Abre-se o pano para o conteúdo e a criatividade: a MIWE organizou o seu primeiro Creator Circle no MIWE live baking center

Com o MIWE Creator Circle, a MIWE lançou um novo formato de evento focado especificamente na intersecção entre a comunidade digital de panificação e a tecnologia profissional de panificação. No dia 2 de dezembro, mais de 20 criadores de conteúdo reuniram-se no MIWE live baking center — incluindo figuras conhecidas do cenário de panificação nas redes sociais, com um alcance impressionante e uma presença inspiradora. O que todos têm em comum: uma paixão genuína pela panificação, uma mentalidade profissional e uma comunidade em constante crescimento a apoiá-los.

Uma plataforma para conexão e colaboração
O MIWE Creator Circle foi deliberadamente concebido como um formato aberto para o diálogo, o trabalho criativo e o networking. O objetivo: proporcionar aos criadores um espaço para se conectarem uns com os outros, obterem insights em primeira mão sobre o mundo da panificação profissional e encontrarem nova inspiração para o seu próprio trabalho.
No centro do evento esteve a experiência prática – desde workshops práticos onde os participantes não se limitaram a cozer pão, mas também o pintaram, acabaram ou decoraram utilizando técnicas inovadoras de corte. Quer se tratasse de “Pimp your sourdough”, pintura de pão com Lea Wagner ou trabalho com estênceis e açafrão, os participantes tiveram liberdade para dar asas à sua criatividade.

Combinando prática com narrativas
As sessões práticas foram complementadas por palestras e sessões de perguntas e respostas com figuras conhecidas do mundo da panificação: Jo Semola e Marcel Paa partilharam as suas perspetivas sobre como combinam a panificação com as redes sociais – e o papel que o seu MIWE condo desempenha nessa jornada.
Na sua apresentação, Karl-Heinz Hustings, gestor de produto da MIWE e mestre padeiro, destacou o papel fundamental que a refrigeração de padaria desempenha na qualidade dos produtos de panificação.
O feedback foi claro: o ambiente foi aberto, colaborativo e criativo. Todos apreciaram a oportunidade de conhecer outros criadores de todo o mundo de língua alemã, trocar ideias e obter novas perspetivas sobre o setor da panificação profissional.

Mais do que um simples passatempo: como a MIWE leva a sério o panorama da panificação digital
Embora a MIWE tenha operado tradicionalmente no setor B2B, este evento deixou uma coisa clara: as linhas entre padeiros profissionais, recém-chegados ambiciosos e vozes influentes da comunidade online estão a tornar-se cada vez mais difusas. O alcance molda a opinião – e aqueles que moldam a opinião ajudam a moldar o futuro. É por isso que o MIWE Creator Circle se centra na construção de ligações – entre a panificação artesanal, a comunidade online e a tecnologia de ponta.

Um dia repleto de momentos marcantes – e sorrisos por toda a parte ao fim da tarde
Desde o brunch da manhã, surgiu uma atmosfera calorosa e acolhedora — quase como uma grande família — que definiu o tom para todo o dia. Os participantes cozinharam, aprenderam uns com os outros, trocaram ideias e levaram para casa uma riqueza de inspiração — juntamente com um saco de brindes personalizado com uma tábua de cortar de madeira personalizada, avental, raspador de massa, faca de marcar e muito mais.

Perspetivas para o futuro
Será que o MIWE Creator Circle se tornará um evento regular? Os sinais são promissores. O feedback foi extremamente positivo – e o evento mostrou claramente todo o potencial que reside no diálogo entre o artesanato, a tecnologia e a comunidade digital.