모든 작업을 수행합니다. 완전 자동으로. 에너지 효율적.

완전 자동 교정 장치 MIWE GVA e+ 는 -20°C ~ +40°C의 온도 범위를 손쉽게 마스터하고 최대 98% RH의 습도 범위를 능동적으로 제어합니다. 공정 정밀도와 자동 교정, 교정 지연, 빠른 냉각, 교정 중단 또는 경화를 자유롭게 선택할 수 있는 시간 세그먼트에서 수행할 수 있습니다. 물론 냉동 및 장기 보관에도 적합합니다. 그리고 필요한 경우 모든 것을 원격으로 모니터링하고 제어할 수 있습니다.

베이커리 냉장실의 모든 작업을 수행합니다. 완전 자동으로. 에너지 효율적.

완전 자동 교정 장치 MIWE GVA e+ 는 -20°C ~ +40°C의 온도 범위를 손쉽게 마스터하고 최대 98% RH의 습도 범위를 능동적으로 제어합니다. 공정 정밀도와 자동 교정, 교정 지연, 빠른 냉각, 교정 중단 또는 경화를 자유롭게 선택할 수 있는 시간 세그먼트에서 수행할 수 있습니다. 물론 냉동 및 장기 보관에도 적합합니다. 그리고 필요한 경우 모든 것을 원격으로 모니터링하고 제어할 수 있습니다.

MIWE GVA e+ 가 특별한 이유

기술적으로 개선된

모든 공정 단계에서 개별적으로 조절할 수 있는 통합 팬 컨트롤은 반죽의 효소 발달을 개선하여 더 나은 풍미와 더 많은 양을 제공합니다. 또한 언제든지 원하는 양의 스팀을 즉시 공급하는 액티브 모이스처닝 시스템도 포함되어 있습니다. 이는 제품의 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 원활한 공정을 가능하게 합니다.

오늘 미래를 위한 준비

최신 터치 제어 시스템 MIWE TC를 통해 최대 8개의 공정 단계를 편리하게 정의하고 MIWE GVA e+ 를 통해 안정적으로 액세스할 수 있어 복잡한 공정 시퀀스도 쉽게 관리할 수 있습니다. 또한 네트워크 연결이 가능하므로 필요한 경우 모든 공정 데이터를 원격으로 모니터링, 저장 및 관리할 수 있습니다.

위생적으로 인상적인

내부 부속품과 미끄럼 방지 베이스 팬은 세척이 용이하고 위생적인 스테인리스 스틸로 선택 사양으로 제공됩니다. 표준 화이트 코팅 전면의 스테인리스 스틸 버전도 제공됩니다.

에너지의 역할 모델, 따라서: e+

효율적인 LED 조명은 한 가지입니다. 최신 EC 팬과 전자식 팽창 밸브는 또 다른 문제입니다. 기술적으로는 약간의 과열이 적용되어 제품이 덜 건조되고 더 중요한 것은 매일 귀중한 에너지를 절약할 수 있습니다. 80mm 두께의 연속 단열재는 처음부터 콜드 브릿지와 에너지 손실을 방지합니다. 더욱 경제적: 100mm 두께의 단열재를 갖춘 (옵션) 장비는 더욱 경제적입니다.

MIWE GVA e+ 에너지 절약에 도움이 되는 방법

에너지 절약이 그 어느 때보다 중요해졌습니다. MIWE가 해답을 제시합니다.

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흐름에 최적화된 공기 유도 덕분에 에너지 소비량 감소

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경제적인 LED 조명

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모든 면에 80mm 연속 단열재로 인한 콜드 브리지 및 에너지 손실 방지(옵션: 100mm)

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주파수 변환기를 통해 냉동 장치 또는 컴프레서를 단계적으로 제어하는 에너지 패키지를 통한 추가 절감 효과

MIWE GVA e+에 관심이 있으신가요?

이 3D 모델에서 모든 관점에서 MIWE GVA e+ 를 경험해 보세요.

MIWE GVA e+ 가 여러분의 베이커리에 어떻게 어울릴지 궁금하신가요?
스마트폰이나 태블릿으로 증강 현실 기능(AR)을 활성화하기만 하면 됩니다!

고객의 의견

"백팩은 작업을 더 합리적으로 만들고 몰입도를 높입니다"
베케레이 버거
그뢰스바이커도르프, 외스터라이히
"백퀄리티가 중요합니다. 하지만 광학도 중요합니다."
백하우스 그로브
도르트문트, 독일
"우리는 최고 품질의 백웨어를 통해 지속적으로 에너지를 절약합니다."
베커레이 예거
보르켄, 독일
"GVA를 이렇게 정확하게 운영할 수 없습니다"
Bäckerei 드라이버
슈타이넨브론, 독일
"누미웨이는 CO2 배출량과 연결되었습니다."
베커레이 웰러
독일 프라이부르크, 독일
"역량과 가격 대비 성능이 우리를 뛰어넘었습니다."
베커레이 윙클러
리첸도르프, 독일
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알아야 할 모든 것

품질 보증: e+

  • MIWE는 에너지를 효율적으로 사용하고 지속 가능한 에너지 절약에 지속적으로 기여하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이러한 약속은 무엇보다도 고객을 위해 개발하는 시스템과 프로세스에 적용됩니다. 이러한 약속을 특별한 방식으로 입증하는 MIWE 시스템에만 e+ 품질 인증 마크가 부여됩니다.

옵션

  • 바닥 난방
  • MIWE 에코 : 증거
  • MIWE 에코 : 바닥
  • 미웨 에코 : 제상

기술 정보

온도 범위 °C

-20 - +40

상대 습도 %rh

최대 98%, 조정 가능

제품 상태

미검증, 교정, 동결

트롤리 유형

랙/보호용 트롤리

카트 수

1 - 무제한

트레이 크기
  • 60 x 80
  • 60 x 100
단열재(mm)

80/옵션 100(요청 시 더 두꺼운 단열재 제공)

미끄럼 방지 등급

R12

제어 시스템

TC

에너지 패키지

선택 사항

겨울철 조정

선택 사항

기타 공정용 냉장 제품

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