MIWE 수소 기술

미래형 오븐은 에너지 비용을 절감하고 환경 발자국을 개선하는 데 도움이 되며, 이미 최대 30%의 수소 혼합을 지원합니다.

미래 지향적 - 역동적인 에너지 미래
지속 가능한 에너지 솔루션은 오랫동안 MIWE를 이끌어 왔으며, 이것이 바로 당사의 오븐이 이미 미래를 위한 강력한 플랫폼을 제공하는 이유입니다. 물론 여기에는 버너용 가스에 최대 30%의 수소가 포함되어 있다는 사실도 포함되며, 이는 몇 년 전부터 지속되어 왔습니다.

수소의 중요성
연료로서 수소는 배출량을 줄일 뿐만 아니라 화석 연료에 대한 의존도를 최소화하는 데에도 도움이 됩니다. 많은 사용자가 이미 몇 년 전부터 베이커리에서 수소가 사용되었다는 사실을 인지하지 못할 수도 있습니다. 수소는 천연가스에 소량 첨가되며, 그 비율은 지속적으로 증가할 것으로 예상됩니다. 물론 MIWE 오븐은 이러한 긍정적인 발전을 위한 이상적인 장비입니다.

MIWE의 현재 상황은 어떤가요?
MIWE는 현재의 요구와 미래의 과제를 모두 충족하도록 설계된 베이커리 시스템 개발의 선두주자입니다. 현재 가스 연료 오븐은 이미 천연가스와 최대 30%의 수소를 혼합하여 작동하도록 설계되었습니다.

순수 수소(100%)로 오븐을 작동할 수 있나요?
순수 수소는 많은 장점을 제공하지만, 100% 수소를 사용하여 오븐을 작동하기 위해서는 아직 극복해야 할 몇 가지 과제가 남아 있습니다. 현재 버너 제조업체들은 오븐용 성능 등급을 충족하는 버너 모델을 시장에 출시해야 한다는 요청을 받고 있습니다. 마찬가지로 베이커리에서 100% 수소를 사용할 수 있을 때, 즉 충분한 인프라와 공급업체가 갖추어져 있을 때만 전환의 가치가 있습니다.

MIWE가 올바른 선택인 이유
MIWE는 베이커리 업계에서 다년간의 경험과 혁신 및 지속 가능성에 대한 확고한 의지를 결합합니다. 이미 수소를 사용할 수 있는 오븐은 고객의 요구를 충족시킬 뿐만 아니라 자연 환경 보호에 적극적으로 기여하려는 노력의 증거입니다. 또한 향후 개발되는 수소 기술이 시장에 출시되면 MIWE 고객은 가장 먼저 수소 기술을 제공받을 수 있습니다.