オンラインショップの標準構成から直接お選びいただき、今すぐご注文ください。ビストロ、カフェ、ガソリンスタンド、小さなベーカリーなど、MIWE gustoは小さなスペースで最高の品質をお届けします。
MIWE gusto
実績ある固定プログラム制御。プログラム可能、言語に依存しない、ユーザーフレンドリー。
MIWE gustoを上手に使い始めるために必要なものはただ1つ--そう、素晴らしいパン焼きグッズを除けば--普通のコンセントです。というのも、MIWE gustoは通常のAC電源(220V)で作動するからだ。また、スチーム生成用の水タンクも付属しています。
便利な丸みを帯びた焼成室と、フラットでお手入れしやすい前面部からスタート。洗浄剤タンク内蔵の自動洗浄システムMIWEイージークリーン(オプション)で完璧な仕上げができます。
MIWE FP固定プログラムコントロールまたはMIWE TCタッチコントロール:理想的なコントロールシステムをお選びいただけます。
MIWE FPでは、最大100種類の焼成プログラムを保存することができ、最も頻繁に使用する12種類のプログラムを専用のボタンに配置することができます。また、オプションのタッチコントロールMIWE TCは、直感的な操作、簡単モードとプロフェッショナルモード、最新技術、そしてMIWEスマートベーキングスイートとのネットワーク化を可能にし、操作をさらに便利にします。直感的な操作、簡単でプロフェッショナルなモード、最新のテクノロジー、そしてMIWEスマートベーキングスイートとのネットワーク接続が可能です。
MIWE gustoのモダンなLED照明は、エネルギー面でのメリットだけではありません。最も遠くまで均一で明るく、心地よい光を届けます。焼き菓子に最高の効果をもたらします。
ネットワークケーブルをオーブンに接続するだけで、あとはMIWE TCコントロールユニットが行います(IPアドレス、ネットワークマスクなどの設定)。セキュリティと明確な識別のため、当社のシステムには証明書も装備されており、MIWEスマートベーキングスイートへのログインを邪魔するものは何もありません。
焼成ステーションが焼成作業を自ら行うことができるのに、なぜユーザーに無駄な作業をさせるのでしょうか?MIWE gustoは焼成終了時に自動的にドアを開け、不要な後焼きを防ぎます。
トレイタイマーがそれを可能にします。特にスナックに関しては、お客さまが再加熱された料理を楽しみにしているのですから、手早く物事を進めるべきです。MIWE gustoには3つのトレイを置くスペースがあるので安心です。トレイタイマーを使えば、各トレイに別々のタイマーをセットできるので、複数のお客さまに同時に提供できるのはもちろん、スピードアップも可能です。
スチームをたっぷりかけることもできます。美食スチームは常に水分を蒸発させるので、野菜の蒸し焼きなどに最適です。芯温センサーはさらに選択肢を広げます。例えば、ローストポークの詰め物はいかがですか?
MIWEのガストはあなたの好みにぴったり?
MIWE SKgustoがあなたのベーカリーにどのようにフィットするか見てみませんか?
スマートフォンやタブレットでAR(拡張現実)機能を起動するだけです!
排気フード/スチームコンデンサー | |
外形寸法:cm(幅×奥行×高さ) |
60 x 76 x 16 |
接続負荷(kW | 0.1 |
オーブン | |
暖房タイプ | 電気加熱コンベクションオーブン |
外形寸法:cm(幅×奥行×高さ) |
60 x 66 x 51 |
トレイサポート数 | 3(44.5×35センチ) |
制御システム |
FP12、MIWE TC |
接続負荷(kW |
3.4 |
ヒューズ保護(A | 1 x 16 |
ドアヒンジ | 右か左か |
収納スペース | |
外形寸法:cm(幅×奥行×高さ) |
60 x 63 x 36 |
トレイサポート数 | 4 |
アンダーフレーム | |
外形寸法(cm)(幅×奥行×高さ、4/6トレイサポート時 |
60 x 64 x 70 |
外形寸法(cm)(幅×奥行×高さ、トレイサポート8枚の場合 | 60 x 64 x 85 |
外形寸法(cm)(幅×奥行×高さ、トレイサポート10枚の場合 |
60 x 64 x 100 |
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