온라인 샵에서 표준 사양을 직접 선택하고 오늘 주문하세요. 비스트로, 카페, 주유소, 소규모 베이커리 등 어디에서든 MIWE gusto는 좁은 공간에서도 최고의 품질을 선사합니다.
MIWE gusto
검증된 고정 프로그램 제어. 프로그래밍 가능, 언어에 구애받지 않는 사용자 친화적인 인터페이스.
MIWE gusto를 성공적으로 사용하기 위해 필요한 것은 단 하나뿐입니다. 물론 훌륭한 베이킹 결과물은 제외하고요. 바로 평범한 전기 콘센트 하나면 충분합니다. 이 작지만 훌륭한 기기는 일반적인 교류 전압(220V)으로 작동하기 때문입니다. 또한 스팀 생성을 위한 전용 물탱크가 포함되어 있으며, 선택적으로 고정식 급수 연결을 구성할 수도 있습니다.
실용적인 둥근 형태의 베이킹 챔버와 평평하고 세척이 쉬운 전면부는 훌륭한 시작입니다. 세정제 탱크가 내장된 자동 세척 시스템 MIWE easy clean (옵션)이 완벽한 마무리를 선사합니다.
MIWE FP 고정 프로그램 제어 또는 MIWE TC 터치 제어: 이상적인 제어 시스템을 선택할 수 있습니다.
MIWE FP를 사용하면 최대 100개의 서로 다른 베이킹 프로그램을 저장할 수 있으며, 가장 자주 사용하는 12개 프로그램은 전용 버튼에 할당하여 작은 이미지를 통해 빠르고 쉽게 시작할 수 있습니다. 또한 옵션으로 제공되는 터치 컨트롤 MIWE TC는 조작을 더욱 편리하게 만들어줍니다. 직관적인 조작, 쉬운 모드와 전문가 모드, 최신 기술, 그리고 MIWE 스마트 베이킹 스위트(MIWE smart baking suite)와의 네트워킹 지원이 가능합니다. 두 옵션 모두 성공적인 시작과 운영 안전성을 처음부터 보장합니다.
MIWE gusto의 현대적인 LED 조명은 에너지 효율 이상의 장점을 제공합니다. 가장 구석진 곳까지 균일하고 밝으며 쾌적한 조명을 보장합니다. 베이커리 제품을 돋보이게 하는 훌륭한 효과입니다.
말 그대로 아주 간단합니다: 오븐에 네트워크 케이블을 연결하기만 하면 MIWE TC 제어 장치가 나머지(IP 주소, 서브넷 마스크 설정 등)를 처리합니다. 보안과 명확한 식별을 위해 당사 시스템에는 인증서가 포함되어 있어, MIWE 스마트 베이킹 스위트에 로그인하는 데 아무런 장애물이 없습니다.
베이킹 스테이션이 스스로 처리할 수 있는데 굳이 사용자에게 불필요한 작업을 시킬 필요가 있을까요? MIWE gusto는 베이킹이 끝나면 자동으로 문을 열어 원치 않는 후가열을 방지합니다.
트레이 타이머가 이를 가능하게 합니다: 특히 고객들이 재가열된 음식을 기대하는 스낵의 경우, 작업이 신속하게 진행되어야 합니다. MIWE gusto에 트레이 3개를 수용할 수 있다는 점은 정말 다행입니다. 트레이 타이머를 사용하면 각 트레이마다 별도의 타이머를 설정할 수 있어, 더 빠를 뿐만 아니라 여러 고객에게 동시에 서비스를 제공할 수 있습니다.
여기서는 증기를 가득 채울 수 있는 옵션이 제공됩니다. 가스트로노미 증기는 물의 지속적인 증발을 보장하므로, 예를 들어 채소를 쪄내는 데 이상적입니다. 심부 온도 센서는 선택의 폭을 더욱 넓혀줍니다. 예를 들어 속을 채운 로스트 포크는 어떨까요?
MIWE gusto가 딱 마음에 드시나요?
MIWE SKgusto가 귀하의 제과점에 어떻게 어울릴지 확인해 보시겠습니까?
스마트폰이나 태블릿으로 증강 현실(AR) 기능을 활성화하기만 하면 됩니다!
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배기 후드/증기 응축기 |
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외부 치수(cm, 폭 x 깊이 x 높이) |
60 x 76 x 19 |
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연결 부하(kW) |
0,1 |
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오븐 |
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가열 방식 |
전기 가열식 대류 오븐 |
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외부 치수(cm, 폭 x 깊이 x 높이) |
60 x 66 x 55 |
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트레이 지지대 수 |
3개 (44.5 x 35 cm) |
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제어 시스템 |
FP12, MIWE TC |
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연결 부하 (kW) |
3,4 |
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A 단위의 퓨즈 보호 |
1 x 16 |
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도어 경첩 |
오른쪽 또는 왼쪽 |
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수납 공간 |
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외부 치수(cm, 폭 x 깊이 x 높이) |
60 x 63 x 36 |
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트레이 지지대 수 |
4 |
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하부 프레임 |
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4/6개 트레이 지지대 기준 외부 치수 (폭 x 깊이 x 높이, cm) |
60 x 64 x 70 |
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8개 트레이 지지대 기준 외부 치수 (W x D x H, cm) |
60 x 64 x 85 |
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10개 트레이 지지대의 외부 치수 (폭 x 깊이 x 높이, cm) |
60 x 64 x 100 |
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