MIWE се води от страстта към добрите пекарски изделия от над 100 години. Нашите производствени пещи са ефективни, устойчиви и практични системи за печене, които могат да направят едно нещо преди всичко: да улеснят живота ви като пекар.
Производство по поръчка
Решетъчни или непрекъснати пещи, термично масло или димни газове: вие решавате какво е важно за вас
Изчерпателни съвети
Планиране, реализация, поддръжка: екипът на MIWE гарантира ефективни и устойчиви процеси на печене
Планиране и тестване на място
Тествайте нашите системи и попитайте нашите експерти в MIWE Live Baking Centre в Арнщайн
Няма две еднакви пекарни. Ето защо предлагаме концепции за пещи за широк спектър от изисквания. Пещи с решетки или колички, етажни пещи или пещи с непрекъснато действие, отоплявани с термично масло, димни газове или електричество – заедно ще намерим най-подходящата производствена пещ за вашата пекарна. Не на последно място, разбира се, е индивидуалната концепция на системата.
Устойчивото използване на енергията вече е част от всеки добър план за пекарна. С нашите решения от MIWE energy можете да оптимизирате производствените процеси на печене и да спестите енергия и пари, като използвате най-новите технологии. По този начин ще допринесете и за устойчивостта.
Производствените фурни MIWE ви осигуряват максимална гъвкавост. Всички наши системи могат да се комбинират и разширяват и предлагат място за голямо разнообразие от възможности за използване. Споделеното управление чрез нашия софтуер за управление MIWE smart baking suite позволява да се създават синергии, да се управляват процеси и да се координират перфектно работните потоци. Отвсякъде.
Независимо дали искате да оптимизирате или да преструктурирате – заедно ще разработим концепция, която напълно отговаря на вашите изисквания.
Нашата страст към печенето се отразява в нашите продукти. Модулен дизайн и гъвкава разширяемост. Добре обмислени до най-малкия детайл и интуитивни за използване. Нашият собствен софтуер предлага оптимални възможности за свързване в мрежа, което позволява централизирано управление от всяко място. Това не само опростява процеса на печене на ароматен хляб с перфектна коричка, но и ви спестява време и енергия всеки ден. Не на последно място, вашите служители в пекарната също ще се възползват от по-ефективни процеси и безопасност на работа.
Глобалният успех на MIWE се основава на два основни стълба: дългогодишен богат опит и персонализирани експертни съвети. От много години безброй пекари разчитат на нашите пещи, машини за втасване и хладилни системи. Една от многото причини за това е, че те имат модулен дизайн и могат да се адаптират гъвкаво към нови обстоятелства и изисквания. Но преди всичко те улесняват ежедневната работа. Всеки път.
Позволете на нашите експерти да Ви консултират и открийте как можете значително да увеличите ефективността и качеството си.
Снимките могат да бъдат подвеждащи – само реалният опит може да покаже дали даден продукт отговаря на очакванията. В MIWE Live Baking Centre в Арнщайн можете да тествате нашите производствени решения в напълно оборудвана демонстрационна пекарна. Мотото „Срещнете се с експертите“ трябва да се приема буквално: не само можете да задавате въпроси на нашите майстори пекари и технолози по тестото лично, но и предлагаме изчерпателни експертни семинари и работни срещи. С удоволствие ще ви помогнем да планирате пътуването си!
Кой би купил нещо на сляпо? С MIWE planner, нашия виртуален 3D инструмент за планиране на пекарни, можете да видите предварително как ще изглежда новата производствена линия, как ще се впише в пекарната ви и как ще протичат процесите във вашата работна среда. Освен перфектното място за инсталиране на отделни пещи, могат да се разработят и идеални решения за сложни изисквания, при които трябва да се вземе предвид гладкото взаимодействие и взаимосвързаност на няколко компонента.
Предвид нарастващите разходи за енергия, за пекарните е от съществено значение да оптимизират процесите, за да спестят разходи. А околната среда също печели, когато се изисква по-малко енергия за производството на отлични пекарски изделия. Тук влизат в игра решенията на MIWE energy. Ние създаваме индивидуална концепция и определяме как енергията във вашата пекарна може да бъде оптимизирана – в съответствие с вашите връзки и всички законови изисквания. Това ще подготви вашия бизнес за бъдещето.
MIWE KI Assistent
Здравейте, аз съм вашият MIWE AI асистент. Задайте ми вашите въпроси за нашите продукти, решения, технологии или нашата експертиза!
