Sizin için bir ülke seçimi yaptık. Bu içeriği görmek için farklı bir ülke veya bölge seçin.
Turkey
Seçimi onaylayın
TR

MIWE delta-pişirme

İnce pişirme

Geleneksel fırın sistemlerinde sadece iki brülör durumu vardır: açık veya kapalı. Tam gaz veya rölanti. Her sürücü bunun sorunsuz ilerlemenin bir yolu olmadığını bilir.

MIWE roll-in e+ ile hedefinize çok daha hassas bir şekilde ulaşacaksınız: MIWE delta-baking ile emrinizde farklı güçlerde iki enerji seviyesi vardır. Bu, pişirme haznesindeki sıcaklık eğrisinin çok daha hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlar ve ayrıca fırının gereksiz yere maksimum brülör kapasitesiyle çalışması gerekmediğinden çok fazla enerji tasarrufu sağlar. Daha önce yapılan pratik ölçümler, pişirilen ürüne bağlı olarak %7 ila 15 arasında bir tasarruf sağlandığını göstermektedir - ve bu tasarruf, zaten yüksek enerji verimliliğine sahip bir fırın için geçerlidir.

Pişirme parametresi "yumuş aklık" Çünkü tek bir ek pişirme parametresi ile fırının "yumuşaklığı" değiştirilebilir ve özellikle Danimarka tarzı hamur işleri, diğer hamur işleri ve kekler gibi belirli ürünler için pişirme sonuçları iyileştirilebilir. Delta pişirme teknolojisi ayrıca brülör ve ısı eşanjörü üzerindeki aşınma etkilerini de azaltır. Daha ince ayar olanakları, daha kişiselleştirilmiş pişirme performansı, daha iyi sonuçlar. Tipik MIWE!

MIWE delta pişirmenin avantajları

  • Brülör gücünün çok daha hassas dozajı sayesinde bireysel pişirme
  • "Daha yumuşak" özellikler öncelikle Danimarka hamur işlerini, diğer hamur işlerini ve kekleri iyileştirir
  • Enerji tasarrufu sağlar

MIWE delta pişirme teknolojisine sahip tüm ürünler

Gizlilik bilgileri

Bu web sitesi, davranışlarınız hakkında veri toplamak için kullanılabilecek Google Analytics gibi harici bileşenler kullanır. Gizlilik bilgileri