Η MIWE καθοδηγείται από το πάθος για τα καλά αρτοσκευάσματα εδώ και πάνω από 100 χρόνια. Οι φούρνοι παραγωγής μας είναι αποδοτικά, βιώσιμα και πρακτικά συστήματα αρτοποιίας που μπορούν να κάνουν ένα πράγμα πάνω απ' όλα: να κάνουν τη ζωή σας πιο εύκολη ως αρτοποιός.
Παραγωγή κατά παραγγελία
Φούρνοι σε σχάρα ή συνεχούς λειτουργίας, θερμικό πετρέλαιο ή καυσαέριο: εσείς αποφασίζετε τι είναι σημαντικό για εσάς
Ολοκληρωμένες συμβουλές
Σχεδιασμός, υλοποίηση, υποστήριξη: η ομάδα της MIWE εξασφαλίζει αποδοτικές και βιώσιμες διαδικασίες ψησίματος
Σχεδιασμός και δοκιμές επί τόπου
Δοκιμάστε τα συστήματά μας και ρωτήστε τους ειδικούς μας στο κέντρο ζωντανής αρτοποιίας της MIWE στο Arnstein
Κανένα αρτοποιείο δεν είναι ίδιο με το άλλο. Γι' αυτό προσφέρουμε ιδέες φούρνων για ένα ευρύ φάσμα απαιτήσεων. Φούρνοι με σχάρες ή βαγονέτα, φούρνοι καταστρώματος ή συνεχείς φούρνοι, θερμαινόμενοι με θερμικό πετρέλαιο, καυσαέριο ή ηλεκτρισμό - μαζί θα βρούμε τον καλύτερο δυνατό φούρνο παραγωγής για το αρτοποιείο σας. Για να μην αναφέρουμε, φυσικά, την εξατομικευμένη ιδέα συστήματος.
Η βιώσιμη χρήση της ενέργειας αποτελεί πλέον μέρος κάθε καλού σχεδίου αρτοποιείου. Με τις λύσεις μας από την MIWE energy, μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τις διαδικασίες παραγωγής αρτοποιίας και να εξοικονομήσετε ενέργεια και χρήματα, χρησιμοποιώντας τις τελευταίες τεχνολογίες. Θα συμβάλλετε επίσης στην αειφορία.
Οι φούρνοι παραγωγής της MIWE σας προσφέρουν μέγιστη ευελιξία. Όλα τα συστήματά μας μπορούν να συνδυαστούν και να επεκταθούν και προσφέρουν χώρο για μια μεγάλη ποικιλία επιλογών χρήσης. Ο κοινός έλεγχος μέσω του λογισμικού διαχείρισης της σουίτας αρτοποιίας MIWE smart baking suite καθιστά δυνατή τη δημιουργία συνεργειών, τη διαχείριση των διαδικασιών και τον τέλειο συντονισμό των ροών εργασίας. Από οπουδήποτε.
Μαζί θα επεξεργαστούμε την τέλεια ιδέα για τις δικές σας ατομικές απαιτήσεις. Οι ειδικοί μας θα χαρούν να σας συμβουλεύσουν!
Το πάθος μας για τη ζαχαροπλαστική αντικατοπτρίζεται στα προϊόντα μας. Αρθρωτός σχεδιασμός και ευέλικτη επεκτασιμότητα. Καλά μελετημένοι, μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια και διαισθητικοί στη χρήση. Το εσωτερικό λογισμικό μας προσφέρει βέλτιστες δυνατότητες δικτύωσης, επιτρέποντας τον κεντρικό έλεγχο από οποιαδήποτε τοποθεσία. Αυτό όχι μόνο απλοποιεί τη διαδικασία ψησίματος όμορφα αρωματικού ψωμιού με τέλεια κρούστα, αλλά και σας εξοικονομεί καθημερινά χρόνο και ενέργεια. Τέλος, το προσωπικό του αρτοποιείου σας θα επωφεληθεί επίσης από τις πιο αποτελεσματικές διαδικασίες και την ασφάλεια λειτουργίας.
Η παγκόσμια επιτυχία της MIWE στηρίζεται σε δύο βασικούς πυλώνες: πολυετή και εκτεταμένη εμπειρία και εξατομικευμένες, εξειδικευμένες συμβουλές. Εδώ και πολλά χρόνια, αμέτρητοι αρτοποιοί εμπιστεύονται τους φούρνους, τις μηχανές ζυμώματος και τα συστήματα ψύξης που διαθέτουμε. Ένας από τους πολλούς λόγους γι' αυτό είναι ότι διαθέτουν αρθρωτή σχεδίαση και μπορούν να προσαρμόζονται με ευελιξία στις νέες συνθήκες και απαιτήσεις. Πάνω απ' όλα, όμως, διευκολύνουν την καθημερινή εργασία. Ξανά και ξανά.
Μιλήστε απευθείας με έναν ειδικό της MIWE και λάβετε εξατομικευμένες συμβουλές.
Οι εικόνες μπορεί να είναι απατηλές - μόνο η εμπειρία στον πραγματικό κόσμο μπορεί να αποκαλύψει αν ένα προϊόν αποδίδει αυτό που υπόσχεται. Στο κέντρο ζωντανής αρτοποιίας της MIWE στο Arnstein, μπορείτε να δοκιμάσετε τις λύσεις παραγωγής μας σε έναν πλήρως εξοπλισμένο φούρνο επίδειξης. Το σύνθημα "Γνωρίστε τους ειδικούς" είναι κυριολεκτικό: Όχι μόνο μπορείτε να ρωτήσετε προσωπικά τους αρχιζαχαροπλάστες και τους τεχνολόγους ζύμης μας, αλλά προσφέρουμε επίσης ολοκληρωμένα εργαστήρια και σεμινάρια από ειδικούς. Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε να προγραμματίσετε το ταξίδι σας!
Ποιος στο καλό θα αγόραζε ποτέ κάτι με δεμένα μάτια; Με το MIWE planner, το εικονικό τρισδιάστατο εργαλείο σχεδιασμού του αρτοποιείου μας, μπορείτε να δείτε εκ των προτέρων πώς θα είναι η νέα γραμμή παραγωγής, πώς θα ταιριάζει στο αρτοποιείο σας και πώς θα λειτουργούν οι διαδικασίες στο περιβάλλον λειτουργίας σας. Εκτός από την ιδανική θέση εγκατάστασης για μεμονωμένους φούρνους, μπορούν να αναπτυχθούν οι ιδανικές λύσεις και για σύνθετες απαιτήσεις, όπου πρέπει να ληφθεί υπόψη η ομαλή αλληλεπίδραση και η αλληλοεμπλοκή πολλών εξαρτημάτων.
Δεδομένου του αυξανόμενου ενεργειακού κόστους, είναι απαραίτητο για τα αρτοποιεία να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες για να εξοικονομήσουν κόστος. Και το περιβάλλον επωφελείται επίσης όταν απαιτείται λιγότερη ενέργεια για την παραγωγή εξαιρετικών προϊόντων αρτοποιίας. Εδώ είναι που μπαίνουν στο παιχνίδι οι λύσεις της MIWE energy. Δημιουργούμε μια εξατομικευμένη ιδέα και καθορίζουμε πώς μπορεί να βελτιστοποιηθεί η ενέργεια στο αρτοποιείο σας - σύμφωνα με τις συνδέσεις σας και όλες τις νομικές απαιτήσεις. Έτσι η επιχείρησή σας θα είναι έτοιμη για το μέλλον
MIWE KI Assistent Γεια σας, είμαι ο βοηθός σας MIWE KI. Κάντε μου τις ερωτήσεις σας σχετικά με τα προϊόντα, τις λύσεις, τις τεχνολογίες ή την τεχνογνωσία μας!
