적재 시스템 및 운송: 효율적인 베이킹을 위한 지능형 솔루션
MIWE의 반자동 및 전자동 로딩 시스템은 이제 모든 베이커리에서 없어서는 안 될 필수 요소입니다. 당사의 로딩 보조 및 운반 시스템은 인체공학적 취급이 인상적이며, 구조적이고 에너지 최적화된 재료 흐름을 보장하고 작업의 부담을 덜어줍니다.
효율적인 피딩
자동화, 통합, 최적화: 생산성 향상을 보장하는 당사의 공급 시스템
종합적인 컨설팅
계획, 구현, 지원: MIWE 전문가가 완벽한 프로세스를 보장합니다.
완벽한 프로세스를 보장합니다. 현장에서의 테스트
MIWE 로딩 및 운송
인건비는 비싸고 구하기 어려운 경우가 많습니다. MIWE의 정교한 로딩 시스템을 사용하면 생산 오븐을 반자동 및 완전 자동으로 로딩할 수 있습니다. 자동화된 로딩 및 언로딩뿐만 아니라 생산 구역을 오가는 운송에도 중점을 두어 생산 직원의 신체적 부담을 줄이고 정밀한 공정을 보장합니다. 좁은 공간에서도 최적의 자재 흐름을 보장하여 효율적이고 수익성 있는 워크플로우를 제공합니다.
효율적인 로딩. 간단합니다.
직원들의 수고를 덜어주고 베이커리의 생산성을 최적화하고 싶으신가요? MIWE 로딩 솔루션을 사용하면 쉽게 할 수 있습니다. 검증된 당사의 시스템은 최대 6개의 서로 다른 오븐을 제어하고, 제빵 제품의 적재 및 하역을 대부분 자동으로 처리하며, 노동력을 절약하고 고급 수준의 인체공학적 작업을 보장할 수 있습니다.
오븐으로 가는 길은 어때요? 최대한의 자유.
선호하는 냉장 유형, 사용하는 제빵 제품 캐리어, 제빵 전후에 사용하는 마감 형태에 관계없이 당사의 솔루션은 고객의 공정에 맞게 조정됩니다. 교차 운송을 위한 도킹 스테이션, 자동 스프레이 벨트가 있거나 없는 로딩 벨트, 밀가루 도포기 또는 커터, 필보드 작업을 위한 플랭크 인피드 및 아웃피드...이 모든 것을 고객의 컨셉에 통합할 수 있습니다. 또한 반죽 회전 장치, 푸셔 및 이동식 칼날과 같은 스마트한 장비 추가 기능도 있습니다.
지속 가능한 적재 기술. 유연성 극대화.
장기적으로 투자하면서도 유연성을 유지하고 싶으신가요? MIWE의 견고한 로딩 시스템은 유지보수가 적고 운송 및 적재 시 정밀도가 높으며 다양한 제빵 제품을 지원합니다. 모듈식 확장성 덕분에 공급 및 운송 시스템을 베이커리의 현재 요구 사항에 맞게 언제든지 조정할 수 있습니다.
MIWE 엔지니어링 및 계획 - 스마트 베이커리 컨셉
피딩 시스템은 처리량이 많은 경우에만 가치가 있을까요?
이는 너무 단순한 생각입니다. 저희는 고객의 개별 상황을 분석하고 잠재력을 파악합니다.
전문가가 기꺼이 조언해 드립니다!
MIWE. 안정적인 오븐 로딩을 위한 숙련된 파트너
MIWE에서는 베이커리에서 항상 원했던 완벽한 프로세스를 구현할 수 있습니다. 단일 소스에서 제공하는 자동화 솔루션, 스마트하게 네트워크로 연결되고 맞춤형으로 제공됩니다. 수십 년의 경험을 바탕으로 로딩 기술, 생산 오븐 및 냉장 기술의 이상적인 조합을 실현할 수 있습니다. 새로 계획 중이거나 기존 시스템에 대한 옵션에 대해 문의하시면 기꺼이 조언해 드리겠습니다.
MIWE 로딩 솔루션: 더 효율적으로 베이킹하세요!
당사의 운반 및 적재 시스템은 베이커리에서 올바른 흐름을 보장하고 직원들이 육체적으로 힘든 작업의 상당 부분을 덜어줍니다. 간단한 공급 보조 장치부터 대규모 처리량까지 자동화할 수 있는 고성능 시스템까지 다양합니다. 당사의 공급 시스템은 유연성 덕분에 고객의 운영에 최적으로 통합할 수 있습니다.
- 반자동 로딩
- 최대 3개의 오븐용
- 자동 베이킹 가능
- 완전 자동 로딩
- 완전 자동 언로딩
- 최대 3개의 오븐용
- 최대한 간소화
- 최대 4개의 오븐용
- 가변 벨트 및 이송 속도
- 완전 자동 로딩 시스템
- 최대 6대의 오븐용
- 높은 처리량에 이상적
MIWE 공급 시스템: 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 베이커리의 생산 능력과 성장 잠재력을 분석하여 완벽한 시스템을 개발합니다.
- 자동화 프로세스는 효율성을 높이고 오븐 가동률을 개선하며 인건비와 에너지 비용을 절감하고 일관된 제품 품질을 안정적으로 보장합니다.
- 당사의 시스템은 유연하게 사용자 정의할 수 있으며 빠르고 쉬운 오븐 청소를 위한 통합 후버와 같은 다양한 옵션을 제공합니다.
- 유니티는 대규모 베이커리 체인점뿐만 아니라 장인 제빵사를 위한 솔루션을 제공하며, 미래 지향적인 비즈니스로의 전환을 지원합니다.
MIWE 운송 및 적재 시스템이 제빵 공정을 개선하는 방법
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최적화된 워크플로
현명한 자동화를 통해 복잡한 프로세스도 항상 관리할 수 있습니다.간소화된 운영 프로세스, 유휴 시간 감소, 직원 변동과 무관한 재료 흐름: 이는 모든 현대식 베이커리의 생산성 지렛대입니다. MIWE의 맞춤형 로딩 솔루션은 완전 자동화된 베이커리 운영이라는 목표에 몇 걸음 더 가까이 다가갈 수 있도록 도와줍니다. 그리고 대량 처리량뿐만 아니라. -
안정적이고 안전한 프로세스
자동화된 로딩으로 작업 환경 및 제품 품질 개선일상적인 베이커리 생활에서 안전은 매우 중요합니다. 수동 로딩은 뜨겁고 힘든 작업입니다. 숙련된 노동력이 부족한 상황에서 지속적인 제품 품질을 보장하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. MIWE의 로딩 시스템은 이 두 가지 문제 영역에 대한 해결책입니다. 안전하고 인체공학적인 로딩(반자동 또는 전자동)과 완벽한 제빵 제품을 위한 이상적으로 동기화된 공정을 보장합니다. -
에너지 효율적인 베이킹
이상적으로 조정된 로딩 프로세스는 시간, 비용 및 리소스를 절약합니다.수동으로 오븐을 로딩할 때 오븐 문을 계속 열면 난방 에너지가 낭비됩니다. 지능형 로딩 시스템은 로딩 및 언로딩에 소요되는 시간을 크게 줄여주며 지속적인 용량 활용과 재현 가능한 베이킹 결과를 보장합니다. 간소화된 프로세스와 인력 변동으로부터의 독립성은 또 다른 장점입니다.
아른슈타인의 MIWE 라이브 베이킹 센터에서 기술 테스트하기
실제로 제품이 약속한 성능을 제공하는지 여부는 사진으로만 알 수 없습니다. 아른슈타인에 위치한 MIWE 라이브 베이킹 센터에서는 완벽한 시설을 갖춘 데모 베이커리에서 당사의 오븐과 로딩 시스템을 직접 사용해 볼 수 있습니다. "전문가를 만나다"라는 모토를 문자 그대로 받아들여야 합니다: 당사의 마스터 베이커와 반죽 기술자에게 직접 문의할 수 있을 뿐만 아니라 종합적인 전문가 워크샵과 세미나도 제공합니다. 기꺼이 여행 계획을 도와드리겠습니다!
무엇을 얻을 수 있는지 알아보세요: MIWE 플래너
도대체 누가 눈을 가리고 물건을 사겠습니까? 가상 3D 베이커리 계획 도구인 MIWE 플래너를 사용하면 새로운 로딩 시스템이 베이커리에 어떻게 적합한지, 운영 환경에서 공정이 어떻게 실행되는지, 오븐과 냉장 시스템 주변에 주변 장치를 가장 잘 그룹화할 수 있는 방법을 미리 확인할 수 있습니다. 따라서 여러 구성 요소의 원활한 상호 작용과 연동을 신중하게 고려해야 하는 복잡한 요구 사항을 위한 이상적인 솔루션을 개발할 수 있습니다.
베이커리의 에너지 최적화
제빵 제품 생산은 에너지 집약적이기 때문에 비용이 많이 드는 공정입니다. 아무리 경제적인 시스템이라도 이를 근본적으로 바꿀 수는 없습니다. 그렇기 때문에 MIWE는 에너지 절감, 회수, 재사용이라는 명확한 목표를 가지고 제빵 공장의 에너지 흐름을 전담하는 별도의 사업부인 MIWE 에너지를 운영하고 있습니다. 즉, 에너지 소비를 줄이고, 사용한 에너지를 회수하고, 현명하게 활용하는 것입니다. 특히 후자는 업계 외부의 에너지 컨설턴트, 즉 베이커리 생산의 매우 구체적인 조건에 익숙하지 않은 에너지 전문가가 에너지 개념에서 약점을 보이는 경우가 많습니다. MIWE 에너지의 총체적인 에너지 개념은 베이커리의 에너지 전문가가 있기 때문에 그렇지 않습니다.