Хотіли б ви завжди мати загальний огляд роботи вашої пекарні або філій, не перебуваючи постійно на місці? Цифрові рішення MIWE — це те, що вам потрібно. Розумні, ефективні та ідеально адаптовані до ваших процесів.
Повний спектр цифрових можливостей
Централізоване управління, мережева інфраструктура, цифровий моніторинг: економія часу та ресурсів
Комплексне консультування
Розробка концепції, впровадження, підтримка: експерти MIWE забезпечують ефективність процесів на всіх етапах
Планування та тестування на місці
Випробуйте наші системи та зверніться до наших експертів у центрі MIWE Live Baking Centre в Арнштайні
Сьогодні однієї лише хорошої печі вже недостатньо для досягнення оптимальних результатів випічки та успіху. Для виживання на ринку необхідна безперебійна інтеграція всіх процесів випічки, а також гнучка, надійна та мережева технологія. Звучить складно? Зовсім ні. MIWE реалізує індивідуальні рішення, точно адаптовані до ваших потреб: з ефективними виробничими процесами, інноваційним програмним забезпеченням для повного контролю та планування, а також комплексним сервісним обслуговуванням.
Хочете повний контроль? Виклик прийнято! Наше програмне забезпечення для управління MIWE smart baking suite (sbs) є інтерфейсом для ваших підключених до мережі печей і дозволяє автоматизувати процеси та створювати чіткі звіти. Зручно контролюйте всі процеси, передавайте програми випічки, а також виявляйте та усувайте недоліки якості у ваших філіях на ранній стадії.
Вас турбує нестача кваліфікованих працівників? Завдяки цифровим рішенням MIWE ви можете зручно підключити свої печі між собою — як за допомогою локального, так і хмарного рішення. Це означає, що багато процесів можна легко контролювати та відстежувати через центр управління: від програм випікання до оновлень та процесів очищення. Для стабільної якості продукції за будь-яких кадрових умов.
Разом ми розробимо ідеальне програмне рішення, що відповідатиме вашим індивідуальним вимогам. Наші експерти з радістю нададуть вам консультацію!
У компанії MIWE ви отримаєте ідеально узгоджене обладнання та програмне забезпечення з одних рук. Ми маємо багатий досвід у впровадженні рішень і цілеспрямовано супроводжуємо вас на шляху до орієнтованого на майбутнє бізнесу — незалежно від того, чи є ви невеликим ремісником-пекарем, чи великою мережею пекарень. Відкрийте для себе додаткову цінність цифрових рішень MIWE вже зараз — ми з радістю проконсультуємо вас щодо індивідуальних переваг.
Скористайтеся нашим багаторічним досвідом та індивідуальними професійними порадами! Завдяки апаратним та програмним рішенням від MIWE ви закладете основу для роботи, орієнтованої на майбутнє, підвищите ефективність, зможете діяти більш екологічно та отримаєте зручний доступ до всіх необхідних даних ваших систем. Для найкращої якості продукції та безперебійних процесів.
Зверніться безпосередньо до експерта MIWE та отримайте індивідуальну консультацію.
Фотографії не говорять — лише на практиці стає зрозуміло, чи відповідає продукт своїм обіцянкам. У центрі MIWE Live Baking Centre в Арнштайні ви зможете на власні очі перевірити наші пекарські системи та цифрові рішення в повністю обладнаній демонстраційній пекарні. Девіз «Зустріньтеся з експертами» слід розуміти буквально: ви не тільки зможете особисто задати питання нашим майстрам-пекарям та технологам з тіста, але й відвідати комплексні фахові майстер-класи та семінари. Ми з радістю допоможемо вам спланувати поїздку!
Заявлена мета MIWE — полегшити життя пекаря. З огляду на дефіцит кваліфікованих кадрів, на допомогу можуть прийти не лише інтелектуальні пекарські системи та розумні мережеві рішення — компанія MIWE вже у 2022 році презентувала дослідження з використанням колаборативного робота («кобота»). Цей витончений помічник автоматично бере на себе монотонні завдання, такі як розміщення шматків тіста, викладка або виймання випічки. Амбітний погляд у майбутнє випічки безпосередньо в магазині.
У часи зростання вартості енергії оптимізація процесів для економії витрат є надзвичайно важливою. Ідеальним інструментом для цього є монітор MIWE sbs:energy у складі MIWE smart baking suite. Він наочно відображає енергоспоживання підключених до мережі печей за різними критеріями. Основним ключовим параметром є ефективність випікання, тобто співвідношення фактичного часу випікання до загального часу роботи печі. Це допомагає виявляти проблемні ділянки, краще навчати персонал та економити енергію — а отже, і гроші.
Привіт, я ваш AI-асистент від MIWE. Задавайте мені питання про наші продукти, рішення, технології або наш досвід!