A MIWE é movida por uma paixão por bons produtos de panificação há mais de 100 anos. Os nossos fornos de produção são sistemas de cozedura eficientes, sustentáveis e práticos que podem fazer uma coisa acima de tudo: facilitar a sua vida como padeiro.
Produção personalizada
Fornos de rack ou contínuos, óleo térmico ou gás de combustão: você decide o que é importante para si
Aconselhamento abrangente
Planeamento, implementação, suporte: a equipa MIWE garante processos de cozedura eficientes e sustentáveis
Planeamento e teste no local
Teste os nossos sistemas e pergunte aos nossos especialistas no MIWE Live Baking Centre em Arnstein
Não existem duas padarias iguais. É por isso que oferecemos conceitos de forno para uma ampla gama de requisitos. Fornos de cremalheira ou de vagão, fornos de convés ou fornos contínuos, aquecidos com óleo térmico, gás de combustão ou eletricidade - juntos encontraremos o melhor forno de produção possível para a sua padaria. Para não falar, claro, do conceito de sistema personalizado.
O uso sustentável de energia agora faz parte de todos os bons planos de panificação. Com as nossas soluções de energia da MIWE, pode otimizar os seus processos de produção de panificação e economizar energia e dinheiro, utilizando as mais recentes tecnologias. Também estará a contribuir para a sustentabilidade.
Os fornos de produção MIWE oferecem-lhe a máxima flexibilidade. Todos os nossos sistemas podem ser combinados e expandidos e oferecem espaço para uma ampla variedade de opções de uso. O controlo partilhado através do nosso software de gestão MIWE smart baking suite permite criar sinergias, gerir processos e coordenar perfeitamente os fluxos de trabalho. A partir de qualquer lugar.
Juntos, encontraremos o conceito perfeito para as suas necessidades individuais. Os nossos especialistas terão todo o gosto em aconselhá-lo!
A nossa paixão pela panificação reflecte-se nos nossos produtos. Design modular e capacidade de expansão flexível. Bem pensados, até ao último pormenor e de utilização intuitiva. O nosso software interno oferece excelentes capacidades de ligação em rede, permitindo um controlo centralizado a partir de qualquer local. Isto não só simplifica o processo de cozedura de pão aromático com uma crosta perfeita, como também lhe permite poupar tempo e energia todos os dias. Por último, mas não menos importante, a sua equipa de padaria também beneficiará de processos mais eficientes e segurança operacional.
O sucesso global da MIWE baseia-se em dois pilares fundamentais: anos de vasta experiência e aconselhamento personalizado e especializado. Durante muitos anos, inúmeros padeiros confiaram nos nossos fornos, máquinas de prova e sistemas de refrigeração. Uma das muitas razões para tal é o facto de terem um design modular e poderem ser adaptados de forma flexível a novas circunstâncias e requisitos. Mas, acima de tudo, facilitam o trabalho quotidiano. Uma e outra vez.
Fale diretamente com um especialista MIWE e obtenha aconselhamento personalizado.
As imagens podem enganar - apenas a experiência no mundo real pode revelar se um produto cumpre o que promete. No centro de panificação ao vivo da MIWE em Arnstein, você pode testar nossas soluções de produção em uma padaria de demonstração totalmente equipada. O lema "Conheça os especialistas" deve ser tomado literalmente: Não só pode perguntar pessoalmente aos nossos mestres padeiros e tecnólogos de massas, como também oferecemos workshops e seminários abrangentes de especialistas. Teremos todo o gosto em ajudá-lo a planear a sua viagem!
Quem é que alguma vez compraria algo com os olhos vendados? Com o planeador MIWE, a nossa ferramenta virtual de planeamento de padaria 3D, pode ver antecipadamente como será a nova linha de produção, como se encaixará na sua padaria e como os processos serão executados no seu ambiente operacional. Além do local de instalação perfeito para fornos individuais, as soluções ideais também podem ser desenvolvidas para requisitos complexos, onde a interação suave e o intertravamento de vários componentes devem ser considerados.
Dado o aumento dos custos energéticos, é essencial que as padarias optimizem os processos para pouparem custos. E o ambiente também beneficia quando é necessária menos energia para produzir excelentes produtos de pastelaria. É aqui que as soluções da MIWE energy entram em ação. Criamos um conceito personalizado e determinamos como a energia na sua padaria pode ser optimizada - de acordo com as suas conexões e todos os requisitos legais. Isto fará com que o seu negócio esteja pronto para o futuro
Assistente MIWE KIOlá, sou o vosso assistente MIWE AI. Faça-me as suas perguntas sobre os nossos produtos, soluções, tecnologias ou a nossa experiência!
