Sizin için bir ülke seçimi yaptık. Bu içeriği görmek için farklı bir ülke veya bölge seçin.
Turkey
Seçimi onaylayın
TR

MIWE GV

Uzun süreçli prova sanatı

Gecikme önleme: doğru yol

Hamur mayalama geciktiricisi MIWE GV, özellikle düşük donma sıcaklıklarında (-5 °C ila +15 °C) uzun süreçli hamur mayalama için tasarlanmıştır ve müşterilerini daha iyi, daha aromatik ürünlerle etkilemek isteyen tüm hırslı fırıncılar için ideal bir araçtır.

Gecikme önleme: doğru yol

Hamur mayalama geciktiricisi MIWE GV, özellikle düşük donma sıcaklıklarında (-5 °C ila +15 °C) uzun süreçli hamur mayalama için tasarlanmıştır ve müşterilerini daha iyi, daha aromatik ürünlerle etkilemek isteyen tüm hırslı fırıncılar için ideal bir araçtır.

MIWE GV'yi bu kadar benzersiz kılan nedir?

Yüksek performanslı pişirme teknolojisi

Sıfırın üzerindeki düşük sıcaklık aralığında uzun proses prova, üstün ürün kalitesi, yoğun aroma, gelişmiş hamur yapısı ve daha uzun tazelik ile başarıyı hedefleyen tüm fırıncılar için kanıtlanmış bir yöntemdir. MIWE prova geciktirici GV, -5 °C ila +15 °C sıcaklık aralığı ile çeşitli uzun proses prova yöntemleri için idealdir. Paslanmaz çelik asma tavan üzerinden hava akışı, ürünlerde maksimum düzgünlük ve kalite sağlar.

Kolay planlama

Yerleşim tasarımına bağlı olarak ürünler 36 saate kadar depolanabilir. Bu uzun kullanılabilirlik aralığı, birkaç saatlik bir süre boyunca kalite kaybı olmadan pişirmeye izin verir. Bu da şirket organizasyonuna esneklik katar.

Kontrollü çözdürme

Donmuş ürünler MIWE GV'de özel olarak tasarlanmış ısıtma sistemi sayesinde güvenli ve kontrollü bir şekilde çözülebilir.

Geleceğe bugünden hazır

Modern dokunmatik kontrol sistemi MIWE TC ile sekiz adede kadar proses adımını rahatça tanımlayabilir ve MIWE GV ile bunlara güvenilir bir şekilde erişebilirsiniz. Bu, karmaşık proses dizilerinin bile yönetilmesini kolaylaştırır. Ayrıca, gerektiğinde tüm proses verilerini uzaktan izleyebilmeniz, depolayabilmeniz ve yönetebilmeniz için ağ özelliğine sahiptir.

Hijyenik açıdan etkileyici

İç donanımlar ve kaymaz taban tavası isteğe bağlı olarak kolay temizlenebilir ve hijyenik paslanmaz çelik olarak temin edilebilir. Standart beyaz kaplamalı ön yüzlerin paslanmaz çelik versiyonları da mevcuttur.

Enerji için rol model

Başlangıçtan itibaren 80 mm kalınlığındaki kesintisiz yalıtım soğuk köprüleri ve enerji kaybını önler. Daha da ekonomik: 100 mm kalınlığında yalıtımlı (isteğe bağlı) ekipman.

Müşterilerimiz ne diyor

Sonuç bulunamadı

Bilmeniz gereken her şey


Bilmeniz gereken her şey
Teknik bilgiler
Belgeler
Sıcaklık aralığı °C -5 ila +15
Bağıl nem %rh Yaklaşık %95'e kadar
Ürün durumu Yalıtılmamış, dondurulmuş
El arabası tipi Raf/yalıtım arabası
El arabası sayısı 1 - sınırsız
Fırın tepsisi boyutu 60/80 veya 60/100
mm cinsinden izolasyon 80 veya 100
Kayma direnci sınıfı R 12
Kontrol sistemi TC
Kış ayarı Opsiyonel

Diğer proses soğutma ürünleri

Kişisel danışmanlığı mı tercih edersiniz?

Gizlilik bilgileri

Bu web sitesi, davranışlarınız hakkında veri toplamak için kullanılabilecek Google Analytics gibi harici bileşenler kullanır. Gizlilik bilgileri