MIWE termo-statik
Termal yağ uzmanlığı
termo-statik alanında türünün tek örneği teknolojiler
MIWE termo-statik'i bu kadar benzersiz kılan nedir?
MIWE'ye özel: Atmosferik pişirme
Hava koşullarından kaynaklanan sorunlara son verin. Bunun yerine, hava nasıl olursa olsun optimum düzgünlük ve daha iyi pişirme kalitesi elde edin. Bu, MIWE'nin atmosferik pişirme özelliği ile garanti edilir. MIWE termo-statikte standarttır.
Üstün buhar teknolojisi: MIWE atmo-jet®
Su, buhar cihazına beslenmeden önce basınçlı hava kullanılarak küçük damlacıklara dönüştürülür. Bu, optimum ürün kalitesi ve en iyi parlaklık için özellikle verimli ve hızlı bir şekilde yüksek basınçlı doymuş buhar oluşturur.
Gerçek taş fırın ekmeği artık çok kolay
Taş plaka çerçeveli (opsiyonel) MIWE destekli otomatik yükleme sistemi yükü hafifletir. Ve üzerinde pişirilen ekmeği "taş fırın ekmeği" olarak pazarlamanızı sağlar.
En saf haliyle ergonomi
Nereye baktığınızın bir önemi yok: MIWE termo-statik, harika ergonomik ayrıntılarla etkileyicidir: Büyük ekran kullanımı kolaylaştırır, modern LED teknolojisine sahip uzaktan kumanda ekranı (opsiyonel davlumbazda da) güncel fırın durumunu size uzaktan gösterir, etkili buhar tahliyesi için dinamik zemin contasına sahip opsiyonel yumuşak kapanan otomatik kapağı çerçeveye yaslamanız yeterlidir - manuel kilitleme olmadan otomatik olarak kapanır. Açılması da bir o kadar kolaydır.
Daha da fazla netlik: turbo sistemi
Daha fazla gevrekliğin gerekli olduğu durumlarda, hazneye konveksiyon ekleyen ve pişirme programına entegre edilmesi kolay olan iki aşamalı turbo sistemini (isteğe bağlı) öneriyoruz. Birinci aşama hafif kızarma için, ikinci aşama ise güçlü hava sirkülasyonu ve zorla buhar giderme içindir.
MIWE termo statik enerji tasarrufu yapmanıza nasıl yardımcı olur?
Enerji tasarrufu her zamankinden daha önemli. MIWE'de cevaplar var.
Pinpoint buhar teknolojisi MIWE atmo-jet sayesinde azaltılmış enerji tüketimi
MIWE atmosferik fırınlama: ürün kalitesini artırır, enerji maliyetlerini düşürür
Özellikle ekonomik LED durum aydınlatması
MIWE termo-statik sizin için bir şey mi?
Bu 3D modelde MIWE termo-statiğini tüm perspektiflerden deneyimleyin.
MIWE termo-statik'in fırınınıza nasıl uyum sağlayacağını görmek ister misiniz?
Akıllı telefonunuz veya tabletinizle artırılmış gerçeklik özelliğini (AR) etkinleştirmeniz yeterli!
Hemen başlayın: MIWE termo-statik integro
MIWE termo-statik integro, termal yağ ile pişirme yapmak isteyen ancak ayrı bir merkezi ısıtma kazanı ve ilgili boru tesisatının karmaşıklığını (ve alan gereksinimlerini) istemeyen herkes için idealdir. Sistemin diğer avantajlarına ek olarak, bu vagon fırın kendi kazanını da içerir. Piggyback ve boru tesisatı veya yardımcı üniteler olmadan hemen çalışmaya hazır. Bu, enerji tüketimini azaltır ve operasyonel güvenilirliği artırır.
Müşterilerimiz ne diyor
Bilmeniz gereken her şey
Aksesuarlar
- Buhar davlumbazı
- Pişirme arabası
- Taş döşeme sistemi
- MIWE slayt
- Sıcaklık eğrileri ile çalışma ve hızlı ürün değişimi için MIWE soğutma sistemi.
Seçenekler
- Taş levha çerçeve
- İki kademeli turbo sistemi
- Dinamik alt contalı Softclose otomatik kapı
- İsteğe bağlı olarak manyetik veya eksenel yüzey contalı pompa
- MIWE eco:nova veya harici buhar tahliye hızlandırıcısına bağlantı mümkündür
Teknik bilgiler
2 araba / 60 x 80
Model | TS 8.0812 |
El Arabası |
2 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
80 / 120 |
Güverte sayısı | 8 |
Fırın tepsisi sayısı | 16 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 80 |
m² cinsinden pişirme alanı | 8 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 16 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 20 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 9.0812 |
El Arabası |
2 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
80 / 120 |
Güverte sayısı |
9 |
Fırın tepsisi sayısı | 18 |
Tepsi boyutu | 60 x 80 |
m² cinsinden pişirme alanı | 9 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 14 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 17 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
120 x 200 x 256 |
Model | TS 10.0812 |
El Arabası | 2 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
80 / 120 |
Güverte sayısı | 10 |
Fırın tepsisi sayısı | 20 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 80 |
m² cinsinden pişirme alanı | 10 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 12 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 15 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
120 x 200 x 256 |
2 araba / 60 x 100
Model | TS 8.1012 |
El Arabası |
2 |
Fırın tepsisi sayısı | 16 |
Güverte sayısı | 8 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
m² cinsinden pişirme alanı | 10 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 16 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 20 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 9.1012 |
El Arabası |
2 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
100 / 120 |
Güverte sayısı |
9 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
Fırın tepsisi sayısı | 18 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
m² cinsinden pişirme alanı | 11 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 14 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 17 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
140 x 200 x 256 |
Model | TS 10.1012 |
El Arabası |
2 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
100 / 120 |
Güverte sayısı |
10 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
Fırın tepsisi sayısı | 20 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
m² cinsinden pişirme alanı | 12 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 12 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 15 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
140 x 200 x 256 |
3 araba / 60 x 80
Model | TS 8.0819 |
El Arabası |
80 / 190 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
80 / 190 |
Güverte sayısı |
8 |
Fırın tepsisi sayısı | 24 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 80 |
m² cinsinden pişirme alanı | 12 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 16 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 20 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 9.0819 |
El Arabası |
80 / 190 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
80 / 190 |
Güverte sayısı |
9 |
Fırın tepsisi sayısı | 27 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 80 |
m² cinsinden pişirme alanı | 13.5 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 14 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 17 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
120 x 270 x 256 |
Model | TS 10.0819 |
El Arabası |
80 / 190 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
80 / 190 |
Güverte sayısı |
10 |
Fırın tepsisi sayısı | 30 |
m² cinsinden pişirme alanı | 60 x 80 |
Fırın tepsisi boyutu | 15 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 12 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 15 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
120 x 270 x 256 |
3 araba / 60 x 100
Model | TS 8.1019 |
El Arabası |
3 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
100 / 190 |
Güverte sayısı |
8 |
Fırın tepsisi sayısı | 24 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
m² cinsinden pişirme alanı | 15 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 16 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 20 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 9.1019 |
El Arabası |
3 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
100 / 190 |
Güverte sayısı |
9 |
Fırın tepsisi sayısı | 27 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
m² cinsinden pişirme alanı | 16.5 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 14 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 17 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
140 x 270 x 256 |
Model | TS 10.1019 |
El Arabası | 3 |
Her seviyenin cm cinsinden nominal boyutları |
100 / 190 |
Güverte sayısı |
10 |
Fırın tepsisi sayısı | 30 |
Fırın tepsisi boyutu | 60 x 100 |
m² cinsinden pişirme alanı | 18 |
Maksimum ürün yüksekliği cm cinsinden | 12 |
Isıtma plakaları arasındaki cm cinsinden mesafe | 15 |
Boyutlar cm cinsinden (G x D x Y) |
140 x 270 x 256 |
Özel özellikler
- MIWE atmo-jet buhar teknolojisi
- MIWE soğutma sistemi
- MIWE atmosferik pişirme
- MIWE yardımı
- Kızgın yağ ısıtmalı vagon fırın
- Eşit ısı akışı
- Entegre buhar cihazı
- LED durum ışığı
- Renkli ekranlı geniş dokunmatik ekran
- Enerji geri kazanım sistemlerine bağlantı: MIWE eco:nova
- Hijyenik, düz yüzeyler
- İki çalışma modu: kolay mod, profesyonel mod
- Tek parça taban
- Dış kısmı tamamen su sıçramasına karşı dayanıklıdır
- Kapı cam panelleri temizlik için açılabilir
Belgeler
Ürün bilgileri
Diğer raflı/vagon fırınlar
MIWE roll-in e+ model yılı 2022
MIWE termo-statik integro
Kişisel danışmanlığı mı tercih edersiniz?