MIWE telah didorong oleh passion untuk produk roti berkualitas selama lebih dari 100 tahun. Oven produksi kami adalah sistem pemanggangan yang efisien, berkelanjutan, dan praktis yang dapat melakukan satu hal di atas segalanya: memudahkan hidup Anda sebagai pembuat roti.
Produksi yang disesuaikan
Rak atau oven kontinu, minyak panas atau gas buang: Anda dapat memilih apa yang penting bagi Anda
Nasihat komprehensif
Perencanaan, implementasi, dukungan: tim MIWE memastikan proses pemanggangan yang efisien dan berkelanjutan
Perencanaan dan pengujian di lokasi
Uji sistem kami dan tanyakan kepada para ahli kami di MIWE Live Baking Centre di Arnstein
Tidak ada dua pabrik roti yang sama. Itulah mengapa kami menawarkan konsep oven untuk berbagai kebutuhan. Oven rak atau gerobak, oven dek atau oven kontinu, dipanaskan dengan minyak panas, gas buang, atau listrik – bersama-sama kami akan menemukan oven produksi terbaik untuk pabrik roti Anda. Tentu saja, termasuk konsep sistem yang disesuaikan.
Penggunaan energi yang berkelanjutan kini menjadi bagian dari setiap rencana roti yang baik. Dengan solusi dari MIWE energy, Anda dapat mengoptimalkan proses produksi roti Anda dan menghemat energi serta uang dengan menggunakan teknologi terbaru. Anda juga akan berkontribusi pada keberlanjutan.
Peralatan panggang produksi MIWE memberikan fleksibilitas maksimal. Semua sistem kami dapat dikombinasikan dan diperluas, serta menawarkan ruang untuk berbagai opsi penggunaan. Pengendalian bersama melalui perangkat lunak manajemen MIWE smart baking suite memungkinkan Anda menciptakan sinergi, mengelola proses, dan mengoordinasikan alur kerja dengan sempurna. Dari mana saja.
Apakah Anda ingin mengoptimalkan atau menyesuaikan kembali - bersama-sama, kami akan mengembangkan konsep yang sempurna sesuai dengan kebutuhan Anda.
Semangat kami dalam memanggang tercermin dalam produk kami. Desain modular dan fleksibilitas yang dapat diperluas. Dirancang dengan cermat hingga detail terakhir dan mudah digunakan. Perangkat lunak internal kami menawarkan kemampuan jaringan optimal, memungkinkan pengendalian terpusat dari lokasi mana pun. Hal ini tidak hanya mempermudah proses memanggang roti yang harum dan bertekstur sempurna, tetapi juga menghemat waktu dan energi Anda setiap hari. Terakhir namun tidak kalah pentingnya, staf bakery Anda juga akan mendapatkan manfaat dari proses yang lebih efisien dan keamanan operasional.
Kesuksesan global MIWE didasarkan pada dua pilar utama: pengalaman bertahun-tahun dan saran ahli yang disesuaikan. Selama bertahun-tahun, ribuan pembuat roti telah mempercayai oven, mesin fermentasi, dan sistem pendingin kami. Salah satu alasan utamanya adalah desain modularnya yang dapat disesuaikan secara fleksibel dengan kondisi dan persyaratan baru. Yang terpenting, mereka memudahkan pekerjaan sehari-hari. Berulang kali.
Biarkan para ahli produksi kami memberi saran dan temukan cara untuk secara signifikan meningkatkan efisiensi dan kualitas Anda.
Gambar bisa menipu – hanya pengalaman nyata yang dapat mengungkapkan apakah suatu produk memenuhi janji yang dijanjikannya. Di MIWE Live Baking Centre di Arnstein, Anda dapat menguji solusi produksi kami di sebuah toko roti demonstrasi yang dilengkapi secara lengkap. Motto "Bertemu para ahli" harus diartikan secara harfiah: Anda tidak hanya dapat bertanya langsung kepada para ahli roti dan teknisi adonan kami, tetapi kami juga menawarkan workshop dan seminar ahli yang komprehensif. Kami dengan senang hati membantu Anda merencanakan perjalanan Anda!
Siapa yang mau membeli sesuatu tanpa melihatnya terlebih dahulu? Dengan MIWE planner, alat perencanaan toko roti virtual 3D kami, Anda dapat melihat sebelumnya bagaimana tampilan lini produksi baru, bagaimana lini tersebut akan terintegrasi ke dalam toko roti Anda, dan bagaimana proses-proses akan berjalan di lingkungan operasional Anda. Selain lokasi pemasangan yang ideal untuk oven individu, solusi optimal juga dapat dikembangkan untuk persyaratan kompleks di mana interaksi yang lancar dan integrasi antar komponen harus dipertimbangkan.
Mengingat biaya energi yang terus meningkat, penting bagi toko roti untuk mengoptimalkan proses guna menghemat biaya. Lingkungan juga diuntungkan ketika energi yang dibutuhkan untuk memproduksi produk roti berkualitas tinggi lebih sedikit. Di sinilah solusi dari MIWE energy berperan. Kami menciptakan konsep yang disesuaikan dan menentukan bagaimana energi di toko roti Anda dapat dioptimalkan – sesuai dengan koneksi Anda dan semua persyaratan hukum. Hal ini akan membuat bisnis Anda siap untuk masa depan.
Halo, saya adalah asisten AI MIWE Anda. Tanyakan kepada saya pertanyaan Anda tentang produk, solusi, teknologi, atau keahlian kami!