We hebben een landselectie voor je gemaakt. Selecteer een ander land of een andere regio om deze inhoud te zien.
Netherlands
Selectie bevestigen
NL

MIWE GVA e+

Universele airconditioningspecialist

Voert alle taken uit in bakkerijkoeling. Volautomatisch. Energiezuinig.

De volautomatische rijseenheid MIWE GVA e+ beheerst moeiteloos het temperatuurbereik van -20 °C tot +40 °C en regelt actief een vochtigheidsbereik tot 98% RV. Het maakt procesnauwkeurig en automatisch rijzen, rijsvertraging, snel afkoelen, rijsonderbreking of uitharden in vrij te kiezen tijdssegmenten mogelijk. Natuurlijk is hij ook geschikt voor invriezen en langdurige opslag. En indien gewenst kun je alles op afstand bewaken en regelen.

Voert alle taken uit in bakkerijkoeling. Volautomatisch. Energiezuinig.

De volautomatische rijseenheid MIWE GVA e+ beheerst moeiteloos het temperatuurbereik van -20 °C tot +40 °C en regelt actief een vochtigheidsbereik tot 98% RV. Het maakt procesnauwkeurig en automatisch rijzen, rijsvertraging, snel afkoelen, rijsonderbreking of uitharden in vrij te kiezen tijdssegmenten mogelijk. Natuurlijk is hij ook geschikt voor invriezen en langdurige opslag. En indien gewenst kun je alles op afstand bewaken en regelen.

Wat de MIWE GVA e+ zo uniek maakt

Technologisch verfijnd

De geïntegreerde ventilatorregeling die voor elke processtap afzonderlijk kan worden geregeld, verbetert de enzymatische ontwikkeling van uw deegstukken - voor een betere smaak en meer volume. Ook inbegrepen: het actieve bevochtigingssysteem dat op elk moment onmiddellijk de gekozen hoeveelheid stoom levert. Dat verbetert niet alleen je producten, maar zorgt ook voor soepele processen.

Vandaag klaar voor de toekomst

Met de moderne touchbesturing MIWE TC kunt u met de MIWE GVA e+ comfortabel tot acht processtappen definiëren en betrouwbaar oproepen. Zo kunnen ook complexe procesverlopen eenvoudig worden beheerd. Bovendien is het systeem geschikt voor netwerken, zodat u alle procesgegevens indien nodig op afstand kunt controleren, opslaan en beheren.

Hygiënisch indrukwekkend

Het binnenwerk en de slipvaste bodempan zijn optioneel verkrijgbaar in gemakkelijk schoon te maken en hygiënisch roestvrij staal. Er zijn ook roestvrijstalen versies van de standaard wit gecoate fronten verkrijgbaar.

Rolmodel voor energie, dus: e+

Efficiënte LED-verlichting is één ding. Moderne EC-ventilatoren en elektronische expansieventielen zijn een tweede. Technisch gezien kan daardoor een lichte oververhitting worden toegepast, waardoor het product minder uitdroogt en - nog belangrijker - dag na dag kostbare energie wordt bespaard. De 80 mm dikke doorlopende isolatie voorkomt vanaf het begin koudebruggen en energieverlies. Nog voordeliger: de (optionele) uitrusting met 100 mm dikke isolatie.

Zo helpt de MIWE GVA e+ u energie te besparen

Energie besparen is belangrijker dan ooit. MIWE heeft de antwoorden.

Standarddatei

Laag energieverbruik dankzij stromingsgeoptimaliseerde luchtgeleiding

Standarddatei

Zuinige LED-verlichting

Standarddatei

Vermijden van koudebruggen en energieverliezen dankzij doorlopende isolatie van 80 mm aan alle zijden (optie: 100 mm)

Standarddatei

Extra besparingen door het Energiepakket met traploze regeling van de koeleenheden of compressoren via frequentieomvormers

Beleef de MIWE GVA e+ vanuit alle perspectieven in dit 3D-model.

Wilt u zien hoe de MIWE GVA e+ in uw bakkerij past?
Activeer gewoon de augmented reality-functie (AR) met uw smartphone of tablet!

Wat onze klanten zeggen

"Bäckerkälte macht Arbeiten rationeller und entzerrt Engpässe"
Bäckerei Burger
Großweikersdorf, Oostenrijk
"Die Backqualität stimmt. Maar ook de optiek is belangrijk."
Achterhuis Grobe
Dortmund, Duitsland
"We besparen zo zuinig energie met de beste kwaliteit van onze backwaren"
Bäckerei Jägers
Borken, Duitsland
"Den GVA so genau steuern wie noch nie"
Bäckerei Treiber
Steinenbronn, Duitsland
"Nur MIWE hat sich eine Verbundanlage mit CO2-Kältemittel zugetraut"
Bäckerei Weller
Dreieich, Duitsland
"Kompetenz und das Preis-Leistungs-Verhältnis haben uns überzeugt"
Bakkerij Winkler
Litzendorf, Duitsland
1
0
1
2
3
3

Alles wat je moet weten

Het keurmerk: e+

  • Bij MIWE streven we ernaar energie efficiënt te gebruiken en een blijvende bijdrage te leveren aan duurzame energiebesparing. Deze verplichting geldt vooral voor de installaties en processen die wij voor onze klanten ontwikkelen. MIWE-systemen die dit engagement op een bijzondere manier tonen, en alleen deze systemen, krijgen het kwaliteitskeurmerk e+.

Opties

  • Vloerverwarming
  • MIWE eco : bewijs
  • MIWE eco : vloer
  • MIWE eco: ontdooien

Technische informatie

Temperatuurbereik °C

-20 - +40

Relatieve vochtigheid %rh

Tot 98%, instelbaar

Staat van het product

Ongevroren, gevroren

Type trolley

Stelling/dichtheidstrolley

Aantal trolleys

1 - onbeperkt

Trayformaat
  • 60 x 80
  • 60 x 100
Isolatie in mm

80/optioneel 100 (dikkere isolatie beschikbaar op aanvraag)

Slipweerstandsklasse

R12

Besturingssysteem

TC

Energiepakket

optioneel

Winteraanpassing

optioneel

Andere proceskoelingsproducten

Wil je liever een persoonlijk consult?

Privacy-informatie

Deze website maakt gebruik van externe componenten, zoals Google Analytics, waarmee gegevens over uw gedrag kunnen worden verzameld. Privacy-informatie