A MIWE-t több mint 100 éve a jó pékáruk iránti szenvedély hajtja. Termelősütőink hatékony, fenntartható és praktikus sütőrendszerek, amelyek mindenekelőtt egy dolgot tudnak: megkönnyítik az Ön pékéletét.
Személyre szabott gyártás
Állványos vagy folyamatos sütők, termoolaj vagy füstgáz: Ön dönti el, mi a fontos az Ön számára.
Átfogó tanácsadás
Tervezés, megvalósítás, támogatás: a MIWE csapata biztosítja a hatékony és fenntartható sütési folyamatokat.
Tervezés és tesztelés a helyszínen
Tesztelje rendszereinket és kérdezze szakértőinket az Arnsteinben található MIWE Live Baking Centre-ben.
Nincs két egyforma pékség. Ezért kínálunk sütőkoncepciókat a legkülönbözőbb igényekhez. Állványos vagy kocsis sütők, emeletes vagy folyamatos sütők, termoolajjal, füstgázzal vagy elektromos árammal fűtött sütők - együtt megtaláljuk a lehető legjobb termelési sütőt az Ön pékségéhez. Nem is beszélve természetesen a személyre szabott rendszerkoncepcióról.
Az energia fenntartható felhasználása ma már minden jó sütőipari terv része. A MIWE energy megoldásainkkal optimalizálhatja termelési sütési folyamatait, és a legújabb technológiák alkalmazásával energiát és pénzt takaríthat meg. Ezzel Ön is hozzájárul a fenntarthatósághoz.
A MIWE termelési sütők maximális rugalmasságot biztosítanak Önnek. Minden rendszerünk kombinálható és bővíthető, és sokféle felhasználási lehetőségnek ad helyet. A MIWE smart sütőcsomag-kezelő szoftverünkön keresztül történő közös vezérlés lehetővé teszi a szinergiák kialakítását, a folyamatok irányítását és a munkafolyamatok tökéletes összehangolását. Bárhonnan.
Együtt kidolgozzuk a tökéletes koncepciót az Ön egyedi igényeihez. Szakértőink szívesen adnak Önnek tanácsot!
A sütés iránti szenvedélyünk tükröződik a termékeinkben. Moduláris felépítés és rugalmas bővíthetőség. Átgondolt, a legapróbb részletekig kidolgozott és intuitív használat. Házon belüli szoftverünk optimális hálózati lehetőségeket kínál, lehetővé téve a központosított vezérlést bármely helyről. Ez nemcsak a gyönyörűen aromás, tökéletes kérgű kenyér sütésének folyamatát egyszerűsíti le, hanem időt és energiát is megtakarít minden nap. Végül, de nem utolsósorban a pékségi személyzet is profitál a hatékonyabb folyamatokból és a nagyobb üzembiztonságból.
A MIWE globális sikere két alappilléren nyugszik: a sokéves, széles körű tapasztalaton és a személyre szabott, szakértői tanácsadáson. Évek óta számtalan pék bízik a sütőinkben, a dunsztológépekben és a hűtőrendszereinkben. Ennek egyik oka, hogy moduláris felépítésűek, és rugalmasan alkalmazkodnak az új körülményekhez és követelményekhez. Mindenekelőtt azonban megkönnyítik a mindennapi munkát. Újra és újra.
Beszéljen közvetlenül egy MIWE szakértővel, és kapjon személyre szabott tanácsot.
A képek néha csalókák - csak a valós tapasztalatokból derülhet ki, hogy egy termék valóban azt nyújtja-e, amit ígér. A MIWE Arnsteinben található élő sütőközpontjában egy teljesen felszerelt bemutató pékségben próbálhatja ki gyártási megoldásainkat. A "Meet the experts" mottót szó szerint kell érteni: Nemcsak személyesen kérdezheti pékmestereinket és tésztatechnológusainkat, hanem átfogó szakértői workshopokat és szemináriumokat is kínálunk. Szívesen segítünk az utazás megtervezésében!
Ki a fene vásárolna valamit bekötött szemmel? A MIWE plannerrel, a virtuális 3D-s pékségtervezési eszközünkkel előre láthatja, hogyan fog kinézni az új gyártósor, hogyan fog illeszkedni az Ön pékségébe, és hogyan fognak a folyamatok az Ön működési környezetében működni. Az egyes sütők tökéletes beépítési helye mellett az ideális megoldások kidolgozhatók olyan összetett követelményekre is, ahol több komponens zökkenőmentes együttműködését és egymásba illesztését kell figyelembe venni.
Az emelkedő energiaköltségek miatt a pékségek számára elengedhetetlen a folyamatok optimalizálása a költségmegtakarítás érdekében. A környezet is jól jár, ha kevesebb energiára van szükség a kiváló pékáruk előállításához. Itt jönnek a képbe a MIWE energy megoldásai. Személyre szabott koncepciót készítünk, és meghatározzuk, hogyan optimalizálható az energia az Ön pékségében - az Ön kapcsolatainak és valamennyi jogszabályi előírásnak megfelelően. Így az Ön vállalkozása készen áll a jövőre
MIWE KI Assistent Helló, én vagyok az Ön MIWE KI asszisztense. Tegye fel nekem kérdéseit termékeinkkel, megoldásainkkal, technológiáinkkal vagy szakértelmünkkel kapcsolatban!
