MIWE Prozesskälte  

Умови, за яких сьогодні практично в будь-який час і в будь-якому місці можна придбати свіжу випічку, створюються, звичайно, набагато раніше у виробничому процесі: а саме в холодильних системах для пекарень, які завдяки своїм можливостям просторово-часового розмежування приготування та продажу взагалі забезпечили необхідну гнучкість у технологічних процесах та логістичних концепціях сучасного хлібобулочного бізнесу. Проектування систем охолодження в пекарнях вимагає індивідуальних рішень. Для цього ми пропонуємо вам асортимент різних компонентів для всіх діапазонів температури та вологості, необхідних у пекарні та філії.