Si alza il sipario su contenuti e creatività: l'invito di MIWE al primo creator circle presso il MIWE live baking center

Con il MIWE Creator Circle, MIWE ha lanciato un nuovo format di evento specificamente incentrato sull'interfaccia tra la Back-Community digitale e la tecnologia dei panificatori professionisti. Il 2 dicembre, oltre 20 creativi si sono riuniti al MIWE live baking center, tra cui nomi affermati nel panorama dei social media dediti al settore della panificazione, con una considerevole portata e presenza stimolante. Il loro comune denominatore: vivono in simbiosi con la panificazione, con standard professionali, entusiasmo genuino e una comunità in crescita alle spalle.

Piattaforma per il dialogo e gli incontri
Il MIWE Creator Circle è stato volutamente concepito come un format aperto per il dialogo, il lavoro creativo e il networking. L'obiettivo: dare ai creativi lo spazio necessario per connettersi, per conoscere da vicino il mondo della panificazione professionale e trarre nuova ispirazione per il loro lavoro.
L'attenzione si è concentrata sulle attività pratiche, ad esempio i laboratori pratici in cui il pane non è stato solo cotto, ma anche dipinto, rifinito o disegnato con tecniche di incisione innovative. Che si trattasse di "Pimp your sourdough bread", di dipingere il pane con Lea Wagner o di lavorare con stencil e curcuma, i partecipanti hanno avuto modo di dare libera espressione alla loro creatività.

Combinazione di pratica e storytelling
Le sessioni pratiche sono state integrate da discorsi chiave e sessioni di domande e risposte con personalità di spicco del settore: Jo Semola e Marcel Paa hanno spiegato il modo in cui combinano panificazione e social media e quale ruolo svolge il loro MIWE condo in questo contesto.
Nella sua presentazione, Karl-Heinz Hustings, product manager e mastro fornaio di MIWE, ha inoltre sottolineato l'effetto importante che la refrigerazione per panifici svolge sulla qualità dei prodotti da forno.
Il feedback è stato chiaro: atmosfera aperta, collegiale e creativa. Tutti hanno apprezzato l'opportunità di conoscere altri soggetti creativi provenienti da paesi di lingua tedesca, di scambiare idee e di acquisire prospettive completamente nuove sul mestiere di panettiere.

Più che un hobby: in che modo MIWE prende sul serio la scena della panificazione digitale
Sebbene, come azienda, MIWE sia tradizionalmente di casa nel settore B2B, l'evento dimostra che i confini tra fornai professionisti, nuovi arrivati e voci influenti della comunità si stanno assottigliando. Chi ha una certa influenza lascia il segno - e chi lascia il segno contribuisce a configurare il futuro. Il MIWE Creator Circle si considera quindi una piattaforma preposta alla costruzione di ponti: tra il settore della panificazione, il pubblico digitale e l'innovazione tecnica.

Una giornata ricca di spunti - e di volti felici alla sera
L'atmosfera aperta e quasi familiare che ha caratterizzato l'intera giornata è iniziata al mattino con il brunch. I partecipanti hanno panificato, imparato gli uni dagli altri, si sono scambiati idee portandosi a casa numerose impressioni, oltre a una goodie bag personalizzata con un tagliere di legno personalizzato, un grembiule, un raschietto per l'impasto, un coltello per incidere e altro ancora.

Prospettiva
Il MIWE Creator Circle entrerà in produzione di serie? I segnali sono buoni. Il feedback è stato sempre positivo e il format ha dimostrato il potenziale esistente nel dialogo tra commercio, tecnologia e pubblico digitale.