Уже более 100 лет MIWE движет страсть к качественной выпечке. Наши промышленные хлебопекарные печи — это эффективные, устойчивые и практичные системы выпекания, созданные с одной главной целью: облегчить жизнь пекарю.
Индивидуальное производство
Ротационная или проходная хлебопекарная печь, термомасло или дымовой газ: вы сами выбираете, что для вас важнее
Комплексное сопровождение
Проектирование, внедрение, поддержка: команда MIWE обеспечивает эффективные и устойчивые процессы выпекания
Планирование и тестирование на месте
Протестируйте наши установки на ваших собственных продуктах в MIWE live baking center в Арнштайне
Не существует двух одинаковых пекарен. Поэтому у нас вы найдёте решения хлебопекарных печей под самые разные задачи. Ротационные или тележечные хлебопекарные печи, ярусные или проходные хлебопекарные печи, с термомасляным, дымогазовым или электрическим нагревом — вместе мы подберём наилучшую печь именно для вашего пекарского предприятия. И, разумеется, разработаем индивидуальную концепцию всей установки в целом.
Рациональное использование энергии — неотъемлемая часть планирования современной пекарни. С решениями MIWE energy вы оптимизируете процессы производства хлебобулочных изделий и благодаря передовым технологиям снижаете энергозатраты — а значит, экономите реальные деньги. Заодно вы вносите вклад в устойчивое развитие.
С промышленными хлебопекарными печами MIWE вы сохраняете максимальную гибкость. Все наши системы легко комбинируются и масштабируются, предоставляя пространство для самых разных вариантов использования. Общая система управления на базе программного обеспечения MIWE smart baking suite позволяет создавать синергии, контролировать процессы и идеально координировать работу. Из любой точки мира.
Вместе мы разработаем идеальную концепцию под ваши уникальные требования. Наши эксперты будут рады проконсультировать вас!
Наша страсть к выпечке отражается в каждом нашем продукте. Модульная конструкция и гибкая масштабируемость. Продуманность до мельчайших деталей и интуитивно понятное управление. Оптимальная связь через собственное программное обеспечение, позволяющее централизованное управление — как на месте, так и удалённо. Так производство ароматного, хрустящего хлеба становится простой и программируемой задачей, при этом вы экономите время и энергию каждый день. И, конечно, сотрудники вашей пекарни получают выгоду от более эффективных процессов и удобства эксплуатации.
Мировой успех MIWE основан на двух ключевых факторах: многолетнем опыте и индивидуальной, квалифицированной консультации. Многие пекари уже много лет выбирают наши печи, расстойные автоматы и холодильные системы. Отчасти это связано с тем, что они имеют модульную конструкцию и легко адаптируются к новым условиям и требованиям. Но главное — они делают повседневную работу проще. Снова и снова, каждый день.
Обращайтесь напрямую к эксперту MIWE и получите индивидуальную консультацию.
Фотографии важны, однако только практика показывает, насколько продукт соответствует своим обещаниям. В MIWE live baking center в Арнштайне вы можете испытать наши производственные решения на практике в полностью оборудованной демонстрационной пекарне. Девиз «Meet the experts» следует воспринимать буквально: вы можете не только лично задать вопросы нашим мастерам-пекарям и специалистам по технологиям приготовления теста, мы также предлагаем комплексные экспертные мастер-классы и семинары. Мы будем рады помочь вам спланировать ваше путешествие!
Кому нравится покупать пресловутого кота в мешке? С помощью виртуального 3D-планировщика MIWE planner можно заранее увидеть, как будет выглядеть новая производственная линия, как она впишется в пекарню и как будут протекать процессы в ее производственных условиях. Помимо идеального места установки отдельных печей, могут быть разработаны и комплексные решения, в которых особое внимание должно быть уделено плавному взаимодействию и взаимосвязи нескольких компонентов.
В условиях роста цен на энергию для пекарен крайне важно оптимизировать процессы, чтобы сократить расходы. Да и окружающая среда выигрывает, поскольку для производства качественной выпечки требуется меньше энергии. Здесь на помощь приходят решения MIWE energy. Мы разрабатываем индивидуальную концепцию и определяем, как оптимально использовать энергию в вашей пекарне — с учётом ваших технических условий и требований законодательства. Так ваше предприятие будет готово к будущему
Hello, I'm your MIWE AI assistant. Ask me your questions about our products, solutions, technologies or our expertise!