Univerzálny špecialista na klimatizáciu

Integrovaná regulácia ventilátora, ktorú možno regulovať individuálne pre každý krok procesu, zlepšuje enzymatický vývoj kúskov cesta - pre lepšiu chuť a väčší objem. Súčasťou je aj: aktívny systém zvlhčovania, ktorý kedykoľvek okamžite dodá zvolené množstvo pary. To nielenže zlepšuje vaše výrobky, ale aj zabezpečuje plynulosť procesov.

Vďaka modernému dotykovému ovládaciemu systému MIWE TC môžete pohodlne definovať až osem procesných krokov a spoľahlivo k nim pristupovať pomocou zariadenia MIWE GVA e⁺. Vďaka tomu môžete ľahko spravovať aj zložité procesné sekvencie. Je tiež schopný pracovať v sieti, takže v prípade potreby môžete na diaľku monitorovať, ukladať a spravovať všetky procesné údaje.

Vnútorné príslušenstvo a protišmyková základňa sú voliteľne k dispozícii z ľahko čistiteľnej a hygienickej nehrdzavejúcej ocele. K dispozícii sú aj nerezové verzie štandardných predných plôch s bielou povrchovou úpravou.

Efektívne osvetlenie LED je jedna vec. Moderné ventilátory EC a elektronické expanzné ventily sú ďalšia vec. Technicky to umožňuje aplikovať menšie prehrievanie, ktoré menej vysušuje výrobok a hlavne šetrí vzácnu energiu deň za dňom. Priebežná izolácia s hrúbkou 80 mm od začiatku zabraňuje vzniku studených mostov a stratám energie. Ešte úspornejšie: (voliteľné) vybavenie so 100 mm hrubou izoláciou.