Aduce atât viteză, cât și o ușurare considerabilă în brutăria dumneavoastră: MIWE athlet XL, sistemul automat de încărcare pentru până la patru cuptori de coacere. Raționalizare maximă în alimentarea și scoaterea produselor, la un nivel confortabil de scoatere sau chiar deasupra capului. Vitezele variabile ale acționării laterale, cu o funcționare absolut lină, duc la o creștere impresionantă a performanței într-un punct de blocaj deosebit de critic din punct de vedere al timpului: înainte de coacere.

Calul de bătaie. Pentru până la patru cuptori de coacere cu maximum 24 de etaje.

Aduce atât viteză, cât și o ușurare considerabilă pentru brutăria dumneavoastră: MIWE athlet XL, sistemul de încărcare automată pentru până la patru cuptori de coacere. Raționalizare maximă în alimentarea și scoaterea produselor, la un nivel confortabil de scoatere sau chiar deasupra capului. Vitezele variabile ale acționării laterale, cu o funcționare absolut lină, duc la o creștere impresionantă a performanței într-un punct de blocaj deosebit de critic din punct de vedere al timpului: înainte de coacere.

Acasă

Produse

Producție

Încărcare și transport

MIWE athlet XL

Ce face MIWE athlet XL atât de unic

Reduce volumul de muncă al personalului

Și este ușor de gestionat din punct de vedere financiar. MIWE athlet XL face munca grea în locul dvs. și, de asemenea, alimentează și retrage produsele pentru fluxuri de lucru în mare parte automatizate și fluide. Pentru până la patru cuptori de coacere cu etaje.

Economisește timp prețios

Timpii de ciclu scurți și acționarea laterală rapidă vă sporesc viteza cu MIWE athlet XL într-un punct de blocaj deosebit de critic din punct de vedere al timpului: în fața cuptorului de coacere. Vitezele transportorului și de alimentare pot fi adaptate la cerințele dvs. individuale.

Perfect pentru un randament ridicat

Adevărații maeștri se dezvăluie adesea doar la capacitate maximă. De exemplu, cu o combinație de multe cuptoare de coacere cu multe etaje, funcționare în ture și o gamă complexă de produse. Atunci veți vedea cu ochii dumneavoastră: MIWE athlet XL face față oricărei provocări.

Știm din experiență că nu există două operațiuni de panificație identice.

De aceea am proiectat MIWE athlet XL pentru a se adapta individual la cerințele dvs. specifice. Numai așa își poate demonstra cu adevărat punctele forte.

MIWE athlet XL este potrivit pentru dumneavoastră?

Atunci faceți următorul pas! Vă oferim cu plăcere mai multe informații.

Descoperiți MIWE athlet XL din toate perspectivele în acest model 3D.

Doriți să vedeți cum s-ar integra MIWE athlet XL în brutăria dumneavoastră?
Activați pur și simplu funcția de realitate augmentată (AR) cu smartphone-ul sau tableta dvs.!

Ce spun clienții noștri

„Tehnologia ar trebui să ne ajute să ușurăm munca grea fără a pierde din calitate”

Badische Backstub‘

Ettlingen, Germania

„Tehnologie bine gândită și monitorizare completă”

Brutăria Staib

Ulm, Germania

Tot ce trebuie să știți

Cuptori de coacere

Modele		MIWE ideal T MIWE ideal M MIWE thermo-express
		MIWE electro (opțional)
Tipuri		1216 1220 1816 1820
		1824 (opțional)
Număr de cuptori de coacere	Poziții cuptor de coacere [max.]	4
	Etaje/cuptor de coacere [max.]	9
	Nivele [max.]	27

Model

Sistem de control	Panou de comandă	Controler de sistem (17”)
	Dulap de distribuție	Standard
	Funcționare de urgență	Standard
	Conectare la sistemul de control al cuptorului de coacere	Standard
Dimensiunea mesei în mm		Standard: 1200 x 2000 1800 x 2000 opțional 1800 x 2400
Înălțimea portalului în mm		Standard: 3600
Înălțime de încărcare în mm	cea mai mică înălțime standard de încărcare	390 (10 până la tampon / 90 până la podea)
	cea mai mare înălțime de încărcare	Înălțimea portalului -910 (10 până la tampon)
	Înălțime de transfer	Înălțimea portalului -830 (10 până la tampon)
Acționare laterală	Staționar	opțional
	poate fi mutat automat	Standard
	Extensie de acționare laterală, poziție laterală 0,6 m (L, R, LR)	opțional
	Extensie laterală a transmisiei, poziție cuptor de coacere (L, R)	opțional
Viteză maximă	Acționare laterală (standard = cu gard de protecție)	normal 0,29 / rapid 0,35
	Acționare verticală (standard = cu gard de protecție)	normal 0,24
	Curea / cărucior (standard = cu gard de protecție)	0,56
Echipament de siguranță	Barieră de siguranță vopsită (RAL 7035)	Standard
	Barieră de siguranță din oțel inoxidabil	opțional
Materialul de construcție	Portal de ridicare RAL 7035	opțional
	Portal de ridicare cu capac din oțel inoxidabil	Standard
	Dulap de comandă RAL 7035	Standard
	Dulap de comandă din oțel inoxidabil	opțional
Echipament	Aspirator	Oțel RAL 7035: standard Oțel inoxidabil: opțional
	Lama rotativă în spate	Standard
	Funcție de rotire a bucății de aluat	opțional
	Dispozitiv de împingere (pentru MIWE ADS)	opțional
	Lama mobilă în față	opțional
	Acționare diagonală (acționare verticală/laterală)	Standard
	Acționare laterală rapidă	opțional

Accesorii

Sursă (alimentare produs)	Număr maxim de surse	2
Alimentator lateral/coș de fermentare	Bandă de încărcare (ASB) (cu/fără bandă de pulverizare (SPB))	Standard
Alimentator lateral	MIWE ADS	Standard
Alimentator lateral	MIWE butler (BUT) cu ADS (cu/fără SPB)	Standard
Alimentator lateral/coș de dospire/plăci de decupare	MIWE pick-up + sertar (fără/cu SPB)	Standard
Plăci de desprindere	MIWE pick-up + bandă de alimentare cu plăci + transportor cu role (fără/cu MIWE SPB)	Standard
Plăci de desprindere	MIWE pick-up + alimentare/evacuare automată a plăcilor (cu/fără MIWE SPB)	Standard
Plăci de carton	Cărucior de descărcare a rafturilor din cuptor de coacere	opțional
	Furnizori terți	opțional
Drenaj (evacuarea produsului)	Număr maxim de guri de scurgere	2
	MIWE ADS cu cărucior de copt	Standard
	Jgheab de evacuare (ANR) (cu/fără SPB)	Standard
	Transportor de descărcare (ANB) (cu/fără SPB)	Standard
	Bandă de transfer (UGB) superioară (cu/fără SPB)	Standard
	Bandă de transfer (UGB) inferioară (cu/fără SPB)	Standard
	Bandă de descărcare (ATB) (cu/fără SPB)	Standard
	MIWE ATB cu unitate de comandă separată	Standard
	Furnizori terți	opțional