Sizin için bir ülke seçimi yaptık. Bu içeriği görmek için farklı bir ülke veya bölge seçin.
Turkey
Seçimi onaylayın
TR

MIWE teknolojileri

Fırıncılığın tüm alanlarında, sağlam süreç uzmanlığına sahip teknolojiler geliştirdik. Fırıncılık alanındaki teknolojik merkezimiz iklim kontrol süreçleridir. Sıcaklık ve nem etkileşiminin sadece pişirme süreci açısından değil, aynı zamanda prova, soğutma ve dondurma açısından da mükemmel bir şekilde düzenlenmesinde ustayız. Bu nedenle, sistemin tüm bileşenlerinin birlikte en iyi şekilde çalışması için size eksiksiz sistem ağları sunabiliriz. Ancak prensibimiz değişmiyor: Seçim sizin. Hangi pişirme teknolojisinin size ve ürününüze en uygun olduğuna yalnızca siz karar verirsiniz: baca gazı veya termik yağ, vagon, katlı veya sürekli fırın, saf konveksiyon veya hatta bir mağaza içi fırının özel gastronomik işlevi. Size daha fazla bilgi vermekten mutluluk duyarız.

MIWE hava kontrol

Devridaim havasını hassas bir şekilde kontrol ederek çeşitli hamur işleri için ideal pişirme iklimi.

MIWE atmo-jet®

Daha iyi nemlendirilmiş yüzeyler ve daha az su gereksinimi için ince sisli optimize edilmiş buhar teknolojisi.

MIWE atmosferik pişirme

Hava ve cereyan kaynaklı kalite dalgalanmalarına son verir.

MIWE Otomatik Başlatma

Otomatik başlatma işlevi kullanılarak otomatik olarak açılabilen akıllı fırınlarla mağaza içinde rahat pişirme.

MIWE temizlik kontrolü

Esnek hijyen prosesleri için enerji tasarruflu, ekolojik ve zaman tasarruflu optimize edilmiş temizlik sistemi.

MIWE delta-pişirme

Bireysel ve gelişmiş pişirme sonuçları için brülör gücünün daha ince dozajı.

MIWE kolay temizlik

Aynı zamanda basit kullanım ve yarı otomatik temizleme sistemi ile en hijyenik temizlik.

MIWE eko modu

"Pişirme molaları" için değerli enerjiden tasarruf edin, maliyetleri azaltın ve yine de tam pişirme hazırlığı sağlayın.

MIWE flexbake®

Kaliteye özgü çok çeşitli dalgalanmaları güvenilir ve bağımsız bir şekilde telafi eden akıllı otomatik sistem.

MIWE dondurulmuş hamur parçası pişirme

En iyi parlaklık, tutarlı ürünler ve optimum çiçeklenme için kontrollü çözdürme ve anında pişirme.

MIWE gastronomik fonksiyonları

Kullanımı kolay buharlı pişirme ve kombine fonksiyonlar sayesinde gastronomik portföy kolaylaştı.

MIWE git!

Maksimum güvenilirlik ve kullanım kolaylığı için sezgisel kullanıcı arayüzü.

MIWE akıllı geçirmez

Görerek ve koklayarak pişirmenin birçok avantajının hassas bir şekilde kontrol edilen uzun süreçli prova ile kombinasyonu.

MIWE variobake

Modülasyonlu brülör ve dokunmatik kontroller ile güverte fırınında en son sıcaklık kontrolü.

MIWE CO2 Soğutma

MIWE'nin neredeyse on yıldır verimli ve çevre dostu soğutma çözümleri sunan CO2 soğutma teknolojilerini keşfedin.

MIWE hidrojen teknolojisi

MIWE'nin hidrojene hazır fırınları ile geleceğin enerji tedarikine hazır olun. 30'a varan karıştırma oranları için tasarlandı

Gizlilik bilgileri

Bu web sitesi, davranışlarınız hakkında veri toplamak için kullanılabilecek Google Analytics gibi harici bileşenler kullanır. Gizlilik bilgileri