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生产烤箱：每家面包坊的核心与灵魂。
逾百年间，MIWE始终秉持对优质烘焙食品的热忱。我们的生产烤箱是高效、可持续且实用的烘焙系统，其核心价值在于：让您的烘焙工作更轻松。
定制化生产
层架式烤箱或连续式烤箱，热油或烟气系统：您可自主选择核心配置
全面咨询
规划、实施、支持：MIWE团队确保高效可持续的烘焙流程
现场规划与测试
在阿尔恩施泰因的MIWE现场烘焙中心测试系统并咨询专家
您的烘焙坊。您的选择。探索MIWE的多样性 生产烤箱
每家面包坊都独一无二。因此我们提供满足多样需求的烤箱方案：层架式/推车式烤箱、层架式烤箱或连续式烤箱，采用导热油、烟气或电力加热——我们将共同为您量身定制最优生产烤箱方案，更可提供专属系统设计。
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MIWE。您值得信赖的生产烤箱合作伙伴
我们对烘焙的热忱体现在产品中。模块化设计与灵活扩展性。精雕细琢至每个细节，操作直观便捷。自主研发的软件提供卓越联网能力，实现跨地域集中管控。这不仅让烘焙出香气扑鼻、外皮酥脆的面包变得轻松，更助您每日节省时间与精力。更重要的是，您的烘焙团队将受益于更高效的流程与操作安全性。
MIWE生产理念：定制化、系统化、市场导向
MIWE的全球成功奠基于两大支柱：多年深厚经验与个性化专业咨询。多年来，无数面包师信赖我们的烤箱、发酵机和制冷系统。其原因之一在于模块化设计，可灵活适应新环境与需求。但最重要的是，它们能持续简化日常工作。
层架/推车式烤箱
我们的畅销烤箱
- 高效装载
- 导热油或热风循环
- 卓越烘焙效果
- 节能高效
前往层架式烤箱
层架式烤箱
满足多元化产品需求的全能型设备
- 模块化与灵活设计
- 适用于油、气及电力系统
- 经久耐用
前往层架式烤箱
连续式烤箱
适用于大批量生产
- 适用于托盘和模具烘焙
- 可定制烘焙模式
- 卓越烘焙品质
前往连续式烤箱
灵活高效，互联互通：MIWE生产烤箱的优势
- 我们提供完整的加热方案——从导热油、 烟气到 电力，您可根据自身需求自由选择。
- 节约能源成本：通过热回收工艺和现代加热技术，我们助力实现节能高效的生产
- 我们为手工面包师及大型连锁面包房开发解决方案，助力您转型为面向未来的现代化企业。
- MIWE产品组合还包含协同运作的系统与软件解决方案，实现自动装料、协调烘焙程序或集中控制。
- 通过多样化的烤箱系统和烘焙程序实现定制化生产。这意味着您可随时灵活切换至其他烘焙产品。
- 我们精密的生产烤箱结合MIWE数字解决方案，确保在质量和产量方面都达到高水平的生产。
MIWE生产烤箱如何助力日常运营
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灵活扩展性
模块化系统赋予您的业务灵活适应力与前瞻性选择MIWE，您不必局限于单一技术。可根据产品线、质量标准、生产流程及未来规划自由组合系统。当业务扩展或目标调整时，我们的模块化烘焙系统能快速便捷地进行改造升级。这使您长期保持竞争力与灵活性。 -
高品质烘焙产品
我们的烤箱助您实现稳定可控的烘焙效果无论是石板烤面包、大规模生产新鲜椒盐卷饼，还是制作风味独特的精致糕点：MIWE生产烤箱均能提供稳定可复现的烘焙效果与高品质烘焙食品。通过标准技术与定制化解决方案的结合，我们可为您量身打造精准匹配产品的生产流程。 -
减轻员工负担
输送系统与自动化简化生产流程传统烘焙生产往往令人疲于奔命。MIWE为您和员工减轻负担。耐用易维护的材质、实用的输送系统、智能自动化选项、智能软件解决方案及制冷系统，彻底告别耗时的夜班作业。实现可靠可复现的烘焙流程。
成功案例：本地面包坊的MIWE生产烤箱应用
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除中央化生产全套技术外，我们MIWE现场烘焙中心还提供完整的店内烘焙产品组合，供您进行全面测试。
在各类研讨会、讲座及活动中，我们引领访客深入探索LBC店内烘焙的奥秘。图为面包品鉴师托比亚斯·埃克斯纳作为嘉宾出席MIWE expo展会。
当您造访MIWE现场烘焙中心时，我们的烘焙大师们将随时以丰富经验和专业知识为您提供支持。
欢迎亲身体验！在阿尔恩施泰因的MIWE现场烘焙中心
图片可能具有欺骗性——唯有亲身体验才能验证产品是否名副其实。 在阿尔恩施泰因的MIWE现场烘焙中心，您可在设备齐全的示范面包坊中全面测试我们的生产解决方案。"与专家面对面"的理念绝非空谈：您不仅能当面咨询我们的面包大师和面团技术专家，我们还提供全面的专业研讨会和培训课程。我们很乐意协助您规划行程！
一探究竟：使用MIWE规划工具
究竟谁会蒙着眼睛购物？借助MIWE规划师——我们的虚拟3D面包房规划工具，您可提前预览新生产线的布局效果、设备在面包房内的适配情况，以及生产流程在实际环境中的运行状态。该工具不仅能为单台烤箱确定最佳安装位置，更能针对复杂需求制定理想解决方案，确保多个组件的无缝衔接与协同运作。
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MIWE energy助您节省能源成本
面对不断攀升的能源成本，烘焙企业必须优化流程以降低成本。当生产优质烘焙食品所需能源减少时，环境也将受益。MIWE能源解决方案正为此而生。我们将根据您的连接条件及所有法规要求，制定定制化方案，确定如何优化烘焙坊的能源使用。这将使您的企业为未来做好准备。
