Исключительно компактная печь

Для успешного начала работы с MIWE gusto — разумеется, помимо качественной продукции — нужна всего лишь обычная розетка. Ведь наша исключительно компактная печь работает от обычного источника переменного тока (220 В). Она также оснащена собственным резервуаром для воды для парообразования или может быть дополнительно оснащена подключением к сети водоснабжения.

Пекарная камера округлой формы, а также ровная фронтальная поверхность, легкая в очистке, — первое, что гарантирует гигиеничность. Дополняет вышеперечисленное система автоматической очистки MIWE easy clean со встроенным баком для чистящего средства (опция).

Устройство управления с жестко-заданными программами MIWE FP или сенсорное управление Touch Control MIWE TC: выберите свою оптимальную систему управления.
С помощью MIWE FP вы можете сохранить до 100 различных программ выпечки, при этом двенадцать наиболее часто используемых программ можно назначить отдельной кнопке и быстро и легко подготовить к запуску с помощью небольшого изображения. Опциональное сенсорное управление Touch Control MIWE TC делает управление еще более удобным: интуитивно понятное управление, режимы easy и profi, новейшие технологии и готовность к подключению к сети в MIWE smart baking suite. В обоих случаях: успешный запуск и эксплуатационная безопасность гарантированы с самого начала.

Современное светодиодное освещение в MIWE gusto имеет преимущество не только с точки зрения энергопотребления. Оно также обеспечивает равномерно яркий, приятный свет, распространяющийся вплоть до задней стенки пекарной камеры. В таком свете выпечка выглядит очень аппетитно.

Звучит совсем просто и на деле также: вы просто подключаете сетевой кабель к печи, а система управления MIWE TC позаботится обо всем остальном (настройка IP-адреса, масок сети и т. д.). Для безопасности и четкой идентификации наши системы также оснащены сертификатом, что означает, что ничто не мешает регистрации в MIWE smart baking suite.

Зачем возлагать функции на оператора, если печь может выполнять их автоматически? MIWE gusto открывает дверь по завершении процесса выпечки, чтобы предотвратить нежелательное допекание.

Таймер противня делает это возможным: все должно происходить быстро, особенно в сфере общественного питания, где ваши клиенты с нетерпением ждут разогретых блюд. Хорошо, что в MIWE gusto есть место для трех противней. С помощью таймера для противней вы можете установить отдельный таймер для каждого противня и, таким образом, обслуживать нескольких клиентов одновременно и быстрее.

При желании вы можете получить здесь полную мощность пара. Функция приготовления на пару обеспечивает постоянное испарение воды и поэтому идеально подходит, например, для приготовления овощей на пару. С помощью температурный датчик для измерения температуры внутри изделия вы можете еще больше расширить свои возможности, например, как насчет свиного жаркого с начинкой?