Ви хотіли б завжди мати огляд вашої пекарні або ваших філій без необхідності постійно перебувати на місці? Цифрові рішення MIWE - це відповідь. Розумні, ефективні та ідеально адаптовані до ваших процесів.
Повний спектр цифрових можливостей
Централізоване управління, мережева інфраструктура, цифровий моніторинг: економія часу та ресурсів
Комплексне консультування
Концепція, реалізація, підтримка: Експерти MIWE забезпечують ефективні процеси на всіх етапах
Планування та тестування на місці
Випробуйте наші системи та запитайте наших експертів у Центрі живого випікання MIWE в Арнштайні
Сьогодні для досягнення оптимальних результатів випікання та успіху вже недостатньо лише хорошої печі. Для того, щоб вижити на ринку, необхідна безперешкодна інтеграція всіх процесів випікання, а також гнучка, надійна та мережева технологія. Звучить складно? Зовсім ні. MIWE реалізує індивідуальні рішення, що відповідають саме вашим потребам: з ефективними виробничими процесами, інноваційним програмним забезпеченням для повного контролю та планування, а також комплексним сервісом.
Хочете повний контроль? Виклик прийнято! Наше програмне забезпечення для управління MIWE smart baking suite (sbs) є інтерфейсом для ваших об'єднаних у мережу печей і дозволяє автоматизувати процеси та створювати чіткі звіти. Зручно контролюйте всі процеси, передавайте програми випікання, а також виявляйте та усувайте недоліки якості у ваших філіях на ранній стадії.
Ви стурбовані нестачею кваліфікованих працівників? За допомогою цифрових рішень MIWE ви можете зручно з'єднати свої печі між собою - за допомогою локального або хмарного рішення. Це означає, що через центр управління можна легко керувати та контролювати багато процесів - від програм випікання до оновлення та очищення. Для стабільної якості продукції в будь-якій ситуації з будь-яким персоналом.
Разом ми розробимо ідеальне програмне рішення відповідно до ваших індивідуальних вимог. Наші фахівці будуть раді проконсультувати вас!
З компанією MIWE ви отримуєте ідеально узгоджене обладнання та програмне забезпечення з одних рук. Ми спираємося на багатий досвід впровадження та цілеспрямовано супроводжуємо вас на шляху до перспективного бізнесу - незалежно від того, чи ви є невеликою ремісничою пекарнею, чи великою мережею пекарень. Відкрийте для себе додаткові переваги цифрових рішень MIWE вже зараз - ми з радістю проконсультуємо вас щодо ваших індивідуальних переваг.
Скористайтеся нашим багаторічним досвідом та індивідуальними професійними порадами! Апаратні та програмні рішення від MIWE закладають основу для надійної роботи в майбутньому, підвищують ефективність, дозволяють діяти більш раціонально та мають зручний доступ до всіх важливих даних Ваших систем. Для найкращих продуктів та безперебійних процесів.
Поговоріть безпосередньо з експертом MIWE та отримайте індивідуальну консультацію.
Картинки терплячі - лише на практиці стає зрозуміло, чи відповідає продукт обіцянкам. У центрі живого випікання MIWE в Арнштайні в повністю обладнаній демонстраційній пекарні ви можете випробувати наші хлібопекарські системи та цифрові рішення в дії. Девіз "Зустрітися з експертами" слід розуміти буквально: Ви можете не тільки особисто поспілкуватися з нашими майстрами-пекарями та технологами з приготування тіста, але й взяти участь у різноманітних експертних майстер-класах та семінарах. Ми будемо раді допомогти вам спланувати вашу поїздку!
Задекларована мета MIWE - полегшити життя пекаря. З огляду на дефіцит кваліфікованих працівників, допомогти можуть не лише інтелектуальні пекарські системи та інтелектуальні мережеві рішення - у 2022 році MIWE вже презентувала дослідження з роботом-співробітником ("Cobot"). Цей філігранний помічник автоматично бере на себе монотонні завдання, такі як розміщення тістових заготовок, викладання або виймання випічки. Амбітний погляд у майбутнє магазинної випічки.
За часів зростання цін на енергоносії дуже просто оптимізувати процеси, щоб заощадити витрати. Ідеальним інструментом для цього є MIWE sbs:energy monitor у складі MIWE smart baking suite. Він наочно показує енергоспоживання об'єднаних у мережу печей за різними критеріями. Основним ключовим параметром є ефективність випікання, тобто відношення реального часу випікання до загального часу увімкнення. Це допомагає виявити проблемні зони, краще навчати персонал і заощаджувати енергію, а отже, і гроші.