Время для контента и креатива: MIWE пригласила на первый Creator Circle в MIWE live baking center.

С запуском MIWE Creator Circle компания MIWE представила новый формат мероприятий, ориентированный на взаимодействие между цифровым сообществом пекарей и профессиональными хлебопекарными технологиями. 2 декабря более 20 создателей контента посетили MIWE live baking center, среди которых были популярные пекари из социальных сетей с впечатляющей аудиторией и ярким личным брендом. Общее у всех одно: они живут выпечкой — с профессиональным подходом, неподдельным энтузиазмом и поддержкой растущего сообщества.

Платформа для обмена опытом и встреч
MIWE Creator Circle специально задуман как открытый формат для обмена опытом, творческой работы и налаживания связей. Цель мероприятия — предоставить создателям контента пространство, где можно пообщаться друг с другом, познакомиться с миром профессиональной выпечки и почерпнуть для себя новые идеи.
В центре внимания было практическое творчество – например, в рамках мастер-классов участники не только выпекали хлеб, но и расписывали, декорировали и дополняли его надрезами с помощью инновационных технологий. Будь то мастер-класс «Pimp your Sauerteigbrot», роспись хлеба под руководством Леи Вагнер или эксперименты с трафаретами и куркумой — участники могли дать волю своему творчеству.

Сочетание практики и сторителлинга
Практические занятия были дополнены краткими лекциями и сессиями вопросов и ответов с участием известных представителей отрасли: Джо Семола и Марсель Паа рассказали, как они совмещают профессиональную выпечку с активностью в социальных сетях, а также какую роль в этом играет MIWE condo.
Кроме того, Карл-Хайнц Хустингс, мастер-пекарь и менеджер по продукции MIWE, в своем выступлении объяснил, насколько сильно холодильная техника в пекарне влияет на качество хлебобулочных изделий.
Отзывы были однозначными: атмосфера мероприятия была открытой, дружелюбной и творческой. Все оценили возможность познакомиться с другими создателями контента из немецкоязычного региона, обменяться опытом и открыть для себя новые горизонты в профессиональном искусстве выпечки.

Больше, чем просто хобби: серьезное отношение MIWE к цифровой сцене пекарей
Хотя компания MIWE традиционно работает в секторе B2B, это мероприятие показало, что границы между профессиональными пекарями, амбициозными новичками и влиятельными голосами в сообществе постепенно стираются. Кто имеет аудиторию — формирует мнение, а кто формирует мнение — влияет на развитие отрасли. Таким образом, MIWE Creator Circle — это платформа, которая объединяет хлебопекарное ремесло, цифровую аудиторию и технологические инновации.

Яркие впечатления и счастливые лица
Уже во время совместного завтрака воцарилась открытая, почти семейная атмосфера, которая задала настроение на весь день. Участники занимались выпечкой, учились друг у друга и делились идеями. Они забрали с собой массу впечатлений, а также индивидуально собранный подарочный пакет с персонализированной деревянной доской, фартуком, скребком для теста, ножом для надрезов и другими полезными вещами.

Перспективы
Будет ли MIWE Creator Circle проводиться регулярно? Судя по всему, шансы высоки. Отзывы участников были исключительно положительными. Кроме того, этот формат наглядно показал, какой огромный потенциал заложен в диалоге между ремеслом, технологиями и цифровой аудиторией.