Більше 100 років компанія MIWE керується пристрастю до хорошої випічки. Наші виробничі печі — це ефективні, екологічні та практичні системи випічки, які, перш за все, полегшують життя пекарям.
Індивідуальне виробництво
Стелажні або безперервні печі, термомасло або димові гази: ви самі вирішуєте, що для вас важливо
Комплексне консультування
Планування, реалізація, підтримка: команда MIWE забезпечує ефективні та стійкі процеси випічки
Планування та тестування на місці
Випробуйте наші системи та зверніться до наших експертів у центрі MIWE Live Baking Centre в Арнштайні
Немає двох однакових пекарень. Тому ми пропонуємо концепції печей для широкого спектру вимог. Печі з решітками або вагонами, печі з деками або печі безперервної дії, що нагріваються термомаслом, димовими газами або електрикою — разом ми знайдемо найкращу виробничу піч для вашої пекарні. Не кажучи вже про індивідуальну концепцію системи.
Ефективне використання енергії є невід'ємною частиною кожного хорошого плану пекарні. За допомогою рішень MIWE energy ви можете оптимізувати виробничі процеси випічки та заощадити енергію і гроші, використовуючи найновіші технології. Ви також зробите свій внесок у сталий розвиток.
Випічні печі MIWE забезпечують максимальну гнучкість. Усі наші системи можна комбінувати та розширювати, вони пропонують широкий спектр можливостей використання. Спільне управління за допомогою нашого програмного забезпечення MIWE smart baking suite дозволяє створювати синергію, керувати процесами та ідеально координувати робочі процеси. З будь-якого місця.
Незалежно від того, чи ви хочете оптимізувати чи переорієнтувати виробництво, разом ми розробимо концепцію, яка ідеально відповідатиме вашим вимогам.
Наша пристрасть до випічки відображається в наших продуктах. Модульна конструкція та гнучка розширюваність. Продумані до дрібниць та інтуїтивно зрозумілі у використанні. Наше власне програмне забезпечення пропонує оптимальні можливості мережевого підключення, що дозволяє здійснювати централізоване управління з будь-якого місця. Це не тільки спрощує процес випікання ароматного хліба з ідеальною скоринкою, але й щодня економить ваш час та енергію. І, нарешті, персонал вашої пекарні також отримає переваги від більш ефективних процесів та безпеки експлуатації.
Глобальний успіх MIWE базується на двох основних принципах: багаторічному досвіді та індивідуальних, кваліфікованих консультаціях. Протягом багатьох років незліченні пекарі покладаються на наші печі, камери для вистоювання тіста та холодильні системи. Однією з багатьох причин цього є те, що вони мають модульну конструкцію і можуть гнучко адаптуватися до нових умов і вимог. Але перш за все, вони полегшують повсякденну роботу. Раз за разом.
Дозвольте нашим експертам з виробництва проконсультувати вас і дізнайтеся, як ви можете помітно підвищити свою ефективність і якість.
Фотографії можуть бути оманливими – тільки реальний досвід може показати, чи відповідає продукт своїм обіцянкам. У центрі MIWE Live Baking Centre в Арнштайні ви можете випробувати наші виробничі рішення в повністю обладнаній демонстраційній пекарні. Девіз «Зустріньтеся з експертами» слід розуміти буквально: ви не тільки можете особисто задати питання нашим майстрам-пекарям і технологам з тіста, але й відвідати комплексні майстер-класи та семінари. Ми з радістю допоможемо вам спланувати поїздку!
Хто ж наважиться купувати щось наосліп? За допомогою MIWE planner, нашого віртуального інструменту для планування пекарні в 3D, ви можете заздалегідь побачити, як буде виглядати нова виробнича лінія, як вона впишеться у вашу пекарню і як будуть проходити процеси у вашому робочому середовищі. Окрім ідеального місця установки окремих печей, можна також розробити ідеальні рішення для складних вимог, де необхідно враховувати злагоджену взаємодію та взаємозв'язок декількох компонентів.
З огляду на зростання витрат на енергію, пекарням вкрай важливо оптимізувати процеси, щоб заощадити кошти. А навколишнє середовище також виграє, коли для виробництва чудової випічки потрібно менше енергії. Саме тут на допомогу приходять рішення від MIWE energy. Ми створюємо індивідуальну концепцію та визначаємо, як можна оптимізувати енергоспоживання у вашій пекарні – відповідно до ваших підключень та всіх законодавчих вимог. Це зробить ваш бізнес готовим до майбутнього.
Вітаю, я ваш помічник MIWE AI. Задавайте мені питання про наші продукти, рішення, технології або наш досвід!